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泡芙和饼干他都不知道该怎么做,虽然之前他有做过饼干,但是因为时间实在是太久远了,他都已经忘记了。
而且当时那个饼干也是在陈温郸的指导下做的,他就是一个毫无感情的制作工具而已。
“饼干的量比较多,我们先做曲奇饼干吧。泡芙等演唱会的前一天再开始做,这样的话会比较的新鲜,而且泡芙的量也不多,几个小时就可以搞定了。”
说着,陈温郸从一旁的盒子里抽出了一双食品级的手套让王俊凯戴上。
毕竟是做给别人吃的,总归还是要戴上会比较卫生一些,她自己也早就已经戴上了。
“黄油都已经软化完了,接下来就是将这几个材料放在碗里搅拌均匀。”
陈温郸说着用手指了指眼前几个碗里的材料,有黄油、糖粉、全蛋液、低筋面粉,为了有多种不一样的味道,他们还准备了可可粉、抹茶粉、还有蔓越莓干。
“这些大概能做...几百个吧?”
陈温郸看着眼前料理台上的材料不确定的说着,饼干稍微的比较薄,搅拌好后擀成厚薄均匀的面片,然后将一个个模具压上去,最后放进烤箱里烤一下就可以了。
至于第一遍剩下的边角料还可以团吧团吧然后再擀一次,一直到最后所有的材料做不成一个饼干才算结束。
这种消耗的食材是最少的,也不会有大量的边角料需要丢掉。
陈温郸和王俊凯一人各拿了一个超级大的玻璃盆,将早就已经分好的食材都倒了进去,开始慢慢的搅拌。
“橙子做甜品很厉害的,到时候大家拿到手了可以尽快尝尝看,不过再次要先和第一批的粉丝说声对不起,因为你们是第一批做的,所以保质期也是最短的,不出意外的话这个饼干的保质期有十天,所以大家在拿到手的五天之内一定要吃完哦!”
王俊凯低着头一手扶着玻璃盆一边搅拌着,嘴里还在不断的念叨着。
虽然搅拌这个事情比较简单,但因为量比较大的原因,这么多搅拌完还是非常的耗体力的。
等最后所有的都搅拌完以后,陈温郸看着自己发抖的双手陷入了沉思...
这确定不是让她来锻炼的吗?但是没办法,不管是她还是王俊凯,都想让粉丝们尝到他们亲手制作的甜品,所以也就只能这样了。
接下来就是将面团擀成厚薄均匀的面片了,为了能够好擀一点,他们将一大团搅拌好的面团分成了好几份来擀。
而擀面团的主力当然是王俊凯了,他力气大,做这种事情最合适了。
“加油哦!为了能够让粉丝们尝到你亲手做的饼干!”
陈温郸脱了手套,双手叉腰站在边上看着王俊凯努力的在那边双手拿着擀面杖擀着。
刚开始他还挺游刃有余的,等到了后面,时间越来越久,但面团却还有三团没有擀,他就有些力不从心了。
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