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第六十一章 小老板 上(第1页)

“哪里的话?”高博板起脸的样子略有男人味。

我知道他不会介怀这件事情,随后从包里拿出早已用牛皮纸包好的现金放在了招生处的桌子上。

高博不解的看着我,似乎有话要说。

还未等他开口,我便打断了他的话,说道:“这笔钱是我给你的损失,如果你还把我当朋友的话,收下。”

我没有留给高博任何周旋的余地,以我对他的了解,必须要将话说满,他才会坦然接受我的要求。

高博苦笑一声,随后将现金放进抽屉里,对我说了一声,谢谢。

经过聂云飞事件之后,我发现高博的性格虽然有点软弱,但是他绝对是个值得深交的朋友。

正所谓,生意做久了,人不仅会变得圆滑,还会朝三暮四,不过从本质上看来,义气在高博这样的生意人身上可谓是尽显无疑...

高博确实是个守承诺的人,一个星期后,我将人生的第一个‘结业证书’驾照拿到手了。

为了表示感谢,我单独请他吃了一顿丰盛的晚餐,显然不是在那家小餐馆,而是选择了一处较为高档的饭店。

我预期是可以提前半个月拿到驾照,这样我就有时间去考察一下其他地区的市场,但是聂云飞的出现,彻底打破了我的计划。

距离开业还有十天左右。

厨师,对于餐饮行业来说,属于灵魂人物。

我借用了李泽的办公地点,在极短的时间里谋到一位年约三十出头的专业厨子,魏师傅。

魏师傅为人比较和善,并且给我的第一印象很好,憨厚老实,寡言少语是他作为一个厨师的闪光点。

从他手上的老茧便不难看出,此人是个常年累月都在为自己的职业奋斗的工作者。

我还记得面试的时候,他对我说过的一句话,令我倍感受用。

‘无论在哪里工作,最重要的是能够让别人认可自己的手艺。’

这句话看似简单,但是完全体现出了他对工作的热情,以及自信。

每个岗位都有自己的职责和适应程度。

好比服务员性格要比较开朗,显然周一莹和严丽这两个有过同行业经验,并且性格开朗的丫头足以胜任。

然而收银员必须是自己信的过的人,但是我认识的女人,不是安怡这样的大小姐,便是方文静那样的女强人,让她们屈居我的小店做收银员显然不现实。

而陶欣迪,自从我们在公交车站偶遇起,我便对她有了足够的信任感,不谈别的,单凭她被大家误以为是见义勇为的美少女后,看着我的那双眼神,我便知道这个女孩是个诚实可靠的助力。

外卖自然不用想,刘小五是再好不过的人选了。

如果说每个岗位的人员我不经过深思熟虑的参详。

那么照成的结果可能是,厨师成天到晚就知道调戏收银或者服务员,烹饪起来更是草草了事。

而服务员没有一定工作经验,以及良好的心理素质,假如受到顾客的刁难,也许会拂袖而去,甚至出言不逊,这样对小吃店的影响可谓是空前巨大。

古良果然是刘海为我挑选的精英,当我看见焕然一新的店铺之后,握住他的手连连道谢。

从装修的细节上看来,似乎他花了不少心思,按照我的要求,一款老式吊灯亮闪闪的挂在了小吃店的上方。

加上周围的粉刷,还有收银台的风格,都是比较怀旧的类型。

不仅于此,我购置的课桌样式餐桌,还有笔盒款式的筷筒,让我回想起了十几年前,我和张阳他们同处一个教室的场景。

张阳为我将店招做好,挂在了门头,这个可是张阳动用了他们公司最好的设计巧琢出来的LOGO,很符合‘外婆家’的寓意。

除此之外,还有菜单,宣传单页,等等一些,已然准备就绪。

那么接下来,我便要通知自己的员工,在李泽的会议室简单的开个会,制定一下未来的发展方向。

其实我完全可以在自己的小吃店里为大家讲解一下自己的想法。

但是店内那股刺鼻的气味,着实让人受不了。

在别人眼里,我这么一个小老板的做法也许有点夸夸奇谈了,但是在我的心里,这是我的梦想。

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