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这一天阳光明媚,喜鹊叽叽喳喳叫个不停,想来也确实是一个黄道吉日。
静香带着一众小姑娘搬进酒楼一堆色彩各异的鲜花,虽然静香不知道瑾宣要做何用,也完美的完成了瑾宣交予的任务。从附近山上采集了这一大堆鲜花。正当静香发愁这一堆鲜花何处安放时。大彪抱着八个叠在一起的竹条编织的形似巨型花瓶一样的东西也进来了,巨型花篮旁边还挂着几十个小小的可爱的竹编的小花瓶。
虽然古代没有先进的工具,但是人们的动手能力却是现代人不可比拟的,这花篮和花瓶瑾宣也就是给了一个草图到大彪,没想到做的这么精致。
瑾宣拿起一束红色的鲜花插到花篮上,又取了一束粉色的月季插进去,然后挑了两只百合插在中央,最后用绿色藤蔓装饰。约莫五分钟的功夫,一个色彩斑斓搭配的及其好看的花篮就大功告成。瑾宣满意的欣赏自己的作品,虽然在现代没有做过插花的活儿,不过好歹见多了,原来做起来也并不难。
此刻子默正站在二楼走廊,看着眼前这个身着浅绿色衣裙的女子,低眉浅笑,拨弄花草,眼神竟然舍不得移开。
“好了,静香,你就按我这个花篮的样子把剩下的花篮做好,然后全部摆到门口。每一个餐桌上用竹条做的小的花瓶插上。”瑾宣说完便前去寻张晗了。
花篮虽然是插好花了,但是还有一个重要的工作没有完成,得需要张晗的大笔提上开业大吉等字样挂上,那才发挥了花篮的核心作用。
待到瑾宣美滋滋的挂上张晗的墨宝,满意的一笑,这下算是有点开业的气氛了。
另一边,子默负责的后厨也在紧锣密鼓的筹备着。
可是却不同以往,他正在一个个陶罐里放入大骨熬制的高汤,仔细调味。
伙计们都在紧锣密鼓的洗洗涮涮切切剁剁。一盘盘新鲜的肉片、鱼肉片、野山菜等食物整齐的摆在陶盘里。
子默明白,瑾宣让自己做的这个东西叫做火锅。大家在后厨只需要准备好新鲜的菜品和汤底,再准备好食盐、辣椒、醋等调料。端上桌去放到事先挖好的桌上的孔洞区域,孔洞下方放置的是厨房实现烧好的木炭。食客根据自己的喜好将菜品放入汤底中烹煮,沾上自己喜欢的口味的调料。一顿火锅遍制成。
子默对瑾宣的佩服程度更加加深,虽然还没有拿出去接受食客的考验,可是就子默从小受到的美食熏陶而言,这种叫火锅的东西,虽然看起来简单,但是却可以让每个人都吃到自己喜欢的口味和菜品,绝对是美食历史上的一次伟大的创新。如果家父还在世,一定会为这美食历史上的伟大创新而高兴的。
子默心里回到当时,家父作为御膳房的首领,每天负责皇帝和后妃的饮食,事事小心,事必躬亲,却没想到还是被奸人陷害,导致整个家族被逐出京城,发配边疆。路上却还遭到奸人追杀,要不是家父以命拖住他们,自己也不会活到今天。想到这里,子默拽紧了拳头,这个仇一定要报。
“子默,让伙计们把火锅端上桌吧,客人们也快到了。”瑾宣的声音打断了子默深深的思绪,却没想到自己狠狠的眼神落入了瑾宣的眼里。
这次开业,一楼大厅百姓可以随意进来用餐,而二楼却只有受邀请的人才可以进入。
而且开业期间,作为优惠回馈,瑾宣还制定了火锅8折优惠的规定。海报一经张贴,便有大量的饕客摩拳擦掌想要尝试这个叫火锅的东西。
张晗邀请了镇上个各大家族的人前来捧场之外,还专程请来了瑾宣一家人。
看着食客陆陆续续到来,一楼基本已经坐满,对着桌上一锅正在咕嘟咕嘟翻滚的汤窃窃私语。而子默则负责给食客们解释这一锅汤的用处。看着食客们陆续开始动手制作自己喜欢的口味的火锅,并且口中赞赏有加,瑾宣心里也逐渐平静下来。本想窝在柜台后面看着这些大快朵颐的食客就心满意足了。却没想到楼上的宾客吵着要见创始人。
瑾宣推开包间大门,见里面坐着一个貌美如花的女子,打扮也是一身贵气,每吃一口食物都要随身丫头给煮好了沾好酱料放到她面前的盘子里方才拿筷子进食。
瑾宣恭敬的站在包间等着贵气女子召唤。
“听说这东西叫火锅,真的是你创造的?你是怎么想到这种烹饪方式的?”贵气女子终于吃完细声问道。
“您好,我曾有一天做梦梦到,有一个嗜辣的国度,那里的人民靠吃辣椒祛除潮湿天气积聚在身上的湿气。通过发展演变,他们开始在辣的汤里面烹煮食物。即快速又省事。鉴于此灵感,我便研制出了火锅。”瑾宣恭敬的一本正经瞎说道。为了不暴露身份给自己招来不必要的麻烦,她也只能出此下策。
“看来还是一个有灵气的女子,居然可以通过梦境研究出如此美味。赏”贵气女子微笑着道。语毕,身边的丫头便拿出了一个硕大的金元宝,金灿灿的晃得瑾宣七荤八素的。
“为客人烹煮美味是我们李记酒楼的职责所在,不能因为得到客人的喜欢就邀功请赏,小女子担当不起。”瑾宣用自己仅剩的理智说道,虽然这一大块金元宝放到现代可是几十万块钱呢,可是谁让自己从小接受了太多不能随便拿别人东西的教育。金元宝,再见。瑾宣心里默默道。
贵气女子抬眼看着瑾宣,这个浅绿色衣服的女子虽是出身乡野,却没有乡野孩子的粗俗气息和世俗。看见这么多银两居然可以面不改色,好不动容。是个值得引荐的好孩子。
“你叫什么名字?”贵气女子道。
“瑾宣”瑾宣恭敬的回答道,也不多言语。
“嗯,好孩子,以后会有大好前途的。”贵气女子说完便离开了。
瑾宣送走贵气女子想要问张晗这女子是谁,出手这么阔绰。听完瑾宣的描述,张晗却一万个肯定自己并没有邀请这个贵气女子。
好在这次啊的火锅让李记酒楼一炮打响,八方食客都对这新鲜的美食大加赞赏。
由于开业太忙碌,瑾宣也没有回到家去,而是在酒楼员工宿舍睡下了。想到后面客似云来的景象,瑾宣满脸笑意的睡去,一时间,也把贵气女子抛到了脑后。
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