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等杨铁铮来到食为先时,已经是上午十点,一些食客们早已开始陆陆续续地赶过来占座了。
下了车,杨铁铮从后车厢拎了一袋差不多二十斤重的知了猴下来。
此时,在食为先大门边上,张会计已经让人给杨铁铮准备好了一口灶、一口锅、一个木炭炉子,还有各种调料、碗筷等一应物品,就等杨铁铮过来“胡闹”了。
好吧,在张会计看来,杨铁铮的这种行为就是胡闹!
油炸知了猴……这东西怎么可能会有人要吃……有人敢吃呢?!
杨铁铮可不管张会计是什么想法,在来到灶台前后,他便开始忙碌了起来。
杨铁铮先把泡了一晚上盐水的知了猴分批放入锅里煮,所用的水自然是来自山河图里的山河水了,等到知了猴被煮到微微发白,杨铁铮将它们一一捞出放到一旁的不锈钢筛盆里,一边散热,一边让其自然沥干水分。
等到知了猴的热度稍稍缓解,杨铁铮便拿出一把竹签,开始给知了猴穿串,每串串四个。
这个时候,已经有很多客人陆陆续续地来到了食为先。
看到在食为先门旁摆摊的杨铁铮,他们不禁一愣,还以为食为先推出了什么新的菜品,纷纷围了上来,不过等看到那一大盆模样可怖的知了猴时,顿时眉头一皱,退了开去,有些心理素质差的更是惊叫一声虫子,然后撒腿就跑进了餐馆里。
没过一会儿,食为先的大堂经理一脸苦笑地从餐厅里走了出来,看着杨铁铮,露出一副欲言又止的无奈模样。
“怎么?是不是有客人找你投诉了?”杨铁铮一眼看出了对方的麻烦,笑了笑道,“找几个伙计帮我一起把东西再搬远一点吧!”
“啊?哎!”听到杨铁铮竟然如此通情达理地退让了,大堂经理顿时喜出望外!
他可是知道眼前这位杨先生对于整个食为先餐馆的意义!
毫不客气地说,食为先能够有现在这火爆的声音,全都是靠着这位杨先生的蔬菜供应!
要是把他惹急了,断了餐馆的蔬菜供应,恐怕食为先分分钟就得现了原形!
正因如此,在遇到客人的投诉,要求把杨铁铮的那个摊子给撤掉时,大堂经理才会显得那么为难。
不过现在杨铁铮愿意主动退让,这可让大堂经理着实松了口气!
“怎么?你们胡经理今天不在吗?”在搬东西的时候,杨铁铮看似不经意地随口问了一句。
“呃……嗯,”大堂经理的语气中明显出现了一丝停顿,目光更是下意识地往餐厅的二楼扫了一眼,说道,“胡经理说今天身体不舒服,上午没来,可能下午晚些时候会过来。”
“哦。”杨铁铮眉头一挑,点了点头,他自然发现了大堂经理的这个小动作,看来胡媚儿不是没有来,而是躲在里面不想见他!
杨铁铮耸了耸肩,将一应物品往外搬了十来米,然后继续串着他的知了猴串。
等到杨铁铮串完一百串知了猴,第一波客流的高峰期开始出现,大量的客人开始进入食为先。
杨铁铮立即拿起了五串,放在木炭炉子上烤起来,一边烤,嘴巴上还一边吆喝着:“烤知了猴,新鲜美味的知了猴!味道赛过唐僧肉啦!”
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