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张晓蔷看见阿姨穿着还是上次的那身衣服,脖子上就是围着一条羊毛围巾,不过没有包的严严实实的。她把脸上的围巾往下拉了几下子。好像感觉真的也没有那么的冷。
到了岔道口,阿姨说了声再见。就进里面的院子了。
张晓蔷就往自己家里走着。楼道里,冷冷清清的。不过各家屋里,还是传出了锅碗瓢盆的声音。
拧开了锁子,推开门,屋里的温度还行。李傲白知道今天她会回来,屋子里早已收拾的整整齐齐的。温馨的小窝,属于两个人的地方。
张晓蔷把炉子的火拨拉了几下,添了几块子碳。然后把大水壶加满了凉水,放在炉子上面。刚才她买的红萝卜、豆腐、葱、菠菜,在厨房里又看了一下,还有几个储存的大白菜。
她决定做一锅麻什,来这里这么久的时间,还没有做过麻什呢。
用温水和面,揉的光光的,放在盆里。然后把菜全部都洗干净,切好。
炉子上的水开后,灌了暖水壶、热水袋。然后就开始炒菜,一大盘五颜六色的菜一齐翻炒,撒上盐、调味料、味精。
菜出锅了,她忍不住先尝了一口,嗯,挺好吃的。
这会,外面的天开始黑了,李傲白可能也快回来了。
锅里继续添了大半锅凉水,一会煮麻什用。
张晓蔷把揉好的面团子和案板拿进屋子,放在炉子跟前的桌子上。这里暖和,边搓麻什,边等李傲白。
她把面团子揪成一个个小荠子,然后用手搓成手指粗的面条条子。撒上干面粉,用刀将搓好的面条条子切成花生米大小的面疙瘩。然后开始了慢工细活儿,灵巧的双手并用,用大拇指把一个个小面疙瘩搓成小卷卷。
这个麻什,是个很好吃的饭,就是做起来比较麻烦。还好,只有两个人的饭,不一会儿的时间,案板上躺满了白白胖胖的小麻什子了。
门口的脚步响起,各家各户的开关门声。李傲白回来了,他一进来就说:“有老婆在,多好的。本来想着今天去接你,可是走不开。”
张晓蔷说:“你可别因为我耽误你的事情,我自己能认识回来。”
李傲白走到跟前,看着这个熟悉的饭。不过,他在家时,也不常吃这个。因为那个时候,细粮太紧张,偶尔吃一回,也是很奢侈的事情。
水开了,他看着媳妇把这些麻什下到锅里,用饭勺子搅动着。圆嘟嘟的麻什子一会儿就浮了上来,中间的水开成了一朵大白花。
张晓蔷指着水壶说:“壶里有热水,去洗洗手和脸,一会儿饭就好了。”李傲白乖乖的去洗手和脸了。麻什子煮熟了,她把盐、酱油、醋先调到锅里,最后倒进去炒好的菜,搅了几下子。
红的、绿的、白的相间,视觉上都不错的麻什。张晓蔷先给李傲白舀了一大碗,调了一小勺油泼辣子,油花花飘了一层子。
李傲白吃着热乎乎的麻什子说:“真的很好吃!我的蔷儿越来越能干。”
张晓蔷给自己也来了一小碗,她感觉上了大学后,长胖了不少。学校的伙食比在家时好太多,尤其是每周回到小家后,一直做着可口的饭菜。她得控制一下体重,要不会长成大胖妞的。(未完待续。)
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