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第112章(第1页)

林木已经在小本本上面记好了自己春季要干什么了。

首先就是折耳根,折耳根的学名叫做鱼腥草,最喜欢生长在山坡里面或者是稻田的田埂上面,只不过现在田埂已经非常不分明了,所以找这个东西只能看眼力了,但是折耳根有一个很好区分的就是,它会发出一股很特殊的气味,折耳根就像是香菜一样,喜欢的人很喜欢,不喜欢的人闻着就yue了,但是林木一家作为四川人,当然是喜欢的那一波。云贵川的特色食物,折耳根。

第二的一个就是鸭子蛋,鸭子有点像是林木小时候学的孙犁还是那个作家的课文,草房子是谁写的来着??鸭子喜欢在芦苇深处,水塘最喜欢,同时它们也喜欢把蛋到处乱下,一窝一窝的蛋,他们不像是老母鸡一样,天天就守在蛋上面,鸭子他们一生爱自由。

第三的一个就是春天的各种花了,李子花、桃花、梨花,各种各样的花,林木最喜欢桃花和李花了,大概是因为一首诗,黄庭坚的桃李春风一杯酒,江湖夜雨十年灯。总是有一种说不出的怅惋,不必担心把花摘了后面不生果子,这些树木的花会一直盛开的。当然还有樱花,只不过这个樱花和樱花国的那种绚烂繁多的樱花所不同,这个樱花是单薄的,粉白的,有点像是桃花,但是比桃花的花瓣小得多。

到时候一个月的时候就可以收获樱桃了,四川话叫做恩桃。

只不过这个是后面的事情了,林木他们现在要做的是处理洋槐花和榆钱,洗干净,然后用盐把里面的汁液析出来。

洋槐花和榆钱其实都有三种吃法,第一种是把它们拧干然往上面加面粉,加点水搅拌均匀,放在上面去吃,味道吃起来像是胡豆。就是那种胡豆上面有面面的感觉,这种做法不咋好吃,论饱腹感,还没有胡豆来得好呢。

第二个的一个是和鸡蛋做在一起,可以用来做洋槐花炒鸡蛋,榆钱炒鸡蛋。这个味道是最佳的,比起一般的什么韭菜炒鸡蛋还有番茄炒鸡蛋都要好吃,因为洋槐花是新生的,所以味道脆嫩极了。

还有一个就是煎饼了,用鸡蛋面粉做在一起,洋槐花和榆钱当作馅料的一部分,做起来味道也很棒,可以用来当作早饭吃。

当然,第四的一种,就是刘绍棠课文里面写的榆钱饭了,但是林木试过之后就否定了这个做饭的方案,因为做出来的饭不咋样,还有点小苦,林木他们还是把饭吃完了,但是彻彻底底的否定了这个意见,大概刘绍棠那个时候吃榆钱饭是因为饥饿的原因吧,榆钱混着米一起煮,原理就和红薯混着米一起煮是一样的,为了节约粮食。

人在饿的时候吃什么都是好吃的,林木对于这个很有心得体会。

洋槐花还有一种做法,那就是用来炒了之后用来泡茶,对了,林木还有一个任务,那就是采茶。把茶叶和洋槐花混在一起泡,就是槐花香片嘛。

香片这个东西在张恨水的《啼笑姻缘》里说得听清楚的,有花朵的就叫香片,没有的叫啥?六安瓜片??林木不懂这些茶的划分,只不过她会炒茶。山里面有一处山坡全是茶树,是之前有一个外乡人承包下来的,结果后面是怎么赔本了还是怎么的,就没有做了,但是茶树还是留在哪里的,没有拔掉。

除了洋槐花和榆钱,还有重量级的野菜,那就是香椿,庄子的逍遥游里面上古有大椿,以八千岁为春,以八千岁为秋。

香椿炒鸡蛋也是又香又甜,味道贼好。只不过林木没发现,不然怎么的也得把树薅秃了再说。

大家吃的这一顿饭,当然也不光是绿色食物了,那样子得把脸都吃绿了。林木还炒了点腊肉吃。春季到了,食物又开始不好保存了,林木现在一般都是在逮住野猪的时候在把肉放在下面的冰库里。

腊肉的咸味平时是很腻的,但是在榆钱和洋槐花的搭配之下,就像是一个少年还很青涩,却已经走向成熟一样的感觉。

放风筝、摘野花大家今天一天都兴高采烈的,林外公他们在野外待久了,现在也是眼观八路,耳听四方了。所以有将军排长看着,林木还是不怎么担心了,毕竟还是得让他们出去转转,人在屋子里面,天天呆着会闷死的。

所以该出去还是得出去,随着太阳的公转,一年之间可以分为四个节点,春分秋分夏至冬至。春分已经过去,白昼渐长,黑夜渐短。虽然说现在地球出现了大变化,但是该有的地理还是勉强的遵守了一下。

光线是能看得见的,你能看到春日和煦的阳光从窗户里面照进来,它并不热烈,它显得温柔极了,光线在这个时候,你才会意识到,为什么它的量词会叫做一束,一束一束的阳光,照进窗户。

一束一束的阳光,从树木的缝隙中照射进去,温柔且静谧。

—-

林木他们就被这阳光给唤醒了,每天最幸福的事情,就是睡到太阳晒屁股了,林木觉得。

早上吃过了洋槐花和榆钱烙的饼,又用豆浆粉冲泡了豆浆。豆浆是买的,只不过,林木家的黄豆确实没有多少了。黄豆这东西好着呢,能榨油,能做黄豆粉,还能做豆腐、做豆浆。

林木记得山北的一处山坡上会有黄豆长,某些稻田里面也有黄豆的种子,萌发出来。只不过这东西,有点少,到时候可不能像现在这样,用来奢侈的做各种东西,顶多用黄豆炖一个猪蹄。

八零之女配重生当学神  玩家从来不听话[第四天灾]  我在皇帝群做管理员  全能领主[基建]  盛血莲  寻常一样窗前月  重生八九甜蜜蜜  黑暗效应[刑侦]  双镯记  绝命列车[无限]  我靠美食直播建城立国养幼崽  被男神套路以后  不过六千里  以你为名的夏天  转生恶役的我该如何在异世界生存  陈酿百年  反派团子今天爱上作者了吗  绑定败家系统后我成了所有人的白月光  从游戏开始振兴帝国  [综漫]英灵失格  

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