第73章这个我真会最新章节，第2页_烤鹅的吃法大全免费全文阅读

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沙特地区的几个炒饭，全是使用的这种大米，所以他一眼就认出来了。

“不错！”陈山笑着点了点头，而后又问道，“师弟，那你听说过mandi吗？”

“真是mandi？！！”

万豪一下就兴奋了，“这个我会啊！”

“你会？”

陈山稍微有些惊讶。

周围围观的的厨师们，也全都愣住了。

能在梅园上灶台的厨子，那可都是个顶个的好手（中餐）。

身处一线，直面灶台，他们都不会做这mandi，可万豪居然会？

这新来的师叔爷不是只会麻婆豆腐这一道菜吗？

“师兄，这个我真会，让我来做吧！”

mandi（曼迪）是一种阿拉伯传统食物，诞生地在也门，在阿拉伯海湾国家很流行。

通常指用羊肉或鸡肉，混合细长米粒和香料烹饪出来的食物，常作为阿拉伯国家婚礼和节庆日的主食。

刚在，他炒饭大礼包里面找沙特地区的炒饭，其中就有这个叫mandi的美食。

说实话，在看过做法之后，他真怀疑系统是不是搞错了。

这个mandi严格来说，和龙国西北部地区的羊肉手抓饭差不多。

按说手抓饭是手抓饭，炒饭是炒饭。

二者是不同的东西。

万豪实在是没搞懂系统为什么会将这个归类到炒饭里。

可系统的回答却让他无法反驳。

【用手抓起来吃，本质上也算是炒】

行吧！

你是系统你说了算，反正我不吃亏！

“陈老，竹厅的客人来头不小，还是稳一手吧……”

经理对万豪了解不多，他不敢赌。

其实如果换做其他人，他根本不用劝，因为陈老也不会拿《梅园》的名誉来赌。

只是最近陈老为了万豪的事儿，整个人都变得不正常了。

他真担心陈老会宠万豪，真让万豪来做。

“这样吧师弟，咱们一起做，羊肉和鸡肉各做一份，来个双保险，你看怎么样？”

mandi并不是指的一个固定搭配，而是指的一个种类。

就跟炒饭一样。

加老干妈就是老干妈炒饭，加鱼籽就是鱼籽炒饭，加虾仁就是虾仁炒饭。

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