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第80章（第1页）

不一时，田老四夫妻带着田承宝回来了，不过，他们却不是自己回来的，是被田良东送回来的。

一进门，田良东就热络的跟姜婉白打招呼，同时，他还让伙计搬进来一袋袋的东西，粗略一看，有大米、红豆等粮食，也有排骨、鸡鸭等肉类，最后，还有葡萄、西瓜等水果，林林总总，又摆了半个屋子。

姜婉白一看，心中顿时一急，这叫什么事，田良东每次来，都是大包小包的往这里拿，可是她刚才让田老四去接田承宝，竟然没想着给他带点东西，她还没老呢，怎么就这么糊涂。

田良东是什么人，一下子就看出了姜婉白的困窘，立刻道：“我都不知道该怎么谢嫂子了，自从有了嫂子的紫芝酱，我酒楼的生意那才叫芝麻开花，节节高。

没什么给嫂子拿的，就是一些做月饼的材料，还有一些吃食，一点心意而已。”

田良东说的其实还真是实话，本来，一个镇就那么大，有钱人就那么多，他的酒楼前一阵营业已经达到饱和，撑死了，以后都能保持现在这个状况就该烧高香了。

可是自从酒楼推出紫芝酱的菜色后，不但镇上的人来吃饭的次数多了，还有很多县里的、其他镇上的人来吃饭，甚至还有京城的人，他们都说是专门来吃这紫芝酱菜色的，因此，田良东的酒楼每天都爆满，有时候甚至还要等座位。

人就是这么奇怪的生物，他这酒楼生意越红火，来的人就越多，等的时间越长，大家越珍惜吃到饭菜的机会，最后对饭菜的赞美也越多，下次再来的几率也就越大，这完全是一个良性循环。

田良东的酒楼，每天客似云来，日进斗金，比起酒楼赚的那些钱，他给姜婉白的这点，还真的不算什么。

田良东这叫知恩图报，可是在姜婉白眼里，却是莫大的情分，她跟他交易紫芝酱，银货两清，谁也没占谁的便宜，酒楼的生意好，可不止是紫芝酱的原因，更重要的是田良东的努力。

现在他这样，姜婉白岂不动容。

还有，以前买房的事，田银凤的事，姜婉白实在不知道该怎么感谢田良东比较好，正在这时候，她听见田良东说“做月饼的材料”时，心里却突然有了主意，顿时笑逐颜开。

这件事如果真的做成了，虽然不能报答田良东的恩情，但起码也算她的一点心意，姜婉白暗自想着。

这时，田良东却突然道：“我这次来，除了来看看嫂子，就是参加祭祖。”说着，他转向田老二，“时辰差不多了，要不我们一起去？”

中秋祭祖，是田家人的习惯，无论是在外地的还是田家村的，只要不是走不动了，或者有人命关天的事，都要回来祭祖，田良东自然也不例外。

这次，不但他回来了，他的儿子也会回来，只不过他顺便送田承宝回来，而他儿子则从京城直接去了三叔祖那里而已。

田老二看了看天色，答应道：“一起去。”说完，他环视了一周，发现还缺人，就对田老三道，“老三，承运跟承玉呢？祭祖可马虎不得。”

“我早就叫他们准备着了。”田老三说完，朝屋子里一喊，田承运、田承玉就穿着半新的衣服走了出来，只见他们头发梳的一丝不乱，衣服、鞋子穿的平平整整，显然是经过了一番打扮。

田家的男人终于到齐了，几人跟姜婉白告了别，就匆匆的往三叔祖家走，这种时候，三叔祖就是大家的主心骨。

男人们去祭祖，女人却不行，因为田家祖训有云“男子方可祭祖”，对此，姜婉白却一点也不在意，又不是什么好事，不让她去，刚好，她还可以赶紧做她的月饼，等田良东回来，应该正好可以给他带回去。

整理了一下田良东带来的东西，姜婉白松了一口气，幸好，她需要的东西除了牛奶之外，都在，不过这牛奶也不是难事，村西头田良和家的牛刚下了小牛，去弄一点来应该不是问题。

说做就做，姜婉白让赵氏去弄牛奶，自己则开始准备配料。

王氏跟张氏一看姜婉白忙了起来，立刻来帮忙，“娘，我们这是要做月饼吗？”

乡下人什么都靠自己做，月饼也不例外，王氏跟张氏两个人早就等着了，只不过姜婉白一直没发话，她们也没敢擅自行动而已。

“对，做月饼，不过，我们可不是做一般的月饼，我们做冰皮月饼。”姜婉白一边说着，一边回想着冰皮月饼的做法。

“冰皮月饼？”张氏有些疑惑，“那是什么月饼，用冰做的吗？”

“当然不是。怎么说呢，我们平常吃的月饼，不是金黄色的吗，而这冰皮月饼，则是白色透明的，就好像冰一样，所以叫冰皮月饼。

还有，这月饼如果能冷冻一下的话，会更好吃。”说到这里，姜婉白有点犯愁，“可惜咱们家没有冰，这月饼的口感，恐怕会打一些折扣。”

王氏跟张氏听了，直咂舌，冰，可是有钱有势的人家才会有的，要在数九寒冬的时候，将冰块藏在地窖里，第二年才有的用，那可是个大工程，既费钱，又费力，他们也只是听说过，却根本没见过，姜婉白要做的月饼竟然要用到冰，他们已经有些反应不过来了。

“需要冰是吗？”唐少正端着药碗从屋里出来，问姜婉白。

“怎么，你有办法？”姜婉白问道。

“我去试试，应该可以。”唐少正说着，将药碗用清水洗过，牵出他那匹枣红马，就出了门。

唐少正可不是说大话的人，他说可以，应该就有百分之九十的可能能弄到冰，这下，姜婉白放心了，开始制作她的冰皮月饼。

冰皮月饼的关键，就在于它的皮，是用大米粉、糯米粉、澄粉三种原料混合而成，其中，大米粉跟糯米粉看字面就知道是什么东西了，而澄粉，可能有些人就不知道它是什么了。

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