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第14部分（第1页）
此人和他父亲一样贪婪又奸猾，是不值得打交道的。
图运不屑去想那些事儿，他现在考虑的，是建粮店的事儿。
这天图清从她的试验地一回来，图成就小跑过来：“大少爷在等你呢。”
天气已进入酷夏，图清走的满头大汗，她不知图运找她何事，急匆匆的过去，图运心疼的拿毛巾给她擦脸，还斥责图成：“你也让人歇口气，擦把脸再传话。瞧你，把人赶得这么急。”
图清接过毛巾自己擦脸，为图成辩护到：“他也是怕你着急。有什么事儿吗？”
“不急，你先去洗洗吧，今天实在是热。”
图清回到房间，关上门正在擦洗，图成在外面敲门，说图运让送西瓜给她，把图清紧张的。
小雅示意图清躲在门背后，她打开门，接了西瓜，道了声谢，就又关上了门。图成只当是他们夫妻要亲热，赶紧避开了，一点也没多想。
图清伸出大拇指晃晃，对小雅感激一笑。
小雅处理生活中的琐事儿，比她灵活多了，经常她束手无策不知该怎么办的事情，小雅都能在不经意间轻松解决。
为了报答小雅，图清教给小雅怎样做布娃娃。大少奶奶过世，伺候她的人，经常背着图运偷偷哭泣，图清好几次看到小雅的眼睛红红的，给她们找个事儿做，让她们不要沉溺在那种悲情中，图清想了很久才有了这个主意。小雅手很巧，做得布娃娃非常漂亮。
刚才小雅就在做布娃娃。
图清擦洗干净，换好衣服，把脏水倒掉，和小雅吃了冰凉的西瓜，感觉不是那么热得难受了，就起身去图运那里。
图运把自己建粮店的设想画成图，他觉得，每次图清给他看图，都让他感觉一目了然，他这次的图，也是画了改改了画，想了好久才定下来。他对图运弄的这个铅笔很感兴趣，觉得这个画图，确实比毛笔方便。
图清对他的设想非常欣赏，她翘着大拇指，在图运面前晃晃，图运抓起她的手，塞嘴里作势要咬，图清吓得惊叫一声，他们开玩笑还没这么亲近过，图清脸红心跳，不知道该怎么办才好。
图清尽管个子高，力气和男人比起来，就差得太多了。
图运玩笑开不下去，觉得没意思，他嘟囔着：“你怎么一点力气也没有呀，像个女人似地。刚才还害羞呢，我以前怎么没觉得，你这么娘娘腔啊。”
“别胡说！”图清恼羞成怒，满脸通红，忽然意识到自己儹越，她吓得赶紧站起来准备行礼。
“行了行了！”图清摆手，“都不知道无理了多少次了，才想起来了呀。好了啦，今后和我在一起，就不要这些虚礼了。今天你是怎么了？”
“没事没事。”图清赶紧岔开话题“少爷准备什么时候，建粮站呢？”
“定下来了，就动手吧。咱俩明天去那里看看。”图清点头。
第二天还意外地碰上毅仁公，他家在那里有个别院，房子已经不行了，卖了不值钱，重修没有钱。看着毅仁公斑斑两鬓，愁眉苦脸的模样，图清心里嘀咕，早知今日，何必当初，毅仁公年轻时的花名，在京城里可是数着的。
图运调查到毅仁公确实把家里的财产都败光了，现在，家计几乎靠儿媳妇的私房维持，莲君格格在那边的地位挺高的，但也不能让妹妹过窘迫的生活吧？图运就有帮那边一把的意思。
鸿运饭店，就是二少爷和妹夫在打理。
当初筹备饭店时，图运就叫上了这两位。
图二少爷吃饭，嘴巴刁钻到了极点，家里的厨子厨娘经常挨他训斥。图运就让他和他的那帮以吃为乐的朋友，当裁判，选厨师。
而最后选出的大厨，却很让人意外，三个人，都是名不见经传的中年人。第一个，陕西人，善于做羊肉汤锅、腊牛羊肉。
第二个，两广人，非常善于煲汤和做各式小点心。
第三个，京城的，善做京中流行的满汉菜式。
毅仁公世子，认为这三个厨师没出名，是老天为姐夫做生意专门储蓄的。他建议，三个大厨，各主持一个厨房，一个主事，专门统计报上来的菜单，调度三个厨房协同运作。
图运采纳了他的意见。
图清按照上一世见过的，培训那些跑堂。这个世界里，不能使用女孩子，她就一色年轻男孩，个个辫子盘进帽子里，身穿图清设计的皂色制服，精神抖擞的站在门口大堂，对来到的客人鞠躬，整齐划一地说：“欢迎光临！”
这才有了鸿运饭店的兴隆。
两位世家公子，居然对管理饭店，还挺上心的，图运查看了几次，也让图净盘过几次帐，都挺好，图运就放手让他们去管了，查账和检查，倒是仍会进行，不可让他们心生懈怠。
告别毅仁公，他俩指挥人，再一次将地方测量一遍，图运的图纸，他们也核实了，让下人去传施工队的管事去了。
图运手下，现在有三个施工队了，京里有心机的人，也组建了施工队，现在竞争还挺激烈的。图府施工队的长处，在于建的早，经验丰富，名声好，其他建筑队，背后的靠山几乎都是跺跺脚地都摇的大权贵，他们可以轻易得到内务府的工程。
“我想，在这后面，也建个沼气池，紧挨着饭店那边，把饭店那边的几个房间的下水管接过来，增加那边贵宾房的使用率。”图运设想。
“嗯，我觉得你想的挺好的。这边也设一个卫生间吧，通到沼气池里，方便这边的人使用。”
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