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家里也没什么亲戚,但两千多年前在距离这几百公里外的山区地带,巴氏却是个国姓,有个著名的巴蔓子将军,在打败仗的时候,用自己人头担保找别人借兵,说好完事以后拿三座城酬谢,搞定之后却义正言辞的告诉人家国家是不能分裂的,自己言而无信就拿头来抵账,言毕就自刎让亲随把头送过去。
从小巴克就把这故事听得耳朵起茧子,巴大成也乐此不疲的讲了一遍又一遍,但无形中巴克却也烙下一个深刻的性格烙印。
做人的确要有原则,必要的变通或者耍赖只要在大原则下,都是可以允许的。
于是他的性格就真没那么死板。
大义凛然,不拘小节。
现在有了两个勤快的小帮手,加上热情度高涨的刘长元,巴克的烤肉摊生意就改变做得丰富一些吧。
以前方灵颖专属的馍馍,每天刘长元都会多采购一百个,基本都能当做主食销售一空,至于那个提拉米苏蛋糕,刘长元拿自己的工资去买了好几种便宜饼干回来做试验,发现也不至于非要巴克选的那种昂贵的意大利进口饼干,大排档嘛,味道差不多就行了。
不死板的巴克也就同意他狸猫换太子了。
倒是一大堆试验饼干成了两姐妹的囊中之物,刘淑芬用旧衣服给她们改了两个腰包,本来是用做出摊时候收钱装东西的,现在常常装满一袋袋便宜的小饼干,看着多漂亮俩小姑娘,没事儿就从里面掏两块出来得意的咯嘣咯嘣分享,还踮着脚喂巴克,别提多寒碜了。
这样的小姑娘不应该是吃丹麦曲奇之类的高级货么?
依旧还是戴着口罩手套,但在巴克的要求下,就别穿那么青春的短裤t恤,严实点的牛仔裤和衬衫,腰里挂着的腰包里有小本和圆珠笔,能熟练的问别人点菜了。
所以有了主食、特色汤、招牌烤肉、秘制点心、每天更换的特别小菜,大排档的业务范围就变得充实了。
套用刘长元这被开除的经济学大学生原话:“这叫做单位客户的消费量提升……”
就算上了电视节目,慕名而来的客人更多,每天还是只接待那么多量的客人,但是原来每人消费十五元烤肉,现在变成了三十,四十甚至更多,销售额自然就上升了。
忙碌中的巴克在观察刘长元。
年轻人没有涉足过社会,除了骄娇二气,还没有那些肮脏的东西,当整个大排档如同一颗发芽的种子一般萌生起来,有巴克给刘长元挡住了风雨,这个年轻人并不笨的脑子运动起来,能动性还是很高的。
更何况,家里的穷困和面前触手可得的收入,让年轻人加倍的努力。
所以巴克把每天采购的事情交给他,连续几天发现账目清楚没什么问题之后,就每天给他两百五十块工资,三轮车也给他骑着去采购食材,自己更多是在家加工做准备。
这已经是相当于刘长元父母工资合起来都还多了,年轻人感觉到了自己价值的体现,更卖力,卖力的动脑筋。
这天又跟巴克商量,打算把酒水也自己卖起来:“反正就是我进货的时候,多拉几箱啤酒汽水,我算过了,每晚能多一两百块,超市两块的啤酒,大排档都五块呢。”
巴克其实自己也在适应做商人的感觉,毕竟以前伪装做摊贩的目的还是杀人:“我觉得呢……你看,我们没摊位费,也没人收保护费或者跟我们抢那个摊位,超市老板每天早早就帮我们用箱子把位置占住……你这么做,是不是就断了人家的好处?”
刘长元纠结:“别人都这么卖酒啊。”
巴克利落,拍他肩膀:“男人还是要大气点,吃得了亏才打得拢堆,就这么做下去,就不错了,这个夏天我们赚了钱再琢磨冬天的事情,争取天天有钱赚。”
刘长元还是艰难的点了头:“行!听巴哥的……”
他就还真是听了巴克的,老老实实继续在现有特色上下功夫,晚上在电脑熬更守夜的琢磨一宿,第二天就买了好几张白色塑料桌布,铺在桌子上,一下就让路边摊大排档有了点点欧洲路边咖啡馆的高雅,就算挤得火爆也有与众不同的味道。
稍微鹤立鸡群了一点,跟那些动不动火爆腰花,麻辣小龙虾的摊位有了很大区别,成了爱干净的姑娘首选,而有姑娘的情侣也是消费最不在意价钱的,所以刘长元好像尝到点甜头,摸到方向,继续对着自己找的那些欧洲路边摊图片琢磨,加了几盏玻璃罩子的白光灯,电线头子还是从人家小超市拉的,让原本只靠路灯照明的烤肉摊明亮许多,也更加区别于那些其他大排档。
因为为了让菜色看着跟诱人,绝大多数大排档都会用红色篷布加暖光照明,可以掩盖一下菜质的问题,结果不同的灯光,无形中又让烤肉铺子更有辨识度,只要走到集市口大排档区域来,很容易就会分辨出干净高档的印象,可实际上价位又不高。
小怡和小昭能做的就是勤快的做清洁,除了端菜收盘子就是扫地,把这块地上随时都保持干净,没有污水横流的感觉。
加上她们白蝴蝶一般飘摇着穿行其间,生意不好才怪!
巴克对两个妹妹要给工钱,她们就死活不要,很天经地义的说家里人给家里人工钱不是很怪么,还拖了巴大成和刘淑芬来讲理。
爹妈都站在女儿一边,所以巴克就只能带妹妹去买鞋子。
就是最一般的那种十来块钱球鞋,两姐妹穿上跟巴克一起跑步。
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