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第四十章 登峰造极(第1页)

“何师傅不愧是咱花费心血请回来的大师啊,这刀工,确实没的说。”

王中磊由衷地称赞了一声,旋即看向方毅,满是期待道,“方老板,没问题吧。”

何富贵面露一丝倨傲,轻蔑道:“小方师傅,现在到你了。当然,你要是现在认输,大家也不会笑你,毕竟输在我手上,也没什么丢人。”

方毅微微一笑,脸上并无惧色,不急不缓的走到了砧板前。

王中磊立即在厨房里找来一把上好的菜刀,给他递了上去。

虽然比不上何富贵那把纯手工打造的,不过手感也并不差。

方毅拿在这里,轻轻晃悠了一下,适应着菜刀的重量和手感。

“王经理,麻烦你帮我拿一个大一点的盘子来。”

最开始方毅也是想像何富贵那样,切出个花活儿来,不过既然人家已经做过了,那他就只能另外换个花样了。

王中磊不明所以,但还是照做,找了一个只比脸盆稍微小点的白色圆盘。

一切准备就绪。

方毅忽然手感一顿,持刀停滞在半空中。

“献丑了。”

但听得,一声低喝。

菜刀猛然落下。

紧接着,便是一阵叮叮之声。

砧板上,恍如大珠小珠落玉盘,抑扬顿挫,极具节奏感。

那一片片薄如蝉翼的萝卜,一片接着一片,在他回刀的一刹那,犹如落雪飞花,飘逸优美的落到了距离砧板半米之外的圆盘中。

每一片的位置,皆为不同。

如同妙笔丹青,在那圆盘里,勾勒出一幅美好的画卷。

周围的人,见此一幕,皆是看呆了。

“萝卜还能这样切的么?”

片刻后,已是尾声。

只见那圆盘里,萝卜片叠叠层层,井然有序,仿似一朵盛开的白莲花,让人分不出真假。

更令人为之称奇的是,圆盘之中,起码有两百片,才能叠出这般立体的效果来。

而何富贵先前那一手,也只不过将一个白萝卜,切出了一百来片而已。

个中高下,已是分明。

方毅猛然顿首,将那菜刀插入了砧板。

仿似天雷之声,让他们从梦中惊醒。

“何师傅,请点评。”

方毅背负着双手,目光深邃,俨然一位成名已久的大师。

王中磊心中早已震惊的无以复加,暗暗庆幸,自己十万块钱,简直花的太值了。

何富贵望着圆盘,沉默不语。

那张一向自负的脸颊上,浮现着从未有过的复杂和颓然。

过了许久之后,才长叹了一声,拱手道:“果然是人外有人,天外有天,方师傅今天让我见识到了,什么才是登峰造极的刀法,是我输了。先前多有得罪,还请见谅。”

方毅并没有得理不饶人,谦虚道:“何师傅的刀法,也是堪称一绝,不差在下多少。希望今天之事,不会误了何师傅的道心才好。”

他能有现在的刀工,除了董小宛数百年的厨艺经验,更重要的,还是华佗交给他的五禽戏心法。

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