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隔天清晨,天刚亮。
小雀起床后将窗户打开,白日里的原野景致与夜间全然不同,从小雀的位置望出去,视线极为开阔。能隐约看到远处的雪山,就连更远处的孤云阁也清晰可见。
简单梳洗之后,小雀来到昨夜淮安所指的那堆物资处,先从昨晚那处水车旁的柜子开始搬起,一趟趟下来,虽然速度上到没什么问题,但体力消耗极大。
小雀到处拼凑了一些废弃木板,底部安上掺杂有羽毛的团雀圆团。再将几大包食材放上去,就这么一口气拉到厨房内。
虽说后续的搬运在她的改装之下速度和效率都跟了上来,但是她的羽毛总是有限的,总不能都给拔秃了。
得再想想别的办法。晨起的言笑看到所有货物都已经搬了上来,倒是颇为惊讶。
“都是你搬上来的?”言笑问。
“自然。”小雀拍了拍手颇为得意。
“哼,不要以为做到这些你就能顺利熬过去,我跟那淮安不一样,对他来说那是考核,在我这里你就得靠熬。”言笑说道。
言笑走进厨房,开始整理食材,他抬眼看向站在一旁的小雀道:“还愣着干嘛?以为你有帮手?”
小雀扭了扭手腕,开始给言笑打下手,她将抬上来的柜子一一组装好,用来堆放存货。
“早餐时间段,望舒客栈给客人提供的是自选餐,我们需要准备好十多种食物。八点半正式开餐,你的工作是在开餐前搬好所有存货,帮我理好所有食材,再将做好的菜品送到顶层和平台区的用餐区。”言笑一边调馅料一边说道。
之前的外送工作只需要把做好的餐准时送到对应的地址就好了,但现在这份工作的难度已经远超小雀的想象,毕竟后厨的工作她其实一点都不清楚。
连削了无数个土豆,洗了无数张菜叶,当切到第十二颗白菜时,小雀已经手酸的抬不起来。
言笑那边已经切好了十多斤肉馅,正不满地一把抢过她的菜刀说:“五十颗白菜你连一半都没切到,你是来干活的还是来添乱的!去把面皮先给擀出来。”
眼看时间已经七点半,离开餐时间越来越近,小雀面对眼前的生面却无从下手。
“言笑师傅,面要怎么擀?”总不能就一直呆站着,小雀只好小心翼翼地开口问。
“……”言笑停下菜刀无言地看了她一眼,怒火即将发泄出来,但他忍住了,“水没了就放面,面没了就放水,之后盖上纱布,放到炉火旁发酵!”
“再听不懂你就给我滚出去!”言笑果然还是没能忍住。
十分钟后,小雀和出来的面已经堆得小山一般高,“我确实是照着你说的那样做的!我发誓。”小雀看着言笑呆愣许久的背影说道。
“算了”言笑摇了摇头,“把那边准备好的凉菜都倒进一个盆里,然后倒进我之前就做好的调料拌匀,这个总会吧?”
“当然会!交给我吧!”小雀还是一副干劲十足的状态,心里却非常沮丧。
时间在慌乱中匆匆来到了八点十分,帮忙送餐的另一个伙计四儿出现在门口。
“哟!今天怎么没听到言师傅发火?”四儿惊讶道。
“你们掌柜的给我请了这么一个人才过来,我哪还有发火的功夫!”方才忙碌的手脚都顾不过来的言笑此刻又大发脾气道。
小雀十分尴尬地继续帮厨,虽然心里因为干活不利索很是沮丧,但她并没有因为言笑的暴躁而停止手上的工作。
早餐还是比预计的开餐时间晚了十多分钟,跟着四儿将餐盘放到顶层和楼下大平台的用餐区后。小雀终于得来了短暂的用餐休息时间。
言笑将刚蒸好的包子和凉菜递给她说:“你到别处去吃,别让我看见你。”
小雀一愣,还没人这样说过她。但她没说话,只是接过餐食到外层的露台区找了个位置坐下。
小雀离开的空档,淮安来了后厨,看见言笑面色阴沉的样子说道:“这帮手也给你配了,怎么出餐时间反倒慢了?”
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