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“很不错。”林非凡直接道。
杨成还是很靠谱的,找的厨师年纪虽然不小,但是手中真有功夫。
林非凡能够闻得出来,他们对于火候的把握,都十分有经验。
虽然做的是各种菜的预处理,但是每次都能处理的恰到好处,这就很不简单。
这样的水平,相比杨成都要厉害的多。
不用说,这两位肯定是熟手,这样的熟手过来就能用,怪不得杨成笑的一脸褶子。
肯干,还有一身扎实的厨艺,这些都是好员工。
有着他们帮忙,只是一回儿,林非凡就出锅了三盘鱼香肉丝。
而在另外一边,杨成也出锅了三盘鱼香排骨,相比鱼香肉丝,这排骨的味道更足,闻着味道就让人咽口水。
当然,另外一口锅里,还有一份鱼香茄子。
虽然相比鱼香排骨,鱼香茄子的味道稍微淡薄了点。
但是这香味,对于喜欢吃茄子的人来说,就是绝世美味。
林非凡就很喜欢吃茄子,所以他闻到了味道就知道,这道菜做的很不错,最起码比他之前在所有饭店吃过的都要好。
这肯定跟他调配的鱼香汁有关,但是不可否认,这位老周的手艺也是真不错。
因为用茄子做菜,如果不视线处理好茄子中的水分,不管做什么都不会好吃。
还有那位老陈,他处理的排骨也很不错,最起码那排骨的香味就保持的很好,就算没有后期加工,闻着也让人很有食欲。
最后出锅的鱼香排骨,可谓是色香味俱全。
亮红色的排骨,包裹着一层金黄色的汤汁,看着就很诱人。
那香味就不说了,林非凡亲手调配出来的调味料,肯定差不了。
杨成是一如既往的靠谱,找了这么两个大厨过来,加上他调配的调味料,还真是想生意不好都难。
“杨老板,恭喜发财啊!”
就在此时,周丛生从外面疾步跑了进来。
“咦?林老板也来了?你们这真是要发啊!”
一边说着,周丛生还一边帮忙收拾外面餐盒。
“这又是三十多份吧?”
整理好了,周丛生看林非凡和杨成的眼神,已经变得十分诡异。
原来杨守夫妻两个,经营这家店的时候是什么样子,他是最清楚的。
人家杨成刚接手,就是因为林非凡帮忙,这就一飞冲天了!
就凭现在的情况,平台抽佣肯定要降低。
周丛生不停的自言自语,店里的却没有几个人回应的,主要是太忙了。
“你快点,我这边又要出锅了。”
不知道是怎么回事,这一次是周大厨开口的。
“周大厨是周哥的叔叔。”杨成笑着跟林非凡道。
“他介绍来的?”
林非凡也算了解周丛生,他知道,这个哥们的心思肯定野了。
如果是原来,没有见到林非凡做生意的时候,周丛文也许会甘于做一名外卖员,毕竟他的收入也是月入过万。
可现在就不同了,没有对比就没有伤害。
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