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罗喜儿干脆把她的打算都跟她姐姐说了。
“难怪你这么上心咧,一天到晚呆在灶房里捣鼓这些东西。你以前总是说烧柴火弄得你一脸灰的。不过,我觉得你的想法好,就算卖不进去酒楼里,咱们也能拿到集市上卖。这两样东西都比豆腐花方便咧,咱们不用准备碗勺那些。”罗小玉听完后,兴奋地对罗喜儿说道。
罗喜儿之间也有想到这一点的,只是没有细想,她比较倾向于做批发,这样省事很多。
但是以后要是做出了更多品种,那开个小店铺专门卖这些制品也不错呢,既可零售也可批发。而且以后也不会单单只有豆制品的,还可以兼售别的食品。最多她牺牲多些脑细胞,努力地回想一下还有啥东西是能卖又好销的。
得了,还是回去了就跟爹娘商量一下,不等了。做生意是要抢占先机的。
“姐姐说的是。咱们回家后先问问爹娘的意思。要拿出来卖那数量就要做得多。咱家人手估计不够的。”罗喜儿说道。
姐妹俩一边小声地谈论着,一边往杨婶家的布匹店走去,去跟周氏她们汇合。
杨婶一直有帮衬罗喜儿家的豆腐花生意,对她家不再摆摊子零卖有些遗憾,曾开玩笑说以后再也吃不到那么鲜美嫩滑的罗记豆腐花了,但心里也是为他们感到高兴的。
而周氏也喜欢去杨婶家的店铺买布料。
“娘,周大姨,我们回来了……杨婶好……”姐妹两人进了门就叫人。
“喜儿和小玉也来了呀。快过来帮你娘挑挑……这个桃红布做衣赏给丫头们穿好看咧,是吧,衬得这肤色粉嫩粉嫩的……正好也快过年了,妹子要是说大红色的太打眼了,那这个桃红的正好,喜庆得来也不会太艳……”
杨婶一遇到熟人,说起话来就滔滔不绝,前面就拉着周氏姐妹两人说了好一会的闲话。才开始谈正事。这会儿,她正一边说着话,一边拿了一匹布扯开来,往罗喜儿和罗小玉身上围了一下,让众人看效果。
周氏和周大姨交换了一下眼神,点了点头,这桃红色的确衬得人很娇俏。
杨婶又给推荐了几种不同颜色的布,给男人的,给小子的,给女人的……听到周氏说要缝被套、被单。又风风火火进去店后间。抱出来两捆布。
“周妹子。这种布缝被子最好了,颜色好又耐用,这两个花样也好看,是昨天刚到货的。我今早都没来得及摆出来。你们来摸摸。又软又舒服咧……要是想耐脏一些,就用这个深色的,这个颜色淡些,女娃们应该稀罕……”
“这个淡色的看着不错,这一个就花俏了些,杨大姐,还有没有其他的,多拿些来看看,七娘。咱们就不要全家的都做一样的花色了,干脆一人做一个样的吧,这样也好区分。丫头们,都过来看看喜欢哪个花色,自个儿挑挑……”周大姨也是个说话爽利的。自然就成今天的话事人。
罗喜儿给自己挑了个清爽淡雅的花色,罗小玉挑了个全素淡青色的。倒是罗秋儿,喜欢大花大红的,也自己挑了个花里胡俏的花色,周大姨也依了她。
一众人有说有笑的,终于选好了棉布和棉花,付过了钱,才“依依不舍”地互相道别。罗喜儿抹汗,估算了一下,起码花了一个多小时在布店里。好在家里不需要经常买布料那些。
大家又在集市上转了转,买了一些日用品,看着时辰也差不多了,这才欢欢喜喜地赶回家去做午饭。
……
吃过了晚饭,又收拾好了,周氏和周大姨就把早上买到的布匹和棉花拿出来缝制。罗喜儿姐妹在一旁给打打下手。
屋里点起了两盏油灯,一盏给周氏几个照明,一盏放在八仙桌上,两个小子正趴在桌上练习写字。罗达胜坐在桌子另一边,手指飞快地编织着一个篮子。
大家各干各事,又时不时说上一两句话,屋里的气氛温馨而安详。
“爹,娘,大姨,我有个主意要跟大家说说。我想做些豆炸和豆腐干去集市上卖。”罗喜儿就把今早去金福楼的事,还有和姐姐的谈话都告诉了大家。
“大家考虑一下,觉得这个主意咋样?”说完后,罗喜儿就问道。
“这个想法不错,就是咱们现在都忙得不可开交了,哪里还抽得出空儿来做豆炸和香干呢,也抽不出人来去集市上守摊子?”罗达胜认真地考虑了一下,提出了问题。
听到有钱赚,大家心里都是有些同意的,再加上这两样东西在这里还是个新鲜物,应该会好卖。就是一大早要先把豆腐花做好,等做好了都快八点了,但集市上的摊子都是赶早市的呢。而且荒地也还没有开完。罗达胜也算出来了,这人手是明显的不足。
“我想着,咱们先试做一些去卖,看好不好卖。要是好卖了,以后要做的数量多了,咱们就花钱请人来帮忙。现在秋收完了,大家都空闲多了,”罗喜儿想了想,又说道,“再说了,豆干可以头天就做好,不会放坏的,浸泡久些这味儿更足。这豆炸呢,就还是当天做,比较新鲜,卖相也比较好。”
“我觉得这个小生意可以做。赚钱要趁早。早上,七娘和妹夫在西灶间做豆腐花,我和喜儿在这边的灶间做豆炸豆干。这样也不至于忙不过来。这摆摊子就让我跟喜儿丫头去就好了。妹夫还是能去忙地里的活儿,不耽误事。”周大姨沉吟了一会儿,表示赞同,“迟点要是请人了,就请些勤快爱干净的媳妇,也快过年了,谁不想手上有几个钱,过个好年呢。所以这人手方面不用担心。”
“嗯,听着是能做得过来。咱也不做多了,一天先做个几十斤就够了。”周氏也点头说道。
罗达胜看了一眼大家,“那咱就试试。”
接下来,一家人又讨论了要定多少钱一斤才合适。把人工,柴火,原料,配料等等都算上了,大家就定了豆干卖八文钱一斤,豆炸卖五文钱一斤。
ps:
抱歉再次更新太少了……
昨天高兴得太早了,本本今早还是开不机,又跑了一趟售后,检测了大半天说是显卡的问题,电脑医院报价400块给换,心疼中……
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