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第160章精湛的厨艺
叶灵擦了擦嘴唇之后,本来想询问一下林天这些菜是从哪里买的。
但是当她见到林天正一步步的做蛋糕的时候,到了嘴边的话又瞥了回去,实在不愿意打扰到这一份安静祥和。
这位年轻的男人穿着围裙,优雅的打着鸡蛋的样子,对食材的把握游刃有余的自信样子,一下子就吸引住了她。
她作为望江阁的经理,替老板打理着酒店,平时后面厨房也是没少过来视察的。
她原本以为李立带的那个团队就够牛了,可是在这一刻,她改变了自己的想法。
林天的动作看似很柔和,但每一个步骤都是进行的非常快,像是一个在厨房里呆了几十年的老厨师一般,极其自信。
他的快不是简单的追求速度,而是真的把每一步都做到了极致,并且还做的快狠准。
那优雅而又不失风度的动作,看上去居然像是在欣赏艺术一般,仅仅看了一眼,就足够让人沉沦其中。
李立这会也吃完了手里的萝卜,还有着不满足的吧唧了一下嘴巴。
不过他是背对着林天的,因此并没有在第一时间上看到林天已经开始动手做蛋糕的样子。
就在他准备跟林天再要一样蔬菜的时候,抬头看到了站在那里发呆的叶灵。
他不禁有些好奇的在叶灵的面前摇了摇手,“叶总……”
但还没等他继续说下去,那只在叶灵眼前晃动的手就被拍下去了。
叶灵依然没有理他,目光死死的盯着他后面看,同时抬手示意李立也朝后方看去。
李立狐疑的转了头回来,于是只一眼,这位老厨师也惊呆了。
李立本身就对厨艺极其精通,可以说,全国大大小小的厨师比赛他都经历过了。
并且这么多年来,自己也传授很多技艺给自己的徒弟,他现在也是有着自己派系的人。
在海州市,他原以为自己在做菜这方面已经达到了顶尖,绝对是站在金字塔的人。
不敢说稳居第一,但是也绝对是前三的人物。
但是这会儿见到林天这轻描淡写的姿态之后,他忽然觉得以往的那些荣誉就像是在嘲讽他。
他只觉得自己以前太过于渺小了,根本就是在自己安慰自己。
林天做蛋糕的每一步动作,好像就是演练过千万遍一样,每一个动作都可以做到游刃有余,恰到好处。
在他分离蛋黄和蛋清之时,那认真的神色以及干脆利落的手法,令人心旷神怡。
还有他用来和面的水,温度也是十分的讲究,令这些面粉混的极其均匀。
在做最后一步定型的时候,他手上那稳稳的动作也是令人震撼。
每一个形状在他的手下渐渐浮现,丝毫没有一丝一毫的多余,就像是他已经给这个蛋糕做好了精确测量一般。
总而言之,对于他来说,似乎这一切都显得特别的简单,根本不用担心失败一般。
每一个厨师都知道,在雕刻形状的时候是最考验厨师的功底的,这一步对于许多人来说都是特别的困难。
李立虽然已经有了几十年的经验,但是每一次在做这一步的时候,也得全神贯注,生怕下错一刀,导致整道菜都毁掉。
但是现在,他居然在这个年轻人的身上看不到一丝压力,反而显得十分的轻松。
不过他也明白每一个厨师在进行这一步的时候有多么的重要,因此他虽然心里也许多话要对林天说,但还是忍住了。
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