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20 坎坷（第2页）

费禧禧这个菜鸟做主教练，其实资格不够，苏孟特地询问了柯长英意见，“赌约是赌约，你的意见最重要”。

柯长英反问苏孟：“如果我的意见没有赌约重要呢？”

苏孟被这话打得措手不及，摸不透头脑：“你想说什么？”

“我情愿和费禧禧做赌徒。”

苏孟将原话转给费禧禧，一字不差，语调相仿。

费禧禧被自己和柯长英的患难情谊感动，柯长英真靠得住，柯长英可真好。

事实是柯长英只好了某个瞬间。

费禧禧盯柯长英的三餐搭配，盯他每天五小时训练，盯他规律作息。

体重就是不变。

费禧禧明白肌肉难减，明白每个人身体情况不同，明白不要急于求成。

可她和柯长英明明都很努力，为什么就是没有变化。

费禧禧开始查阅各类资料，翻之前营员留下的真实记录，甚至开始亲手设计柯长英的三餐。

减肥要吃得少，要挨饿，但不是受罪，减肥者应摄入足够含量的营养物质满足身体需求。

蛋白质、脂肪、膳食纤维、碳水、维生素等等缺一不可。

蛋白质不必多说，生命活动的主要承担者。

许多减肥小白会迷惑，既然是减肥，减去身体里的脂肪，那我在减肥期间一定不要摄入脂肪。

这种想法是完全错的。

脂肪能维持体温、保护内脏、提供能量供应与储存，脂肪于人体而言十分重要。

网上很多明星的减肥食谱，实施起来或许有用，但对身体伤害很大，如果不能维持饮食习惯，体重很快就会反弹。

减肥期间糖类是要摄入的，从新鲜的瓜果蔬菜中选择低卡、低糖的，另外注意升糖指数。

西瓜含糖量相对较高，热量不高，但升糖指数很高。

最初学习升糖指数方面的知识时，费禧禧有疑问，升糖指数供高血糖糖尿病患者参考很关键，区区减肥为什么要考虑？

减肥是件系统工程，热量差是减肥的本质，持续的热量差下，身体可能会开启自我防御机制，激素变化下开始抵抗。

这就是为什么说，减肥容易导致胰岛素抵抗。归根究底，你的身体比你想象得还要爱你。

至于碳水，女性减肥时要格外注意，长时间不摄入碳水，很容易不来月经。

女性减肥时要安排好每天的碳水摄入，另外来月经期间，或月经前后体重波动属于正常现象。

嗯，不要焦虑，放平心态。

为了增强柯长英吃水煮菜的食欲，费禧禧特地采取了鲜艳的蔬果配色，效果嘛，很一般。

柯长英差点没吐出来。

菠菜、生菜、白菜、南瓜、鸡腿、糙米饭、彩椒，颜色是真漂亮，味道只有油醋汁的味道。

这比美食荒漠某国还夸张，活脱脱兔子饮食。

柯长英强烈要求教练改变策略，吃水煮菜不能吃一辈子，短暂降下来日后照样反弹。

费禧禧教练开明，同意了建议，第二天用蒜和味极鲜调了凉拌菜，柯长英差点没扒两碗糙米饭。

说起来，费禧禧教练的烹饪水平挺高，随手做的菜样样好吃。

不过话绕回来，柯长英也擅长做饭。

刚出国那会儿，柯长英纯纯小废物，刷碗都不知道用洗洁精那种废。但是人的潜力无穷，逼一把，总能创造奇迹。

在美食荒漠的逼迫下，柯长英硬生生学会了中华八大菜系，从此与干巴面包挥手告别。

中学时代结束时，柯长英为bill家做了一桌子菜，挑剔的bill怀念了很多年，甚至睡梦中回想起还会流口水。

大学时候，宋青爸那个无赖总要求柯长英下厨做饭，每次吃饭都狼吞虎咽，生怕宋青和柯长英抢他饭吃。

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