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快到山脚下,顾汐看到一棵蒲葵树,放下背篓,用刀割下十几片叶子带回家。到家时间还算早的,婆婆她们已经过来,正在讨论中午要做什么饭菜。
顾汐将手中的野鸡递给她们。“婆婆,三只鸡都收拾了吧!我们中午做两只野鸡炖蘑菇,先把鸡块红烧,家里有很多干蘑菇,泡发一些,攥干水分后,蘑菇放进鸡块里一起炖,喷香喷香的,下饭又好吃。
留下一只晚上炖鸡汤喝,下午时间足,午饭后就把鸡放砂锅里,加上海蛎子还有鲍鱼一起炖,中途放入羊肚菌。绝对营养又鲜美。这样中午和晚上的荤菜都有了。
我之前做的泡椒海带,也可以吃了,抓一盘出来凑一个素菜。还来个猪油炒竹荪,最后来一个紫菜蛋花汤。”顾汐指着厨房地上,堆的米和面都可以吃。
把家里新买的5层大蒸屉拿出来,在院子里生火,架上锅放入水,蒸笼放在上面,每一层都铺满黄花菜,五层将将能蒸完,一背篓的黄花骨朵。“有财宝贝,能来帮娘烧火吗?”
“可以的,娘,我来啦!”一句有财宝贝,把老六哄的那叫个高兴呀!屁颠屁颠的跑过来干活。
在老六烧火的功夫,顾汐把割回来的蒲葵叶子,拿出一半放在太阳底下暴晒,等到脱水后,修剪出多余的部分,用布条包边,正反两面都放一根细竹丝固定,然后把包边的布条缝好,就是一把非常好用的老式蒲扇。
还有一部分是湿的,顾汐把每片叶子从中间撕开,然后从底部开始向上编织,最终编织成椭圆形的扇子,编好后马上就可以用,翠绿翠绿的。扇风效果特别好,第一把扇子当然是奖励给,认真烧火的老六有财了。
陈六高兴的接过扇子,先给娘扇风。顾汐搂着儿子亲一口额头。真孝顺。有财的小脸瞬间羞的通红,娘的表达方式太直接了。但是心里如吃了蜜一般甜滋滋的。
顾汐一个亲吻动作,这下可炸锅了,被院子里玩蚂蚁的,小山小树,有金有银看到,全部跑过来,索要娘亲亲。无奈之下,不能厚此薄彼呀!几个小孩额头上,一人啃上一口。还好还好,几个大儿子们都不在家,亲几个小的孩子还是可以接受的。
黄花蒸的时间差不多了,找出家里新买的筛子簸箕,把蒸好的黄花菜摊开散热,放在阴凉通风处阴干。做完这些继续编织扇子。
小花小草过来说:“娘,我们也想跟你学编扇子。”
“可以啊!”
一人拿一张叶子,顾汐也重新拿一个新的叶子,一步一步的教女儿们。小孩的手就是巧啊,第一次编织就非常成功。“以后就用自己编织的扇子,扇风解热吧!试试看,是不是效果很好,扇的风还挺大的。”
母女三人,笑哈哈的,一人一把扇子相互给扇风,好舒服呀!凉快多了。婆婆和妯娌们看到,院子里几人手中的蒲扇,一个个都拿到手上试试效果,扇一次风好大。
三弟媳说:“等吃完午饭后,二嫂也教教我们怎么编吧,这个夏天扇扇风,驱赶蚊虫苍蝇,好用的很。”
“可以呀!下午我们就去山脚下,再割些浦叶回来。”
顾汐拿着一把新编织的扇子,遮挡头顶的阳光。去宅基地上转一圈。上午瓦匠们把一进院子的,地基挖出一大半了,村民们也运回一堆的石头,纯人工这速度还是可以啊!人力不如机械快,那就用数量来凑,只要干活的人数够多,房子一样可以很快能盖起来。
今天马师傅师徒俩,干起木匠活那是虎虎生威呀!激情澎湃的,衣服都汗湿透了,手上依然不停的打磨木料。新工具把两位的工作热情拉到顶峰。
顾汐不干活都热的不行,何况这些整日都在太阳下暴晒,干着重体力活的人们呢?这样下去可不行呀!非得中暑不可。于是去竹林砍下5棵竹子,拖到宅基地这边。喊来陈二和陈三,把家里空余的那张竹床抬过来。
顾汐把竹子锯成一节一节的,每个都是一端带着竹节,另一端敞口的,用来给大家喝水。俩儿子把竹床搬过来后,顾汐把竹筒全部摆在上面。吩咐2个儿子去泉口,担些泉水过来。
自己回家一趟,叫上小花小草,一个人拿着大铁锅,一个抱着蜂蜜罐子,自己从商城买了,一大包干菊花茶。母女三人在新宅这边支起火灶,烧一大锅开水,每个竹筒里面放3-5朵野菊花,等温度降下来之后,在每个竹桶里放上一大勺蜂蜜。
“小花小草,以后每天早点过来,趁着不是很热的时候,把开水烧好,灌满这些竹筒晾着,然后你们再回家休息。就跟我们今天做的一样,把菊花放进去,等水温降下来后,多放些蜂蜜进去。可以清热降火,预防中暑。”
加上蜂蜜,是为了防止汗水流失太多,身体里的微量元素也会跟着流失,简单制作的电解质水,减少汗液排失太快。这些说了她们也不懂,就没有跟孩子们解释,她们还以为是放糖甜,是为了好喝呢?但是顾汐吩咐让做的事情,大家都会认真完成。
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顾汐跟干活的人说,蜂蜜菊花茶的好处,让所有口渴的人,来这边取水喝。竹床上摆满了竹桶,旁边还放了儿子新担过来的清水。有愿意喝冷水的,也可以喝冷水,自选。
运石头过来的村民们,背着石头在太阳底下走30分钟,各个都是口腔冒火的状态。大家纷纷表示感谢,称赞这些竹筒做的太及时了。都围过来先喝些清水,缓解口干舌燥,等到菊花茶放凉后再喝。
府城来的刘军11人,内心非常感谢东家,对他们的尊重和关心。他们接过那么多的活计,从来没有遇到过这样细致的主家,每餐都有肉有菜,米饭馒头管够,现在还有茶水关怀,工钱也比以前的高。
都很乐意在这里干活,累和苦也能欣然接受。这个世界上做什么事不苦不累呢?
顾汐最后给自己的大儿子,做了一个竹筒,倒入晾好的菊花茶,加入双份的蜂蜜给长子送过去。自己去荒地砖窑那边,看看老大,顺便看看青砖烧制情况,让女儿们大热天的别跟着了,都回家等着吃午饭吧!自己很快就回来的。
穿过山泉村变化明显,以前中午时间,全村都没有炊烟,现在中午家家户户烟囱都在冒烟,为出来挣钱的家人准备午饭,有钱了谁愿意再饿肚子呢?
这几天村里人去青峰镇赶集,都多了很多人,去买粮食的,去买肉打牙祭的,去添置家用的都有。人们的生活是越来越好。
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