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秦绛衣快变成多啦a梦了。
楚浩趴在灶台上睡了会儿觉,养了养精神,时间很快就来到了五点半。
随着店门被人推开,江琴看见后厨还亮着灯,儿子坐在椅子上,趴在灶台上睡觉,正睡的很沉。
她叹了口气,开个店吧,赚钱是赚钱,可也累啊。
她心疼儿子,想让他多休息会儿,就乖巧的坐在外面玩了玩手机,等六点钟的时候,才上去拍了拍楚浩的肩膀。
“儿子?”
楚浩抬头看了江琴一眼,“妈,您来了?”
江琴一脸心疼,“要不今儿不开了,跟妈回家吧,好好休息一天。”
楚浩打了个哈欠,他还真不累,昨晚上跟着客人吃了不少,而且使用了一波生命归还,严格说起来,其实连觉都不用睡,但可能是惯性吧,打个盹儿就自然而然的过去了。
他起身看了看时间,“六点啦?该开店了!人家导演今天要来吃饺子呢。”
江琴见状,也不好说什么了,“行吧,你饺子都包好了吗?”
楚浩走过去打开冰箱看了眼,糖油饼发酵的状态还不错,“妈,你来帮我做糖油饼,饺子在仓库呢。”
他抬着几个超大号铁盘子放在灶台上。
糖壳和面团经过一晚上的发酵,变得又白又嫩,烧上油锅,一搓一片儿,撒点啤酒拍一拍,就能炸出来了。
倒是简单。
楚浩去了躺仓库,从od里拿出提前准备好的各种馅儿的饺子。
江琴就在外间儿,看见他不断的从仓库里把饺子抬出来。
“妈你还没吃呢吧?咱娘俩先煮几个,垫垫肚子。”
“好。”
江琴却是一大早就来了,饭都还没吃,又在外间儿坐了半小时,怕打扰儿子睡觉,这会儿肚子确实有点饿。
俩人煮了点饺子,上锅煎了,江琴就站在旁边,一边弄糖油饼,一边看楚浩操作。
她是有点惊讶的。
儿子手上那锅……怎么不沾油呢?像是涂了好厚的隔离层,而且锅还很大,能一次性煎上好多,看上去也不是铁的。
尤其是,煎完一份饺子以后,连油和汤也一并滑进盘子里,那锅里跟刚买来一样干净,楚浩就拿去冲了点水,也没怎么清洗。
“你这是什么锅啊?”
“不粘锅,网上买的。”
楚浩打了个哈哈。
系统出品的这个不粘锅,他经常也在用,不过做烤品靠的是好炭好炉子,用锅的机会不多,昨天倒是拿来炒宫保鸡丁和鱼香肉丝了。
确实是不沾油,而且随便你怎么弄,它都干干净净,那油和汤,就好像舍不得扒在那上面似的。
江琴倒也没说什么,就觉得这锅质量还真不错,想给家里买一个,但又想到家里的铁锅用着怕是更舒服,也就作罢了。
娘俩吃了点饺子,楚浩一边拨弄着手机,在vx群里艾特了全员:
“全体成员,楚食早餐店已经开门啦!有八种饺子馅儿,想吃的赶紧过来!快快快!“
楚浩还在下面,贴出了楚食早餐的菜单:
猪肉三鲜、鱼肉虾泥、鸡蛋韭菜……15块钱一两。
……
“等等,你按两数卖呢?”
江琴一脸懵逼的看着楚浩操作,见状急忙追问道。
“对啊,一两的皮儿,差不多六个,只算皮重不算馅儿重。”
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