乐文小说网

手机浏览器扫描二维码访问

102 香柠清蒸鱸鱼(第1页)

&esp;&esp;具有麻辣、鲜香、柔嫩的四川料理「麻婆豆腐」绝对和琼瑶浆是天生一对!

&esp;&esp;微辛的琼瑶浆不仅不会掩盖麻婆豆腐辣椒带来的风味,反而互相提成,带出层次丰富的辛辣香气,增添琼瑶浆的甜味。

&esp;&esp;麻婆豆腐说简单不简单,说难也不难,其中最重要的就是香辣的气味及豆腐的滑嫩。

&esp;&esp;干劲十足的陆卿语将炒锅烧热,加入适量的油后开始炒起肉末,等到肉末变色,加入豆瓣酱炒出香味,依序再加入豆豉及蒜末煸炒,烹入黄酒炒匀。

&esp;&esp;这样就已经完成了一半,接下来是调味的部份。

&esp;&esp;倒入肉汤及适量的酱油、盐巴调味后便可加入最重要的关键,豆腐。

&esp;&esp;豆腐不需要煮太久,三至五分鐘后就可以开始芶芡了。

&esp;&esp;林深望着陆卿语边勾芡边摇动锅底避免沉淀烧焦的样子,看起来挺有一番厨师的风范。

&esp;&esp;装盘以后均匀的洒上一层花椒、青蒜末及香菜末,看起来顏色红亮、香热麻辣的麻婆豆腐就做好了。

&esp;&esp;「你快嚐嚐看我做的麻婆豆腐。」

&esp;&esp;林深汤匙浅嚐一口,眉头皱了一下,放下汤匙,「豆腐的豆腥味没去,芶芡太浓稠、还有你的豆腐,都被你晃碎了。」

&esp;&esp;虽然早就知道林深不会给自己好脸色看,可他的评论确实是忠言逆耳。

&esp;&esp;麻婆豆腐的勾芡没有标准,可搭配琼瑶浆,这芶芡的程度就必然要调整,才能足以与琼瑶浆的圆滑相辅相成。

&esp;&esp;光是勾芡要加多少淀粉,这问题就令陆卿语研究了一整晚。

&esp;&esp;林深白天接受专访,太过疲劳,不小心睡着后,再次睁开眼已经是一个小时后的事,这桌上,也摆满了许多盘不同芶芡程度及辣度的麻婆豆腐。

&esp;&esp;他拿下身上陆卿语替自己披的外套,眼神充满心疼,「时间不早了,我载你回家休息吧。」

&esp;&esp;「你醒啦?」陆卿语小心搅拌锅里的豆腐,深怕又碎,「没事,我还不累,你不用管我。」

&esp;&esp;林深没说话,骤然起身,走至陆卿语身后,将她的手拉住。

&esp;&esp;被他圈在怀里的陆卿语,愣在原地不敢动弹,他是在熊抱自己吗……?

&esp;&esp;他莫非和自己一样,睡昏头就会犯蠢?

&esp;&esp;那日酒会的事,他……还没给自己交代,却又是陪她熬夜研究菜餚、现在又是突然抱她,这究竟是什么意思?

&esp;&esp;本想开口的陆卿语被林深的话一把打断。

&esp;&esp;「面对挫折你只知道硬闯,撞破头都不知道疼。」林深将陆卿语手中的少量淀粉抖进锅中,摇晃均匀,「淀粉不是一次全加,要依序加,才能慢慢调整。」

&esp;&esp;她这样一次全加,当然总没办法精准的勾芡了。

&esp;&esp;这曖昧的动作让陆卿语羞红了脸,鼻尖彷彿还能隐隐约约嗅到林深的气息,全忘了自己方才想开口说什么了。

&esp;&esp;她将那儿女情长的想法甩开,现今以考核为主,林深不过是在教导自己,是她想多了。

&esp;&esp;「那、那豆腐呢?」

&esp;&esp;林深松开手,将炉火关闭,示意陆卿语今天到此为止。

&esp;&esp;递给陆卿语后背包后,他淡淡了句令人不明所以的话,「盐会使蛋白质凝固。」

&esp;&esp;盐,是让她抹盐巴吗?

&esp;&esp;接过包袱,犹如接下了林深给的难题,令冥顽不灵的陆卿语又陷入了难关。

萨列里与莫扎特  思归  快穿之诱惑上位计划  法神  (综)陷入欲望  心想事成  雪腻酥香  缘嫁腹黑总裁  以为  未来.末来  獸玉難分  怪物们的恋爱  一闪一闪亮晶晶  原配变小三  大明望族  一脚踹翻虐恋剧本[快穿]  异世远征见闻录  穿成年代文里的作精小姑子  小叔叔(h)  醉酒之后(1v1H)  

热门小说推荐
邪王盛宠小毒妃

邪王盛宠小毒妃

关于邪王盛宠小毒妃一朝穿越,便被人换了未婚夫,追杀,毁容,打下悬崖,死里逃生后,嫁给传闻中恶贯满盈,杀人如麻的陵王。*你说本王丑陋不堪?仗势欺人?泼皮无赖?喜好男色?谣言,纯属谣言!传闻中相府千金斯文大方,其实就是败类传闻中相府千金正直勇敢,其实就是惹是生非*他低调避开储君之争,她高调复仇仇家满门。*主子,王妃又闯祸了。某人处变不惊,连头也不抬一下,只要…...

少年山神的悠闲生活

少年山神的悠闲生活

种种菜喝喝酒,卖卖包子溜溜狗。钓钓鱼打打猎,都市生活乐无边。他是一名神医,翻手即是起死回生之术他是一名厨王,挥刀便是舌尖上的诱惑!被迫辍学的大三学生步开心在偶然间获得一方残缺的山神传承,从此展开了一段充满传奇的都市之旅。新书全能仙医火热上传!请多多支持!简介人活一世,草木一秋。七尺男儿,自当出人头地,名动天下!这样才不枉来这人间走一遭!一个受尽别人白眼的大学实习生,在一次意外之中,获得了上古修真秘法,从此拳打悍匪脚踢流氓妙手回春所向披靡!...

少帅你老婆又跑了

少帅你老婆又跑了

少帅说我家夫人是乡下女子,不懂时髦,你们不要欺负她!那些被少帅夫人抢尽了风头的名媛贵妇们欲哭无泪到底谁欺负谁啊?少帅又说我家夫人娴静温柔,什么中医枪法,她都不会的!那些被少帅夫人治好过的病患被少帅夫人枪杀了的仇敌少帅您是瞎了吗?我家夫人小意柔情,以丈夫为天,我说一她从来不敢说二的!少帅跪在搓衣板上,一脸豪气云天的说。督军府的众副官脸是个好东西,拜托少帅您要一下!...

重生之宋青书

重生之宋青书

后世之人在世界末日之时,重生在倚天屠龙记中宋青书的身上,且看宋青书如何逆天改命,走出一条不一样的通天大道。ampltpampgt各位书友要是觉得重生之宋青书还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!ampltpampgt...

游击队长

游击队长

一部穿越时空的手机,带出一场惊心动魄的战争!依旧还是酱油咸鱼,依旧还是个能闪瞎24K高强度硫酸铜硬化畴壁共振防漩涡损耗和共振损耗电子脉冲带放光二极管及光敏三极管之晶圆脉冲散射之光斑照射粒子带发光半导体及光电感应器之光源硬化及反电磁波加硫酸亚铁硬化以及硝酸铜硬化氪金防爆狗眼的故事!!!...

洪荒之青虚

洪荒之青虚

洪荒是一个光怪陆离,空前宏大的世界!一只蝴蝶可以掀起多大的效应?盘古为何开天辟地身衍洪荒,这其中到底存在什么奥秘?鸿钧合道真是大公无私,怜悯苍生?太古时期,混沌鸿蒙中又发生过什么秘辛,为何知情者皆讳莫如深?且看青虚为你逐一揭开奥秘!...

每日热搜小说推荐