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想当然耳,现在吃后悔药已经晚了。
“那个……人刚走。”小头目讪讪指指舒春兰和郑宏身影消失的方向。
小厮赶紧抓过来一个伙计,让他去通知掌柜,然后自己拔腿就追了过去。
不一会,醉仙楼里头就变得闹哄哄的,掌柜都坐不住了,主动跑出门去追寻郑宏的踪迹。
而在他们满大街的找人的时候,舒春兰和郑宏已经双双站在了醉仙楼的死对头同福居的后厨里。
同福居的佟掌柜看着眼前这对小夫妻,他眼里闪烁着狐疑的光芒。“你们说,你们就是这几个月醉仙楼一直在找的人?”
“是。”舒春兰点头,“不信的话,您大可以叫人出去打听打听。”
“这个倒是不用。之前他们到处找你们的时候,还拿出过画像,我也叫人私底下弄了一张,上头那对男女倒是和你们长得挺像的。”佟掌柜慢条斯理的说着,“只不过我想不明白,既然要找你们的是醉仙楼,你们干嘛不去醉仙楼,却要跑来我同福居?”
“我们这么做,当然是想多赚钱啦!”舒春兰微微一笑,她连忙把怀里抱着的那几把刀具都拿了出来,“佟掌柜您请过目。”
“这是什么?刀子?怎么一个个长得奇形怪状的?”掌柜的随意瞥了眼,就别开头。
“因为这些刀子都是我们特地为你们酒楼打造的啊!只此一家,别无分号哦!”舒春兰笑眯眯的回答。她随手拿起一把约莫她巴掌长的小刀,“这一把叫削皮刀,又小又轻,拿在手上给果蔬去皮和雕花最好不过了。”
再指向另一把六寸长的刀子:“这叫剔骨刀,比起屠户手里的那把要更显细长轻薄,毕竟咱们酒楼不干杀猪的营生,用这么一把就够了。这个刀子给生肉去骨、处理鸡鸭鱼什么的又快又顺手,做起来动作还好看。”
“还有禽刀,比剔骨刀更加柔韧,专门处理家禽;片刀,上头特地做了锯齿和进气孔,最适合拿着给生肉切薄片……”
一连把这大大小小的刀子名字和用途都介绍了一遍,她才停下来歇口气。
“我都已经把这些刀子的用处说得这么清楚了,我今天的来意是什么,我想就不用我多说了吧?”
能做到一个酒楼掌柜的自然不是蠢人。听舒春兰把刀子的名字和用途一一说出来,佟掌柜双眼就已经闪闪发亮了。
不过,等她说完了,他仍然只是淡淡一笑:“这么好的东西,你们为什么不拿去给醉仙楼,却要巴巴的送给我?”
“因为我们知道,您慧眼识珠,肯定能看出这一套刀子的价值,然后给我们应有的报酬。”舒春兰笑。
掌柜眉梢一挑。“听你这话的意思,是在抱怨醉仙楼的掌柜有眼无珠?”
“是。”舒春兰定定将头一点。
掌柜的这下震惊了。
他还以为舒春兰会装模作样的说上一句‘我没这么说,这些都是您自己想的’哩!却没想到,这个小娘子言辞这么犀利,居然一点都不犹豫的就应承了!
一时间,他也起了兴趣。“是不是姓章的做了什么对不起你们的事?不然为什么他这些日子一直巴巴的找你们,你们却死活不肯出现?”
同福居和醉仙楼结仇已经很久了,他们两个当家掌柜之间的关系当然也好不到哪里去。只要是关于对方的糗事,他们都会想方设法的弄个清楚。就像现在这样。
“这就是我们和他之间的事情了。今天我们过来这里,是来向您推销我家做的刀的。如果掌柜的您瞧得上眼,那咱们可以继续谈。可如果您不喜欢,那我们也就不浪费您的时间了。”舒春兰却不和他说别的,只一本正经的继续说道,“当然了,如果这一套刀具您买下了,我们就立马离开。”
言外之意,是他们还不打算让醉仙楼那群人知道他们的下落?
那可好!
和醉仙楼打了这么多年的擂台,佟掌柜最乐意的就是看到醉仙楼那群人吃瘪。如今现成的机会摆在面前,他不抓紧才怪了!
不过……既然身为掌柜,他也不是头脑发热的人。
“这一套刀子虽然看起来是挺好看的,可又能有什么用?我们后厨的师傅一把菜刀就能解决一切,还不用动不动就换把刀子,麻烦不麻烦?”
“掌柜的您这就想错了。”舒春兰立马摇头笑道,“这一套刀子用起来的确繁琐。可您想想,打制得这么漂亮的刀子,而且用途分得这么清楚,那是随随便便拿来给那些寻常客人做菜用的吗?”
佟掌柜眉梢一挑。“你的意思?”
舒春兰微笑。“既然醉仙楼能有专门用来切烧鹅的刀子,那你们同福居也针对最尊贵的客人推出一对一的服侍。比如当面切鱼脍、雕花切丝等等,既能向客人展示店里厨子的手艺,也不失为讨好客人的一门技艺。要是客人喜欢,说不定还能打赏几个钱哩!这样的服侍,那可是多少人花钱都买不到的。这个时候,要是厨子们再用上这些专用的厨具……”
为最尊贵的客人特地打制的厨具……这可比醉仙楼那几把砍烧鹅的刀子要光鲜亮丽得多了!更别说醉仙楼那只有一把,他们这里却是整整一套哩!
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