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等到林小满把大肠里里外外洗干净,然后再把猪肝和猪心洗了洗,差不多已经酉时了。
立春已经做好了饭,把饭刚盛到盆里,就见小妹和三妹抬着洗干净的猪内脏进了厨房。还不让她们进去,俩个人在里面捣鼓。
过了半个时辰,在厨房外的立春和谷雨就闻到了一股肉香味飘散了出来。
立春惊奇的看了看还在篮子里躺着的肥肉,又盯着那紧闭着的厨房门,怎么也想不明白,那臭哄哄的大肠怎么经过小妹的手就变的那么香气扑鼻了。
等到立夏帮着林小满把装了满满一盆红烧大肠给端出来,几个孩子只馋的流口水了。甚至把本来躺在里屋休息的林小寒都给吸引的想爬起来到外面来吃。
幸好,立春还有点理智,摆出大姐的架势,把大弟给拦在了屋里。然后从饭盆里盛了一碗米饭再舀了一大瓢的大肠,还把小妹中午放的两个包子一起给他端进去,他才安心在里面待着。
大家虽然饿的前心贴后背,却硬是等了立春把大家面前的碗盛好饭,说开饭,才抓起筷子猛吃。酥软香糯的大肠让几个人恨不得把自己的舌头都给吞下去,林小满也一脸满足,前世的几个闺蜜如果看到她如今这幅有肉万事足的模样,保证大跌眼镜。
要知道,前世她可是对猪肉一类都是谨谢不敏的,特别是一些内脏,女孩子几乎没几个爱吃的,一个容易胖,第二个容易得脂肪肝啊!
可如今,如此简陋烧成的大肠,只吃的大家满嘴冒油。幸好,立春晚上做的米饭够多,大家吃的肚子儿滚圆才松了饭碗。
林小寒也把那一碗饭都给吃了个干净,立夏舔了舔嘴角,意犹未尽的说道:“小妹,明天你准备做什么菜呀?以后我可就跟着你了,大姐的手艺跟你一比,完全没可比性。”
立春假装生气的瞪了立夏一眼,一边收拾碗筷,一边说道:“一共才这么一付肠子,做起来太过麻烦。再说了,大弟身体可不是很好,一下子天天吃荤食可不行。”
听到这,立夏顿时垮下了肩膀,沮丧的很。可是想到大弟的身体,却真是不能这样天天吃荤食。再说了,家里的条件也不允许天天吃到肉。
“大姐,三姐,明天做的这吃食,大弟也可以吃的。而且对他只有好处,不会有坏处的。你们等着放心就好了,保证会让你们都满意的。”林小满拍胸保证道。
立夏的眼睛顿时亮了起来,立春却是不太相信的。只不过,小妹那么高的兴致,她总不好去浇冷水,便只是笑笑,并没有出声。
一夜无话,第二天清晨,林小满就拉着立夏起来做饭。
只见立夏打着哈欠,可是抵抗不住林小满说做好吃的诱惑,硬是搓了搓眼睛,硬撑着,打着瞌睡的给她烧火了。
林小满不慌不忙的从昨天买的米袋里盛了一大碗碎米,然后挑了挑,只舍得用水洗了一遍,就放在已经烧开了水的锅子里,然后让立夏把火弄小了,慢慢的煮。
然后把昨天抹了一点盐的猪肝拿了出来,切成薄薄的小片。把生姜切成丝,再倒了点黄酒进去。
立夏心疼的说道:“小妹,你可遭禁多少好东西呀?这黄酒可是娘留着过节做祭用的,到时没了可怎么办呀?”
林小满头也不抬,回道:“等着吧,娘过节时保证不会短了东西。就这些东西,只能勉强的做了。”
立夏听了,犹豫了片刻,还是选择相信小妹。自从小妹说那黄精能卖钱,然后去镇上换了那么多钱回来。立夏就把小妹的话当圣旨一般看待,觉得小妹说的做的肯定没错。
林小满却不知道立夏的心里想法,看到那锅里的粥开始粘稠起来,她才把拌好的猪肝放了进去,然后用筷子把猪肝搅散了。
然后又煮了几分钟时间,加了点盐巴搅拌均匀了。才开始一碗碗的盛了起来,那香气跟昨天晚上的大肠的味道又是两样。
立春看到立夏带着小妹捧上来一盆子的猪肝粥,心底不由有点羞愧。自己怎么能这么不相信小妹呢?
林小满虽然不是很满意,却也觉得巧妇难为无米之炊。自己在没材料的情况下,把这份猪肝粥做成这幅模样,已经很不容易了。
而且这粥对林小寒这样的病人来说,再好不过。药补不如食补,人是铁,饭是钢,多吃一点,才有力气对付病菌。
林小满总觉得,林小寒的病其实大半是营养不良导致的。不过,也应该有娘胎里带来的毛病,估计自己这身子的原身,也是因为这娘胎里带来的毛病,导致没撑过去。
立春见大弟喝了一大碗猪肝粥,又喝了药,心情好的不得了。立夏趁机说道:“大姐,今天我和小妹俩个人去山上挖那个树根吧!能挖一点也是好的,反正我跟你去地里也帮不了多少忙。”
立春却摇头不肯,那次小妹独自上山,幸好遇到好心人。后来大家一起去,那片挖到黄精的地方也只是属于山脚下。所以,才没出什么大事情。但是,毕竟还是太危险。
见大姐不答应,只急得立夏团团转,她可是烧火时对小妹拍胸口打了保证的。说一定能让大姐放心的让她带着小妹去山上找好东西,虽然她不知道山上有什么好东西,不过她相信小妹,肯定能找到好东西。
立春被三妹缠的实在没办法,只能勉强点头,只是她再三叮嘱,千万不能进到深山里去。万一迷路了,可不是闹着玩的,一个不好,就有那猛兽。
立夏连声答应,拿起门板后面的篮子和背篓,就拉着林小满飞快的奔出家门。立春没办法,只能让谷雨在家看着大弟,自己下田锄草去。
林小满被立夏拉着一路小跑,直到好远,才放心下来。回头笑道:“三姐,咱家房子都看不见了,你跑那么着急做什么?”
“还不是因为跟你打赌了!哼,小妹,不要以为我不知道你在想什么!”立夏傲娇的哼道。
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