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第63章(第1页)

院子里面的茶树要赶快种下去,林理去了趟三叔家,拜托三叔帮忙找几个汉子。后山绝对是个大工程,树木虽然稀疏杂草却很茂盛。

春天正是植树的季节,带回的茶树都很大颗,扦插的话秋天就可以收一季茶叶。

三叔速度很快,刚吃过午饭三叔带着几个汉子过来了。都是林理熟悉的,林四叔和他憨厚的儿子林春,林东也过来了。还有林燕的父亲和哥哥,这些人跟他们家关系都不错。

到后山之后,林理需要先清理一片地方安置大茶树。农家人力气大,一会儿就清理好了山脚,并排挖了六个大坑。林理没有种过茶叶,想着应该和种树差不多。埋好后浇透水,撒了些草木灰。他记得茶叶是喜阴植物,正好山脚连着这一片正是背阳的地段。

忙了几天后山终于有些茶山的样子。杂草清理干净,果树移栽到向阳的那面。从山脚开始一拢一拢延伸到山顶。收到的茶树种子已经种下。

扦插的他准备自己种,大茶树不多品种三样。他准备分好片种,采摘的时候好区分。另外一个不是他小心眼,这几天快被村里人烦死了,一个个来围观就不说了。尤其那拈酸吃醋的,如果不是天天有人在这,他这山头都被踏平了。其实他也知道最好是弄个围墙,但几百亩的山地用土吧太寒碜,青砖的话那是要几百两银子他根本都拿不出来。

再说他又没想搞垄断,林家村山清水秀,适合种茶的山头很多,等他弄起来后村里都跟着一起才好。要不然光靠他山头这点能做什么生意!

大茶树还是苍翠的样子,小心得剪掉枝桠,一拢拢插好。六颗茶树枝桠也就插了小半个山,还有一大片都空着,林理有些纠结,到底要不要再去一趟应家村?上次两个多月差不多花掉了七八十两银子。

算来算去还是没钱。回来好几天也没见到魏征宇,说是到外地做生意,也不知道现在橄榄油推广的怎么样。

不过也没有太多时间让林理胡思乱想,麦子成熟了。这个可比光秃秃的山有吸引多了,沉甸甸的麦穗,种了一辈子地的老人都漏出惊讶的神色。林理也没有想到麦子居然长得这么好,从下种开始就没有看过一眼,想来想去都是李弦的功劳。

本来清闲的李弦总算是有事情做了,每天都有哥儿过来串门套近乎。本来都敬而远之的人突然变成了香饽饽,虽然避免不了见到那几家刻薄人,但总算融入了村里,还交了几个不错的哥儿。

收上的麦子林理没打算卖,本来除了留种都用来吃,但村里人见到麦子能种活,都来买麦种。光交好的几家都不够分。林理觉得致富之路任重道远。

半个月过去,大茶树冒出了新的枝桠,扦插的枝桠都适应的良好。林理也终于放心了。

十天前齐天伦伤就好了,但丝毫没有要离开的意思。林理走前跟前走后跟后,一点也不嫌弃农家人生活,让做什么就做什么。俨然跟自己家一样。

虽然知道齐天伦是个麻烦,但如此听话的半大少年,林理还真不好意思赶。

扛着锄头从茶山上下来,现在天气已经开始热了。也不知道魏征宇生意做哪去了,到现在也不见人。家里的几两银子快见底了,看来还是要发展个新的营生。

这个时节菜还是比较多的,但就算这样总是豆角黄瓜的也吃的腻了。去年的黄豆留种的不多,冬季里喝豆浆发豆芽用了不少。剩下的种子也就种了几分地。将即将老掉的菜摘下来,看了眼黄豆,没有想到黄豆已经饱满了。看着带着壳的黄豆,他想吃毛豆角了。

在城市里有时候不想做饭,买点鸭脖毛豆角都能应付一顿。鸭脖是不用想了,得买多少鸭才能做一盘鸭脖。更何况他也不会做。

“天伦你去那边摘点红辣椒。我扯几颗硬蹦子。”正在扯黄豆的林理有些不放心,那还是去年在陈成那弄的辣椒,现在长起来就能看见了就是朝天吼,辣椒之王啊。“天伦慢点摘别扯破了。”

回到家的时候太阳还没到头顶,这两天私塾休沐,孩子们都在家。将齐天伦赶去和林直林南玩。他拿了把剪刀准备处理黄豆。

说实话他从来都没有做过毛豆,只是听以前同事提过一次。能做成什么样还真难说。壮壮已经八个多月了,偶尔能蹦出几声么么,还不会叫爹爹。李弦抱着壮壮坐在旁边,壮壮伸着小胖手抓着黄豆杆往嘴里塞,还一边么么的叫着。实在是太可爱了。

将豆壳边的两个角剪掉,这样味道才能进去。他同事提过直接盐水煮就好,记得楼下面那家卖的吃起来味道很丰富,像是用煮鸭水煮的,鸭子没有。以前卤肉卤猪蹄的卤汤还在,舀了一大勺卤汤,切了几颗辣椒和一起煮了起来。

也许是要下雨天气很闷热,将硬柴架上林理出了厨房,实在是太热了。弄得人都没有食欲。对了可以做凉面。好久没有吃过了,正好自己种的麦子,不知道做面食怎么样。

家里人多,林理舀了半盆面。也就是自己种的,平时谁舍得这么吃。打了几个鸡蛋放在里面,这样活出的面更劲道。一般拌凉面面条都比较细,可惜他不会拉面,只能将面皮擀的薄一些,切得窄一些。加了鸡蛋弄出的面都有些像热干面,简直太让人惊喜了。

以前外面买的凉面纯粹是调料调的,现在自己做,自然不能这么马虎。拿了一块肉剁碎,放入调料熬成肉酱。黄瓜切成丝,空心菜过水,炒了一个酸豆角末,可惜的是没有芝麻,要不然加点芝麻酱都能做热干面了。拌好蒜汁,差不多就全乎了。

这个时候毛豆角也差不多好了,加了卤汤味道丝毫不比他之前常吃的那家差。就是辣椒太给力,常了一个辣味直到现在都还没散掉。将毛豆铲起来,加点蒜汁、醋,中和一下辣味。

太阳到头顶的时候林理正好下好了面条,凉面自然是凉的才好吃。现在还没有什么污染,林理直接用冰凉的井水过了几遍面条,将肉酱调料都端上桌,这样可以按照自己口味调。

挑一筷子面条浇上一勺肉酱,再加些黄瓜丝空新菜放上调料这么一拌,别说对照外面闷热的天气,还真是越吃越有食欲,尤其再来几个酸辣的毛豆角,真是一大享受啊!

现在不管他做什么新奇的菜,家人都见怪不怪了,不过每次端出食物仍然会面对一群闪亮亮的眼睛,说实话没有多少人喜欢跟油烟打交道,但是看到家人那么喜欢那么捧场,到了饭点抢着也要去弄啊。

废土行者  一品圣手  修仙之福禄鼠  混混汉武帝之少年篇  将门嫡妃之霸宠天下  都市傲风尘  星际特别行动  爱上极品女神  我在异星当巫师  [快穿]打倒灰姑娘A计划  [福尔摩斯]捕获一只名侦探  [神雕]炮灰也成双  皇帝陛下是我闺蜜  何以止殇  腹黑老公,夺爱妻  幻影神枪  我的完美女校长  天狼书  [综]当炮灰boss们狭路相逢  火影之妖火灵狐  

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