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第十六章 横刀立马(第1页)

第二天,依然是一个好天气,唐无趣穿着一袭黑色的长袍,看起来大师风范十足。而跟在他旁边的孙倩则是穿着一袭雪白的汉服,清风吹过,隐隐居然有种飘飘欲仙的感觉。

作为吃货,自然是不会轻易放过这样的盛况,同时,现场的气氛也是极其的热烈。

一万多人的场面想来也是很壮观的,然而事实上报名参加的厨师加起来也不过是百来人,加上一些安保的人员,这样加起来不过是一千多人,剩下的一万人则完全是参观者,而其中,吃货就占据了一大半。

这个是怎么看出来的,很显然啊,吃货身上穿的衣服都是有着红烧肉啊,红烧鱼,青椒炒肉什么的,一目了然。而且,他们都举着牌子呢,白色的横幅,上面写着血红的几个大字——吃的,我来了。

看起来是杀气十足的。

至于说姬如月,这个女人为什么没来。

对于这个问题,唐无趣昨天晚上还是好奇的问了一句的,但是姬如月却是看白痴似的看着唐无趣,随后是这样回答的。

很简单啊,老娘我又不会做菜,不像是那个饭桶,老娘只知道吃饭。而且老娘我也不想要学,干什么去看。聪明的人都知道,吃的要第三天才有的吃。

于是,姬如月和孙倩又打起来了。

本来唐无趣还想着孙倩会吃点亏,毕竟姬如月这个女人自己是知道的,可不是善茬。从自己的亲身体会就能够知道,一天内的两次蛋疼,加上大大小小的其他疼。

但是结果显然和自己想象的不一样,两个女人都知道不要伤脸,所以结果就是两人都是胳膊啊,小腿啊全部都青了。至于其他的地方有没有什么唐无趣就不知道了。

本来自己还想着自己带着关心的友好态度去看看两女的伤势,但是结果是自己被打了出去,而且手法也是相同的——都是在手臂上以及大腿上狠狠的掐了起来。

所以,今天唐无趣穿着长袍和孙倩的汉服就不显得奇怪了。

不得不说,唐无趣这份定力是可以的,顶着三十五度的高温穿着长袍。

美其名曰尊重传统的文化,换来了大家的一致点头称赞,大呼若是我大周人人像唐厨神这样,那么光复传统指日可待啊!传统丢失的太多了,我们应该要珍惜啊!

唐无趣就这么厚颜无耻的接受了这一切的称赞,随后趾高气扬的走了开来,在众人崇拜的目光中。

不过,装十三还是要付出代价的,这不,一路走来,唐无趣的额头上不断的出汗。

“唐无趣啊,唐无趣,这天还真是凉爽啊!”

肖文婷穿着短t恤,配着小短裙,姣好的身材完美的体现了出来。并且不是的抓着自己的小短裙,在唐无趣的眼前晃来晃去。

“是啊,还是文婷你懂我啊!”

唐无趣咬牙切齿的说道,随后看了看身旁的孙倩,露出了一副不可思议的表情。

这不公平!

只见孙倩虽然是和自己一样包的严严实实的,但是却没有一丝的汗水流出来。难道说女人就不怕冷不怕热么?

想想好像真是那样,在自己的印象中高中军训那会,那么热的天女生居然大部分都穿着长袖。班上的男同学好奇的问了一句你们女生难道不怕热么,只见那些女生忧郁的摇了摇头,四十五度朝天望着。

我们不怕热,但是我们怕晒黑!

听完这句,很多的男生都露出了羡慕的表情,眼里满满的都是我们不怕晒黑,我们怕热,我们来交换一下吧!

而且到了大冬天,女孩只要穿一件丝袜就好了,完全不要穿那么多。

说起这个问题唐无趣还特地在网上查了一下,据说女人的丝袜加起来足足有九种,看着眼花缭乱的。

好了,不要纠结这个问题了,说说这个这个刀工的比试,为什么唐无趣就可以不要去?

其实这个还得从规则说起,厨神大赛规定,厨神作为守擂者,只需要在第三天交上自己的作品给评委评审就好了,所以说今天唐无趣只要看着他们比赛就好了。

“倩倩啊,厨师的基本功——刀法。刀法就是烹调过程中,把做菜的原料用刀切成各种不同的形态时的各种方法。一般分切、片、剁、劈、拍、剞六大刀法。”

“切法是菜肴切制中最根本的刀法。切是刀身与原料呈垂直,有节奏地进刀,使原料均等断开的一些方法。在制做菜肴的切制中,根据原料的性质和烹调要求,可分为直切、推切、拉切、锯切、铡切、滚切等六种方法。”

“直切一般左手按稳原料,右手操刀。切时,刀垂向下,既不向外推,也不向里拉,一刀一刀笔直地切下去……采用直刀切法,一般用干脆性原料,如:青笋、鲜藕、萝卜、黄瓜、白菜、土豆等……”

唐无趣看着现场的刀光剑影,和孙倩讲起来刀法。其实这也是在帮助孙倩回忆,拳不离手曲不离口,这个道理是必须要知道的,温故而知新。孙倩点了点头,表示自己明白了。

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