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林家阖家欢度春节的时候曹盛正带着小钱两个人凑一块听广播。
收音机是小钱出去转悠一圈带回来的,曹盛看见也没多问,他的家庭注定有太多门路可走,就是平日里不靠谱被他们家老爷子看的紧。
“盛哥你看这鱼,咱们红烧怎么样,年年有鱼红红火火”。
“还有还有这个鸡,一整只上桌才好才够吉利,要不咱留着明天在炖,之前从村里出来的时候不是送咱们蘑菇干来,明天拿着整只鸡炖蘑菇吧,在村里吃的那可真香”。
“这个香肠就切一切蒸一下调个蘸料吧,长长久久蒸蒸日上也不错”。
……
曹盛切个配菜的空,小钱已经安排完了三十到初二的菜还想要继续,“过来,把蒜头扒出来”
“哦”。
手里有活儿,人才安静下来,曹盛也能平心静气了。
今年在外面过年,就他们两个人,没有林茂也没有家人就一个小碎嘴子,看这窗外的连成片的彩色灯光是在首都也少见的,还有外来如织的小贩,这些都是属于这座城市的,目前的模样。
“盛哥,这蒜是不是有点多,蒜香排骨还是蒜香鱼,用完了吗?要不我少扒一头咱们留下顿再说,或者是拌凉菜要放里面调味儿”。
“我看那把豆芽就不错,咱们拌了吃,没想到哥你还会发豆芽,看这豆芽长的多好,我都能感觉到它的脆嫩多汁了……”。
又开始了,曹盛摇摇头把已经扒好的蒜瓣一收就进了厨房,在不走他耳朵里都要灌满了菜名了‘红烧鱼蒜瓣肉,清蒸排骨淋豉汁’。
人少,但能吃,所以曹盛就备了四菜一汤一点心,炖的上面放个蒸笼就是两样菜,瓦罐汤一直炖着吃饭之前拿上去就行,点心是白糖糕点了去皮的红枣碎,在炒两个菜就能开饭。
“来端盘子”曹盛擦着手朝外面喊人。
“来了”,小钱搓着手凑到曹盛边上朝厨房里望“还是得我盛哥,出得厅堂入得厨房,能文能武简直绝了”。
“别贫,赶紧端出来吃饭”。
曹盛坐到餐桌边等了等,小钱就手脚麻利的把菜都端上桌了,不仅如此还神神秘秘的掏出一个白瓷瓶给两人一人倒了一小酒盅,然后将其中一个酒盅双手递给曹盛道“尝尝,我今早才淘着的,闻着味儿哈喇子差点没馋出来,量不多,就除了这小瓶还能匀三份出来,我留一瓶给老爷子剩下给盛哥你”。
“给我了?”曹盛挑眉道。
“那是,出门在外全靠哥你护着,而且这出来多少天在回去,你不得去老丈人那看看,是吧”小子不大笑的可贼。
但曹盛笑纳了。
“吃饭吃饭,盛哥你不是说过了初二就得去忙了,希望新的一年越来越好,发发发发发!”小钱说这筷子已经开始动了起来。
“真好吃,哥你这手艺不当大厨是多少人的损失”。
“好好吃饭”。
“哦”。
……
酒足饭饱,小钱主动去刷碗,虽然家里不常干,但也是会的,毕竟不想挨老爷子的裤腰带,曹盛看了一会窗外的景色就回了房间,时间紧凑他的计划还是有许多要填充的地方,每分每秒都很重要,而且结束了他才能回家,回到有林茂在的城市。
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