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32新任店长(第2页)

这些都是李国豪传授给店里面伙计的技巧。

“哦。对了这是今天的进货单。”张栋从后台拿出今天的进货单。

“这时候给我看干嘛,不都是月底一起结算的么?”

因为现在李国豪已经卸任了弥敦道店的店长,由张栋接手,每天的日常消耗跟进货都是由他负责,规定好月底将账目一起结算的。

“你还是看看吧。”张栋脸色不悦的将单子递给了李国豪。

“怎么了?”看出张栋的不高兴,李国豪拿过账单,一目十行,忽然目光停留在一处,“玫瑰涨价了?还涨了这么多?!”

“是啊,都涨了将近一倍了。”张栋也是颇为怨言。

要知道原本玫瑰的价格本来就高,李国豪为了找到可食用玫瑰,也是跑遍了香江各大材料市场,才终于在一家很老旧的店内找到。

玫瑰这东西,此时还没有发展成一种食用品,大都只是用来当成花送人的。

“没得商量?”

“那老板说现在行情就这样,我当时也是考虑到店里面的馅料不多了,再加上马上要开新店才进的。”张栋见涨价本是不想买的,但店里买急缺这东西,没办法只要被人当成冤大头宰了一刀。

“我明天在去找找看,我就不信整个香江就他一家店卖!实在不行我就去湾湾或者澳门找!”

对于卖玫瑰的老板说是行情,李国豪根本就不相信,那有临时涨幅一倍的,又不是股票。

“嗯,那行吧,我这次进的货也比较多,能应付半个多月。”这一次张栋也是进的比较多,毕竟马上要开新店了,到时候难免会有一波抢购。

“对了,中环那边新店店长你有人选了没?”最近李国豪大部分时间都不在店里面,员工们谁勤奋努力,他也不知道。

张栋点点头,“大致有了个人选,就是之前我俩在谈话的时候过来面试的那个孙大富。”

“孙大富?就是那个来应聘糕点师的?”李国豪回忆了一下问。

“嗯,就是他。”

“他不是糕点师么?你怎么想到让他当店长,何况在他之前店里面也是有俩位糕点师的,我看他们也挺不错的。”

李国豪有点不解,要知道这个孙大富来店里面才十几天,之前店里面的一批老员工他可一直看在眼里面,基本上都比较老实本分,做事也踏实,很少会偷懒赖皮啥的。

“黄鹤跟陈志朋是不错,糕点制作的技术也很棒,我们在店里面留得建议墙,基本上没有人说糕点味道不好,大都是赞赏。可是他们俩个平时将后面的事情弄好,就直接走人,跟其他员工的关系一般般,我怕将他们提升为中环店长后,他们也是抱着上班下班的态度去做。”

“反观孙大富这人就不错,平时下班打扫卫生的时候,他也是第一个在弄,自己的区域弄好了也会帮别人打扫。虽然他们都没有什么管理经验,不过这不要紧,慢慢来就行了,毕竟我开始也什么都不会。”

不得不说张栋这一个多月来成长了很多。

李国豪也是很诧异张栋居然会说出这一番话,“阿栋你说的没错,当店长不要求工作能力有多强,只要能够认真对待工作就行了,还要协调好员工们之间的关系。”

店长这个职位其实说实话是很尴尬的。

成绩做得不好,挨老板骂,太过于较真,挨员工骂。

想要俩边都讨好,这就要这位店长如何做了。

PS:我也是最近才发现这个功能的,在后台互动管理这,我惊讶的发现每一章节下面都有人留言,汗,之前一直不知道。我一直不懂为什么我不能在书评区留言?还想弄个龙套楼的。

另外关于更新,昨天开始算是放假了,但最近家里亲戚请客吃饭的比较多,同学朋友回来的也不少,所以更新大概在俩章左右。如果只有一章,那也是最少三千字以上的。另外明天星期一,推荐票清空,因为上了推荐,希望大家都能够将推荐票留给我,谢谢。

有错别字请谅解,我这人写完章节都是直接上传,然后在起点上看几遍找错别字或者语句不通。所以这也是为什么我看评论有朋友说错字较多,有的人说没有错字的原因。

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