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李氏看着丁婆子的身影消失在院门处,低头沉思片刻,起身往房间走去。
……
隔日早食依旧是卖烧饼、油条豆浆,不过客人比昨日来得早些,赵桃花与骆磬芳忙得早食都没空吃,只能手里有空的时候拿起来往嘴里塞两口烧饼了事。
等早食卖完收档后,赵桃花去隔壁豆腐铺子拿昨日订好的豆干,豆干不同于易碎的豆腐,豆干耐煮,放到卤水里煮上半个时辰,再泡一个时辰,待卤水把豆干泡透,吃到嘴里咸香有嚼劲。
既然是做卤味,定不是只有豆干这一样菜品。
见桃花着手煮卤水,骆磬芳连忙出门去拿昨日与市场黄屠夫、老倌们定下的肉菜。
这时候,店铺在繁华街道的好处就体现出来了,从骆磬芳出门到她拿食材回来,只用了一刻钟不到的时间。
赵桃花拿到肉菜以后,先是把肉、还有一些猪下水下锅焯一遍水,拿出来用热水洗过后放进沸腾的卤水里,再放入一些调味的食材。
卤水的香味从里间慢慢飘出食肆。
李氏她们到食肆的时候闻到这股香味,不约而同的咽了咽口水。
煮的什么菜呀,这也太香了吧!
冯玉姚目光火热,若是她能拿到这菜品的方子……
肯定不止一百两,四五百两都有可能!
若是她有了这笔银子,便能牢牢把控住婆母,家里以后便是她说了算,等自个儿孙子再长大些还能送他去启蒙读书,万一瞎猫碰上死耗子,孙子考上个秀才、举人,那她冯玉姚后半辈子就要发达了。
赵桃花正坐在内堂歇脚,站久了脚桩子疼得厉害。余光瞥见李氏进门,顺势往后面看了一眼,不出意外的见到跟在白氏后面的大房两嫂子。
赵桃花眉毛一挑,坐在凳上没动,招呼她们赶紧坐一会儿,待会儿有得忙活。
见时辰差不多了,赵桃花站起身往里间走,其他人也迅速起身跟上去,回到昨日的位置准备干活。
冯玉姚紧跟在赵桃花身后,见她打开沉重的木头锅盖,一股非常霸道的香味冲进她的鼻子里,瞬间口水止不住的分泌,就着这香味她都能干扒碗干饭!
她连忙走上前,温和道:“我来帮忙吧,是不是要盛起来。”
赵桃花好似没有察觉到身旁那道黏在锅里的火热目光,从腰间拿出折起来的纸张,打开一一比对道:“还缺了两样调味的,玉姚嫂子你帮我看着锅。”
冯玉姚眼睛直愣愣盯着赵桃花手里的那张纸条,这就是她梦寐以求的菜品方子嘛!
她不受控制的抬手去抓那张纸条。
“玉姚媳妇?”
冯玉姚被一道声音惊醒过来,看到身前的赵桃花正一脸疑惑的看着她,还有身后叫她的李氏,她赶紧放下手,笑道:“要放什么调味的告诉嫂子,我去给你拿!”
赵桃花欣然点头,将手里的纸张递出去:“那你拿着这条纸张帮我找找吧。”
冯玉姚垂眼看着身前被人递过来的纸张,有些不敢置信事情居然如此顺利,她颤颤巍巍的从赵桃花手里接过纸张,看着上面洋洋洒洒写了几大行的做法以及调味料,她心咕咚咕咚的跳个不停。
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