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宋知玉小时候很馋这一口，但过节的时候总是不敢吃太多。如今突然想起来的时候，就格外地馋。旁边有人笑叹：“刚刚还说你们回来的正好，现在我倒是觉得又不太巧了。”“这话怎么说？““老宋整治的蹄髈好吃大家伙又不是不知道，现在大家都快要吃饭了再下锅去煮，等它出来哦，我们都要吃不上喽。不成，我今晚就算是赖你家住，我也得吃到这一口，你们别想着赶我走啊。”这话说的大家哈哈大笑。宋知玉也笑：“阿伯，我还不知道你们几个啊。我等下就让知书去多打点酒回来，再给你们准备几碟子花生米，你们说说话的功夫，等下蹄髈就好了。”男人们聊天喝酒，每次都是到很晚。哪里还能等不了一个蹄髈。“是啊，没有蹄髈咱们就先吃排骨嘛。”王丽光的弟弟，王玮成，这位被人传做了上门女婿后被老婆一家人差使，让他去东不敢去西的男人，出乎意料的是一个看起来挺和蔼的人，胖乎乎的，坐在那边端着茶杯笑呵呵的。“老婆，你去帮忙做道菜。”“你们不知道哦，我老婆做糖醋排骨可灵了，海市那边的人过来吃都要说声好呢。“他老婆看他一眼，也不含糊，扭身拎着排骨进了厨房。王丽光也跟着追了进去：“弟妹，你等等我，我来给你帮忙。“宋知玉把蹄髈拿进厨房交给她爸先处理，一扭头正好听见里头飘出来的两句话。“弟妹，这排骨那么多，咱们也不用全做了吧？要不然切个三分之一做糖醋，剩下的我还是腌了做腊排骨算了。““腌什么哦，现在这个天气做什么腊货，等下没晒干前就已经臭了。再说了，就那么点东西，有什么好做的。外头人那么多呢，一半糖醋一半红烧，你会做红烧的吧？”……里头王丽光低低地应了声。宋知玉脚步一顿，立刻又加快走了出去。她坐下没多久呢，就看见王丽光从里头走了出来，脸色有点不太好看，但看见她立刻又露出个笑来。?她抓了把瓜子在旁边坐着，说是里头人多，她先出来偷个空。别的人没注意到她，但宋知玉心里却明白是怎么回事。不同地方的人生活习惯也是不一样的，城里地方小，大家住的地方不大，厨房也不大，家家户户的剩菜剩饭都得抓紧时间倒掉，不然就有可能变质。乡下？乡下有猪。再不济还有鸡鸭鹅呢。大家干的都是乡里的事情，习惯也是祖祖辈辈传下来的，当然就没有那么细致。宋知玉刚嫁过去的时候，被吕凤英明里暗里说了好几回，说的就是觉得她倒垃圾不够勤快，不讲卫生，做菜做太多，大手大脚之类的。换别的人来，大抵是不会闹出什么事情来的。但换成她这位弟妹嘛……人家找的是上门女婿，在家里以前肯定是千娇万宠的小姑娘，脾气稍微大点也正常。一群人轮着忙，宋知书去砍了点柴火，宋知玉也帮着炒了两个菜，摆了两个大桌子，统共有十五六个人在那边吃饭呢。大家一边吃一边聊，宋知玉也算是知道为什么王玮成突然跑到乡下来，还能引了那么多人来他们家里吃饭。他老丈人家里开的是肉铺，这回是来收猪的。“这次还要谢谢大家帮忙，要不然我家那铺子，这回可要断货呢。”王玮成端起酒杯敬酒，“多的话我也不说了，这次的肉要是卖得好，我之后啊，还是来大家伙儿这里买。都是乡里乡亲的，到时候你们要是养了好猪，记得给我留几头。”“哪里哪里，咱们这猪本来就是要卖的嘛。你常年经手的就是这个，上手宰一头你就知道我们的猪，都是喂到最少一百八十斤才能出栏呢，又肥又壮实，保证没有病。““是啊是啊，我们村里每家是喂的不多，但加起来可不少呢，到时候你记得多来进货啊。”……男人们的酒杯碰来碰去，宋知玉坐在旁边抿着饮料，一边听一边把自己之前打听到的消息加进去，终于拼凑出最详尽的信息来。王玮成老丈人家以前就是干肉铺的，后来合并了，就在屠宰场工作。等开放宽松后，一边干活，一边又开了家小店，生意也算稳定，他老丈人自己要上班，所以才招了女婿帮着管店里的事情。这次来呢。主要是因为屠宰场那边收的猪里没发现，混进去了一小批病猪，问题不大，但同批次的有一部分要销毁，另外的也要稍微缓缓，养两天看看有没有事才能宰。各地都已经紧急收了别的猪，他们村子这边呢，是王玮成替他老丈人跑的。

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