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第一百七十三章 江淮的冲突（第1页）

服务员听到顾客的指责，心里有些不高兴，便反驳道：“我们这里就这样，你要是不满意，可以去河里捞啊！”这句话让顾客更加愤怒，双方因此发生了争执。

这一幕正好被其他顾客看到，他们也开始指责江淮火锅的服务不行。有人甚至拿出手机，开始在网络上发布关于江淮火锅服务员态度恶劣的评论。

魏黎得知此事后，感到十分震惊和担忧。他意识到，尽管他制定了提升服务意识的方案，但显然这些措施并没有真正落实到位。这让他感到十分沮丧，同时也对江淮火锅的声誉造成了影响。

为了挽回局面，魏黎决定采取更加严厉的措施。他召开了紧急会议，对全体员工进行了批评和教育，要求他们必须改变服务态度，提升服务质量。同时，他还对涉事的服务员进行了严肃处理，以示警告。

然而，这次冲突事件已经对江淮火锅的声誉造成了损害。网络上关于此事的评论和讨论越来越多，一些顾客开始转向河里捞。江淮火锅的生意受到了影响，魏黎感到了前所未有的压力。

这次冲突事件让魏黎深刻认识到，提升服务质量并非一朝一夕之功。他明白，要想在市场竞争中取胜，必须从源头上解决问题，加强员工培训和管理，真正提高服务水平。

与此同时，河里捞的张黎也注意到了这场冲突。他意识到，这正是他提升河里捞竞争力的好机会。他决定继续坚持自己的策略，提升服务质量和菜品创新，以满足顾客的需求。

南城的火锅市场竞争愈发激烈，张黎和魏黎都在为各自的火锅店努力。他们的竞争不仅是对市场的争夺，更是对服务质量的提升和对顾客的关爱。在这场竞争中，谁能够真正赢得顾客的心，谁就能在市场上脱颖而出。

与此同时，河里捞的生意也在魏黎的江淮火锅出现冲突事件后，慢慢地恢复了生机。再次达到了前些时间开业时的盛景。

张黎和秦梓蕊都在店里忙碌着，他们看着店内热闹的景象，心中感到十分欣慰。河里捞的店内装修风格简约而温馨，温暖的灯光洒在每一个角落，营造出舒适的用餐氛围。

顾客们围坐在火锅桌旁，一边品尝着美食，一边闲聊着。有的顾客在赞叹河里捞的锅底和菜品，他们表示这里的火锅口感鲜美，食材新鲜，让人回味无穷。还有的顾客在拿河里捞和江淮火锅进行对比，他们认为河里捞的服务更加周到，让人感到贴心。

“你们知道吗？我刚刚听说江淮火锅那边出现了顾客和服务员之间的冲突，真是太意外了。”一位顾客一边涮着肉片，一边说道。

另一位顾客接着说：“是啊，我听说服务员的态度很不好，让顾客很不满意。相比之下，这里的服务真的好太多了。”

“就是，我觉得河里捞的服务员都很热情，会主动询问我们的需求，帮我们加汤、换碗碟。相比之下，江淮火锅的服务就差多了。”另一位顾客附和道。

这些闲聊声在河里捞的店内不断响起，顾客们对河里捞的服务和品质赞不绝口。他们的满意和赞赏让张黎和秦梓蕊感到十分欣慰。

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