相信不少人都吃过鲍鱼。
就算没吃过,也应该听过“几头鲍”的说法。
值得一提的是。
这里的几头鲍,指的并不是鲍鱼的个数,而是鲍鱼的重量。
就拿五头鲍举例。
五只同一品种的鲍鱼,如果加在一起有一斤,那就是五头鲍。
四只加起来有一斤,那就是四头鲍。
三只等于一斤,那就是三头鲍,以此类推。
头数越小,鲍鱼的重量越大,那么价格也就越贵。
海鲜市场能买到的鲍鱼,基本处在七至九头之间。
三到六头的鲍鱼,基本就出现在高档酒店了。
如果是两头鲍,那完全可以当成镇店之宝。
毕竟业内有一句话,叫作“千金难买两头鲍”。
很显然,两头鲍非常珍惜,可以说是有价无市。
不过楚阳打小生活在海边,自家做的又是渔业生意。
关于海产,他可以说是见多识广。
两头鲍这种珍贵海产,他不仅见过很多次,甚至还品尝过很多次。
至于再往的一头鲍,楚阳就没吃过了。
当然,这里指的是国产的鲍鱼。
像是澳洲大鲍鱼,每一只都能轻松超过一斤。
相当于每一只都是一头鲍,这就不稀奇了。
不过,国产的一头鲍,还是非常珍贵的。
楚阳虽然没吃过,但他见过一次。
那一次,整个码头都轰动了。
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