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清晨,赶早来菜市场买菜的居民们,突然发现一件新奇的事情。
菜市场斜对门,居然新开了一家包子店。
名字居然叫【绝味包子】,味道很绝吗?
最关键的,店门前两排长长的队伍,蔓延了几十米,人气非常旺。
一个包子而已,用的着排那么长的队伍?真有那么好吃?
这是所有经过的路人,心里都会发出的疑问。
徐芳萍、陆泽娘俩,一早上忙个不停,包子卖出去大几百个。
而陆建军继续擀面皮,何丽娟和邓彩玲不停地做包子。
再不赶紧做,包子就要卖完了。
四台电蒸汽炉火力全开,每台炉子上,蒸笼都堆的老高。
“给我来两个肉的,两个咸菜的。”
“来三个肉的,三个豆沙的,再来两杯豆浆”
“来两个豆腐的,三个粉丝的,两杯豆浆。”
不停地有客人,喊出了自己的需求。
绝味包子店,品种丰富,卖的就是新鲜感,赚的就是客人的猎奇心理。
这年头的包子店,一般也就两三种口味。
能有四五种口味的包子店,都少见。
而绝味包子店,有十几种口味,很多品种都是客人闻所未闻的。
卖个包子,都能看出人生百态。
有的客人性格沉稳,仍是选择熟悉的口味购买,降低试错风险。
有的客人,则会购买没吃过的口味,一看就是乐于尝试新鲜事物。
每一个买到包子的客人,脸上都洋溢着激动的神情,迫不及待要回去和家人一起尽快享用。
排队还有个好处,就是会提升客人的期待感。
虽然排队的过程是煎熬的,但相应地,买到包子那一刻的幸福感,也是加倍的。
如果包子口味好,那就更加会让客人们觉得,这趟排队很值得。
因为投入了时间和情感,潜意识里,就会对品牌更加认同。
就好比自己做的饭,明明味道一般,但就是觉得好吃,其实是一回事儿。
排队,就是各大网红店,几十年雷打不动的最有效套路。
如今,这个套路在98年的小县城,依然发挥出了超强的效用。
没见【绝味包子】店门口的队伍,越来越长了吗。
苏槿一今天起得很早,她要去陆泽家的包子店。
那里有好多美味的包子,等着她去享用。
更主要的,是去恭喜一下陆泽家新店开张。
为此,她这两天亲手编织了一个象征发财的华夏结,作为贺礼。
用细红绳编织而成,象征着生意红红火火。
她没有骑车,而是步行前往。
因为骑车,一会儿拿包子就不能边走边吃了。
反正离的也不远,没几分钟就到了。
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