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陈妈的手艺就是典型的大鱼大肉,炖排骨,炖鸡,炖鱼,再配上一两道手撕包菜之类解解油腻。
这种饭菜放在吃不胖的胡不归这里,是正合心意,不过陈小沉就不行了,前段时间养病直接就被喂成了气球。
陈小沉指着盘子说:“瘦肉片拿嫩肉粉腌着呢,口蘑片切好了,还有一个凉拌菠菜粉丝,浇上花椒油拌拌就成,我妈本来打算做西红柿鸡蛋汤,汤我来做?”
“你拌那个菠菜粉丝,顺便给自己榨杯青汁,汤我来做,给你尝尝新鲜东西。”胡不归洗了洗手,把带来的通草和食玉一起放到不锈钢盆里,仔细的清洗掉浮尘。
莹白如雪的食玉和通草放在一起很好看,陈小沉好奇,拿起来一颗捻了捻,发信跟石头一样硬,指甲掐上去连个印痕都没有,顿时好气又好笑的问:“你这什么东西?煮熟了能吃吗?”
“能不能吃,等下就知道了,你别忘了给自己打祝余的青汁喝。”胡不归做饭,不好揉她头发,随口给她支一活儿干。
陈小沉吐了吐舌头,找个玻璃碗凉拌那个菠菜,问道:“你采到新的祝余草了吗?下次是不是不用去了?”
“没准,除了祝余还有别的呢,像这种食玉吃了也对身体有好处的。”
胡不归随意跟她聊着天,把食玉和通草放一起同煮,食玉很快就变得酥轻,慢慢吸饱了水,一颗颗在锅里浮浮沉沉,通草被它吸收消失不见,拿勺子搅动之后,渐渐化开和水溶为一体,看起来仿佛是纯白的法式奶油浓汤。
对于这道汤的味道,胡不归还是很有把握的,彭祖传承的食方里,记载有这种食玉的烹制方法,注明是和通草同煮之后,变成白玉羹一样的玉浆。
这道汤在端上桌后博得了陈爸陈妈的一致赞赏,香软醇滑的味道让陈妈的一桌子菜都黯然失色,连一向律己少食的陈爸都痛喝了几碗,惹得自家闺女接着低头喝青汁的时间,抿嘴偷笑。
饭后切开几只火龙果消食,胡不归藏着事想跟陈爸陈妈说,就打算把陈小沉支开,就说:“沉沉,我有个快递寄到你家这边超市,刚忘记取了,你帮我拿一下去啊。”
“你自己干嘛不去啊?”陈小沉觉得他这个举动很奇怪,直接问道。
“不是,我怕那阿姨认出来我,刚才我去福乐家买东西,差点被人群淹没了。”胡不归站起身来,有点不好意思的说。“大夏天我也不好老戴着帽子口罩出去,搞得自己跟个明星似的。”
“行了,沉沉去一趟吧。”陈妈看出来胡不归有话要说,直接使唤女儿。
“好咧,那我顺便再买点酸奶回来。”陈小沉听话的去了。
送她进了电梯,胡不归才回来,端端正正的坐在沙发上,从包里拿出陈小沉上次的体检结果给二老过目。
陈爸陈妈拿起来看了一遍,手就有点哆嗦,问道:“怎么沉沉她没跟我们说呢?”
“医生说吃中药保守治疗,癌肿转移到肺部已经不适合手术了,我跟他提前交代过,沉沉并不是太了解病情,但是不能隐瞒您二老。”
胡不归讲述的时候很难过,但陈小沉的病究竟能不能治好,他没有万全的把握,只能提前给二老打预防针。
陈妈一下眼眶就红了,说道:“你也是我们看着长起来的,沉沉这孩子心善又单纯,就是偏偏得了这个病……”
“阿姨,我知道,我不在乎,我今天就是为了给您二老交个底,沉沉的病治起来花多少钱我兜底,我现在也有这个能力,希望您们放心我照顾她。”
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