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第一百二十八章 酒肉暖心脾微醺入神机（第1页）

脏兮兮的小饭馆、懒洋洋的老板。这并不是一副多和谐的画面，起码不会让人心情愉悦。但齐天却感觉很亲切，他原本就是在这种环境下成长的，生命中有些印记早已镌刻进了他的血脉里，真给换成了金碧辉煌的大厦，他反而会不适应。更何况，还有老瞎子的酒以及传说中的叫花鸡等着他。

油炸花生米先上来，这最寻常不过的一道下酒菜跟别处并无不同，而让齐天有些意外的是，盛放花生米的瓷盘雪白明亮，看起来颇为赏心悦目，跟周围脏兮兮的环境并不相同。

油炸花生米之后，就是叫花鸡了。只是叫花鸡上来的时候，并没让齐天垂涎欲滴，反而是大吃一惊。那懒洋洋的饭馆老板直接抱了一块“大石头”，走过来丢到桌上，然后转身就走。齐天直接傻掉了，怔怔的问八臂佛爷道：“这就是叫花鸡？”

桌上的那块“大石头”，浑圆光滑，上面一丝裂缝都没有，颜色也是焦黑，压根儿看不出来泥土的痕迹，活脱脱就是一块山上的顽石。

这时候八臂佛爷脸上早就是一副馋样儿，搓着手道：“没错，这就是叫花鸡。拍开外面的泥封，那里面的味道……”

八臂佛爷一脸迷醉，在空气里深嗅几下，仿佛已经闻到了香味一般，好一会儿才继续道：“我也有几年没吃了，今天是该着你小子有福啊。来，你把这泥封给拍开”

说着，八臂佛爷拿筷子一推，把叫花鸡推到齐天跟前。

齐天先伸手摸了摸这块“大石头”的表面，还有些温热，但已经不烫手了。于是他单手把这“石块”抱起来，另一只手在上面擦了几下，抹去表层的炭灰之后，内层还能看出来泥土本来的暗黄色，不过触感跟石头差不多，硬得很

“你就这样拿着一拍就行了。注意点别太发力，别让土渣四处乱飞。”八臂佛爷看到齐天忽然研究上了外面的封土，不由催促道。

按照他说的，齐天估算了一下封土的厚度，手上发力，一掌拍了上去。

“砰”的一声脆响，齐天力道控制的很好，封土上只是裂开了几道缝隙，并未出现土渣四溅的情形。

随着封土裂开，一种泥土气息混合着肉香，再夹杂荷叶清香的味道瞬间从中飘了出来，齐天先是精神一震，接着口齿生津、食欲大振，而且这种浓烈的香气竟然像酒一般，不一会儿齐天竟然涌现出一种迷醉的感觉。

“别愣着啊，把泥块掰下来丢地上，然后打开荷叶，咱们开吃。”八臂佛爷也使劲儿嗅了几口香气之后，忙又催促齐天。

按照他说的，齐天手指从裂开的缝隙里塞进去，外层的泥土只是温热，但里面的蒸汽还有些烫手。齐天忍着烫，轻轻一掰，就像八臂佛爷说的那样，泥块很轻松的就被掰了下来，露出里面的暗绿色荷叶。

荷叶上的温度很高，清理完泥土之后，齐天就把叫花鸡放到桌子上，然后小心找到外层荷叶的边缘，慢慢将荷叶揭开。

随着荷叶的揭开，叫花鸡那种清新而又浓郁的香味越来越诱人。因为荷叶包裹的比较多，八臂佛爷等不及了，直接站起身来，伸筷子过来从荷叶外面扎进去，然后两边一分，扯开一个口子，最后夹着两边荷叶往外撕开，里面暗褐色的叫花鸡完全显露出来。

“来来来，动筷子吧。今天你是客，这第一口你先吃。”撕开荷叶之后，八臂佛爷舔着舌头邀请齐天道。

齐天也不客气，拿起筷子就伸了过去。叫花鸡经过长时间的闷烤，肉质已经非常散烂，刚才八臂佛爷撕开荷叶的时候，筷子已经把下面的肉捣烂了一些，齐天筷子从捣烂处插进去，轻轻夹住一撕，就扯下来一块腰背上的肉。

肉刚入嘴，便觉齿颊留香。那种浓郁的香气仿佛一种肉眼可见的蒸汽一般，慢慢的充斥了整个口腔，等一口咬下去之后，浓香的汁液被挤出来，钻进牙缝之中，一瞬间，感觉整个人都似乎醉了一般，被一种满满的幸福感包围着。这时候齐天大约明白了这里的老板为何总是懒洋洋的模样，每天靠在藤椅上，慢慢吃着这种“天上少有，人间绝无”的美味，估计任何人都会变得“懒并舒适着”吧。

“怎么样？味道如何？”八臂佛爷看着齐天那迷醉的样子，嘿嘿乐着，出声问道。

齐天没着急说话，嚼了一会儿，把肉咽下去之后，这才咧嘴一笑，道：“我没啥文化，没那么多形容词儿，就俩字：好吃”

“哈哈……”八臂佛爷大笑两声：“说得好。可惜酒还没温好，要不这时候应该碰一杯。来，咱先吃肉。”

齐天这才注意到，不知何时，店家已经提了炉子过来，上面烧着大水壶，而桌上也放了一套内外双层的陶瓷器皿，应该是温酒的器具。而八臂佛爷一边说着，一边已经把那温酒器皿内层的酒瓶拿了出来，慢慢将他从老瞎子那里弄来的酒倒了进去。

随着他的的动作，一缕清幽的酒香也慢慢挥发出来，跟叫花鸡的肉香混在一起，更加的诱人。

“佛爷，咱们要不等下，温了酒再一起吃？”齐天闻了老半天酒香了，觉得现在于吃鸡肉肯定是暴殄天物，等酒温好了混着酒喝，肯定更有问道。

“不妨事，炉子上的水已经热了，我现在就温酒，马上就能喝了。这黄酒本来就讲究慢慢喝，所以，你先慢慢吃着肉，酒很快就好。”

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