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27 端午节（第2页）

河边人头攒动，有那些个喜欢看赛舟的，一大清早就端了马扎来占位置，轻易不会挪动。罗水林他们在河边走了一个来回，终于是寻到了视野比较开阔的地方，不过前面依旧站了两排人。

把独轮车推到离河岸远些的树下，罗水林把宝珍与宝珠抱起来，让她们挽着自己的脖子，一手坐一个高高举起来，方便她们观看。

赛龙舟还未开始，全部都停在水边。上面的划船手都是精壮的年轻汉子，一个个赤裸着晒得黝黑的上身，看得河边一些未出闺阁的少女们脸红耳赤。船头还有击大鼓的，时不时会敲出一两声来壮士气。

逢年过节时人多，城中就会有许多挎着篮子的妇女、小贩和与宝银差不多大的孩子窜在人群中兜售货物。

有卖吃食的，譬如卖煮好的茶叶蛋与肉粽子的；有卖孩童喜欢的玩具的，譬如转一转便咚咚作响的拨浪鼓，或者是小孩子们过端午手腕脚腕戴的五彩绳的；还有卖花的，现在这个季节可以买到刚开的荷花、艳丽的蜀葵，以及清新芬芳的栀子花与茉莉花。

李兰香问：“宝珍宝珠，你们两个饿不饿？要等看完赛龙舟才能去吃中饭哦，要是饿得遭不住，可不能哭哈。”

宝珍想了想，道：“要茶叶蛋。”

宝珠随姐姐，也要茶叶蛋。

于是李兰香就买了两个茶叶蛋来，她与罗水林还不饿，到时饿了也能再顶顶。

茶叶蛋剥了壳，宝珍只吃了蛋白，不肯再吃蛋黄了，她怕噎，此刻又没得水喝，于是蛋黄便给李兰香吃掉。

等了半刻钟，赛龙舟开始。

十来条船划去河心，一等岸边鸣炮，水手们便使劲挥动着结实的膀子死命划，船头敲鼓的鼓手随着节奏，时急时缓“咚~咚~咚~”地敲出激昂的鼓声，激发水手们的斗志和士气，岸边的人不停欢呼尖叫，气氛热烈。

龙舟划了一个来回，先行抵达的船夺取了龙头镖旗，摘得桂冠。这些龙舟都分属于县里各个大户家，若是今年谁家赛龙舟赢了，那可是挣得了好大的面子。

等冠军船的水手们把龙舟划回岸边，那家的家丁早就备好了各种用红纸包好的糖，与抬着一箩筐的铜板，此时沿岸边向着人群分洒，抢到喜钱的人们都要向着这户人家庆贺一句吉祥话，场面热闹非凡。

罗水林仗着自己高，又高举着两个娃娃，显眼得很，便教了宝珍与宝珠吉祥话，等那家的家丁过来时，姐妹俩大叫：“恭喜发财！年年有余！”

叫了两遍，那家丁见是两个长得漂亮可爱如同福娃娃的小姑娘，抓了两把糖与铜钱就塞她们手里了。人一走，宝珍与宝珠拆了糖来吃，两夫妻数铜板，竟拿到了二十七文的喜钱呢。

看完赛龙舟折回城区吃中饭，李兰香选了一家看起来干净的小馆子，里面也有许多人在用餐。一家人进去被店小二引到靠里的桌子吃饭，李兰香点了一道紫苏黄鳝、一道豆腐酿肉和一道炒茭白，宝珠还想与上次一般要个糕点，被李兰香瞪了，不许她点。

端午节有个说法是：“五月五，五黄三白过端午。”这里面的五黄三白，指的是八种食物，他们今天点的黄鳝与茭白，便在其中。

黄鳝在这个时候是肉最嫩，最有营养的时候，“端午黄鳝赛人参”可不是说说而已。

这家店里的紫苏黄鳝是招牌菜，紫苏与黄鳝本就是绝配，黄鳝被油煎炸过，表皮微酥，里面的肉依然嫩却不腥，这很考验做菜师傅的功夫，说明火候掌握的好；里面的配料被爆炒出香气，有锅味，整道菜品红烧口味浓郁，滋味足下饭香，吃得李兰香连连赞叹。

一顿午饭吃了六十文钱，若不是有那另外得的二十七文喜钱，李兰香可舍不得花这么多。

吃完饭在街上逛了一圈，李兰香进药铺配了两副四物汤，又花去了五十文。药铺的老大夫给她望闻问切一番，还是说的老黄历，她产后气血不足，要多补血。

走的时候，李兰香见到小药童们在轧药材、揉药丸子，一时想起了自己做的艾草油。于是上前问他们，若是想把油一类的事物凝固住，能保存多些日子，有没有什么法子可以做到。

小药童告诉她，若是与油同凝，可以用蜂蜡，也可以用松香；不过蜂蜡凝固后呈现蜡质，取用方便，而松香干燥后会变得又硬又脆，端看她是做要什么。

李兰香听见，心中差不多有了答案，更是打算后面做来试试。于是道了谢，一家四口回家。

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