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“成功了小五!成功了!”
“你看鱼胶没有臭没有腥味,”小草激动的端着木板给陈幺娘看。
“真的成功了!真的成功了!”小杏也激动的大喊大叫起来。
陈锄头两口子,跟花氏围着木板一脸喜不自胜的,只明白以后能赚钱了开心。
陈幺娘有种梦幻的感觉,手在几块木板上来来回回抚摸,脸上都是狂喜的神色,嘴里喃喃的说道。
“不枉费我们这十多天里,试了将近三四十种方子!”
“水生大爷最开始试的方子是对的,唯一出错的步骤,是熬过的鱼汤需要过滤出来,然后加鱼鳞进去再次熬一个时辰,根本不需要把鱼骨头熬软。”
“是的小五,你比水生大爷厉害!他试了两个月都没做出来,你就试了十多天,便做出来最好的鱼胶块了,”小草狂热的崇拜看陈幺娘。
只有她们知道熬鱼胶的累,睁开眼就是不停的烧火熬煮,烧一天下来,都是不能用的鱼胶多让人沮丧。
陈幺娘回来的这十多天里,每天两锅鱼都是在试方子,虽然做出了鱼胶块,但总觉得不是很理想,达不到自己想要的那种胶的程度。
便不停的折腾熬鱼试,最后返璞归真,还是走水生大爷的步骤,只不过改进滤出来加入鱼鳞和药粉熬制。
没想到真让她瞎猫碰到了死耗子,成功的把书上的鱼胶块制出来了!
“我们要发财了!要发大财了!”陈幺娘激动的声音都颤抖了,她仿佛看到钱对她龇牙咧嘴的笑了。
众人一听要发大财了,眼睛倏的都明亮起来。
“以后熬鱼的标准都按照这个来,”陈幺娘捡起一条大鱼给众人看。
“十条鱼一锅水,熬一个时辰过滤,然后兑鱼鳞药粉,再次熬制一个半时辰。”
“最后粉水两碗,温的兑锅里搅成糊,盛木板里做成四方块,温热时切成无数一两一块的胶,阴干半年后用小粽叶裹胶封箱,都记住了吧?”
“记住了!”众人异口同声的回答道。
“阿娘跟小草小杏姐轮流熬鱼,一人一天熬鱼做胶,阿兄负责上午一网鱼,下午一网鱼,没事帮岛上的草砍了。”
“还有家里的房子,不忙的时候也需要男东家出面协调协调,另外熬鱼需要柴草,一切都需要阿兄担待操心。”
“不熬鱼的人腾开手把鱼洗了,天越来越热鱼打上来不熬掉,放臭了影响胶的质量,如今胶试出来正式做了,我也打算回乌溪府了,我回来挺长时间了船上的人该嘀咕了。”
“今年咱们自己做着先打通路,如果得到客商的认可了,或者鱼胶生意好了,就增加两个人手进来帮忙,”陈幺娘模棱两可的看着她母亲说完。
花氏瞬间意会了闺女的意思,她要增加老里正一家进来跟着做,顿时心里啪嗒啪嗒的算起账来,算盘打的都要蹦出胸腔了。
熬鱼胶她也看到了,太费时间了!即使幺娘改正了鱼方子,一天最多也就出三锅的量,再刨除晒晒阴干的水份,基本就没什么胶量可言。
如果增加五六户人家进来一起做,那一天少说也能熬出二十锅,到时候胶能卖的时候,人家看胶多还稳定量大,肯定价钱给的都好。
到时候她人坐家里稳定的就有钱赚,自己只管闭眼赚取别人熬鱼胶的差价,可是省了他们熬鱼砍柴的功夫,只一心捂紧糖水果的生意就行了,还得是她闺女聪明!
嗯,草子杏子的亲事得好好选选了,帮自己的亲家比外人强,还能落下一份人情债,她的幺娘确实中用了不少!
花氏脸上一会笑,一会皱眉吧嗒嘴,腮帮子一动一动的,嘴里咕叽着自言自语的话。
众人一看她表情就知道她想啥,也没人笑话她,都沉浸在即将赚钱的喜悦里。
坐家里钱从天上掉下来,能不让他们开心忘形吗!
“冬花你娘家还有人吗?”花氏突然开口问儿媳妇。
“有人,我爹娘和一个妹妹弟弟都在,阿娘是想……?”冬花压抑住激动的声音颤声问。
花氏在继子微不可见的点头里,爽利的笑道。
“给外人都能学熬鱼胶,我自己的亲家哪里能忘了吗?等你们房子两三天收尾了,锄头去给你岳父一家都接过来,只是不能给你死鬼老子摸到口风了。”
“熬鱼的活计你们也见到了,草子杏子天没亮就来熬,幺娘跟你一早不干衣裳的漂湖里,这都是咱们累的血汗钱,不能便宜给了不相关的人。”
“他喜欢养别人的野种,让他自己好好的养着去,咱们不能跟着凑热闹,不然杀千刀的看不过去会得报应的。”
“明白了阿娘,”陈锄头铿锵有力的答应道,又适时的补了一句话。
“冬花爹娘妹子兄弟,都是有名的老实勤快人,接他们来帮两个月忙,等鱼胶可以卖了分钱时,我给他们盖房子让他们也熬……”
“阿娘会给他们开工钱的,这都是我实在的亲家,我会给他们顾的紧紧的,不会让他们抛家舍业的白干活,”花氏立目打断了锄头的话。
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