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墨兰无语;是啊;这里不是现代;自己家天天吃高粱米饭;能吃上白面肯定不会觉得够;可他们是要做生意的啊;单一卖这些吃的人肯定会厌烦的。
“娘咱们是吃不够;可是人家有的万一不稀罕吃包子馒头的呢?或者是吃够了包子馒头想吃点别的呢;到时咱别的都没有;人不就走了;咱们还指望啥赚钱啊。”墨兰细细的跟母亲解释着。
“谁还能不稀罕包子馒头。”邱氏轻轻的嘀咕了句;又接着道:“不过兰兰说的也有理;多几种吃食也行;只是咱们也不会做啊。”
“那个不急;吃食都是人做出来的;我以前倒是吃过不少便宜又好吃的吃食;咱们慢慢做也就是了。”王氏这样说算是在替墨兰以后做新吃食打掩护。
“娘说的也道理。咱慢慢做;只是这铺子得有个名儿吧;叫啥呢?”这次说话的是墨长海。
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唠叨两句哈。雪雪昨天上午去婆婆家了。地里的菜大丰收啊,雪雪摘了很多,今天上午进了去采蘑菇,蘑菇刚出,采了一点,中午做汤吃了。味道那个美啊,别提了,不过付出的代价也同样巨大,雪雪当时包的很严实,就这样手背上。脖子上,额头上,胳膊上一共留下了22个被蚊子亲吻的印迹。蚊子亲的太狠了,包包老大了。哭。。。
第七十四章 粉条
“镇子上都是啥记铺子什么的;咱姓墨;要不就叫墨记包子铺吧。”墨长河想了想;先说了名字。
“我看中;好记;人家一听就知道咱是卖包子的。”墨全抽了口烟袋;算是赞成儿子。
“爷;爹;叫墨记是好;可要是二奶到时跑过来说墨记有她们的一份;说这是老墨家传下来的配方做的包子;咱咋办?”墨兰问着自己的爷爷和爹爹。
“啥;咱都分家了;咋还能跑来闹;再说咱也没有祖上传下来的方子啊。”墨长河一瞪眼睛;愤愤的说着。
“也不是不可能;就二婶和弟妹那脾气;还真是说不定…”墨长海的话没有继续说下去;但众人却都明白了他后面的意思。
“那再想想吧。”墨长河喃喃的说着。
“要不咱就叫全记家常吃食铺吧;到时卖包子馒头;粥;在慢慢的卖点饺子啥的;另间铺子到时就叫全记特色小吃铺;卖新吃食;这样也能区分开;咋样?”墨兰沉思了会;发表了自己的意见。
大家都开始沉思起来。
“中啊;兰丫头说的名儿不错;也好记;到时也没人可说啥。”墨全率先同意了。
众人也都觉得不错;应了下来。
天全黑了下来;屋子内并没有点油灯;因为油贵;不是一般人家用的起的;农家一般都是晚上早早吃罢饭;唠会就歇息了。
“都先回屋子歇了吧;一时也商量不完;明儿长河先去看看那些地都是谁家的;问问他们有没有卖的意思。先把地买过来再说剩下的。”王氏开口让众人回屋;要商量的事太多;一时也说不完。
墨兰看着爷爷烟袋一闪一闪的亮着火星;屋内因这些火星明明亮亮的有些吓人;众人都下了炕;摸黑各自回屋去了。
第二天墨全和墨长河就开始出去打听那块的地都是谁家的;又去问人家又没有卖的意思;邱氏和刘氏则要忙活家里的这一摊子事;二郎和小三儿跟着大伯认字,墨兰则和王氏说着话。
“奶;这里有粉条吗?”墨兰的小手在帮奶奶挫着麻绳;嘴里问道。
“粉条?是啥?”王氏显然是没有听说过。
“是用红薯或者土豆做的;很好吃呢;不管是炖鸡还是炖鱼;放里面味道都好;还可以做菜汤,炸丸子;做焖子;在就是包子;素馅的饺子里放粉条也很好吃。”墨兰说起吃的来是一套一套的。
“用处这老多啊;咱家有土豆呢;明儿就做做试试呗。”王氏被墨兰说的粉条勾起了好奇心。
“我也想啊;可是粉条的最后一道程序是要夜里拿出去冻的;现在这时节不行;得入冬前才可以。”墨兰有些无奈;她想快点弄新花样;这样才有噱头;可是再急也得能做出来才行啊。
“你这丫头说了半天;不能做;你这是馋奶呢啊。”王氏好气的嗔了墨兰一眼。
“嘿嘿。”墨兰笑了声;又接着道:“咱们的包子我想了下;现在可以做的馅有这几种;牛肉圆葱的;牛肉罗卜;猪肉大葱;猪肉刺老芽,猪肉明叶菜;素的就韭菜鸡蛋和韭菜豆腐;尖椒大头菜。以后等有了白菜还可以做羊肉白菜;猪肉酸菜这些;等菜下来了;还可以做猪肉豆角;猪肉芹菜;猪肉西葫芦;西葫芦鸡蛋;酸菜粉条;大头菜粉条。”墨兰说着说着;感觉嘴里开始冒酸水;口水要流下来了;她很想吃啊。
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