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“好嘛,你们这是要考验我啊?”
蔡老师接过一只眼罩,推了推鼻梁上的眼镜,脸上露出几分兴趣,“那我倒要看看,你们能不能难得住我了。”
蔡老师作为团长都接受了游戏,美食品鉴团的其余成员自然更不会拒绝。
大家纷纷戴上节目组准备的眼罩,接着工作人员分别在每人面前送上一只托盘,托盘上装着十只小碟子,里面是不同的菜肴。
有工作人员在边上引导他们,用小勺舀取碟子里的食物。
其实没等品尝,丁灵已经猜出了几种食材,实在是这些味道,闻上去太明显了。
主持人提醒星厨和品鉴团,“品尝完后,大家要将猜到的食材写在答题纸上。大家要按照工作人员的指引,按顺序吃哦,不然若是猜对了食材,却填错了位置,就太可惜了!”
丁灵先在第一碟里舀了一勺。
入口是酸甜微辣混合的鱼香味,咬了几口,能辨别出食材是切成细丝的肉、胡萝卜、青椒和木耳。
这简直是一道送分题。
不过里面还有个小陷阱,菜里用的肉丝不是鱼香肉丝常用的猪肉丝,而是鸡肉。
要是品尝时不注意,很容易答错。
丁灵接着尝起第二道,这道菜的味道相较第一道,显得寡淡了不少,食材都切成了碎末,乍一送入口中,只能尝出浓郁的香油味,接着是香脆的松子,和爽口的青菜,此外还能隐约品尝出一点豆制品的味道。
丁灵又舀了一小勺,猜出这道菜的名字,香干拌马兰头。
直到品尝完前七道菜,都很顺利。
到了第八道,丁灵却卡了壳。
准确的说,第八道不是菜,而是汤。
且节目组狡诈地没有往碟子里放入食材,只让他们通过汤里的味道,猜测用到的食材。
就好像第二道菜一样,明明她品尝时没有吃到豆制品,但菜里却带着香干的味道,要是按照实际品尝到嘴里的食材来算,肯定就中了节目组的陷阱。
丁灵将汤含在嘴里,没急着咽下去,慢慢品味其中的滋味。
第一样食材很快猜了出来,是红枣。
汤里另外一种比较清甜的味道,应该是枸杞。
汤底就是鸡汤,鲜味十足,但油脂并不算多,丁灵猜测或许用的不是土鸡,而是乌鸡。
她又舀了一勺,这次还尝出了桂圆的味道。
第九道和第十道更加难猜。
依旧是没有放入食材的汤品。
丁灵辨别了一会儿,才猜出一道是甲鱼汤,一道是海参紫菜汤。
等到所有人将十碟食物品尝完,主持人才提示可以摘下眼罩。
工作人员送来的答题卡上标着序号,只要在对应的序号下面,写下食材名称即可。
“这也太难了,尤其是最后三道,第八道我还能尝出来是鸡汤,第九道和第十道我连尝都尝不出来。”交上答题卡后,米小洛低声说道。
星厨那边更是哀声载道。
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