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第四十一章亲自下厨
李钰哪里听得进去,吃了好多天的白水煮饭,这好容易打造出来一口铁锅,只想快点弄几个小菜,整二两浑浊之物下肚,那酒肉的味道早就把他馋坏了的,
根本就听不进去,厨房管事儿得劝解,
这边连声催促一边的二狗,赶紧去拿点灯的菜油来。
那边就卷起袖口,拿了铁刀,竟要亲自下厨,
这下可把所有在场的一众人等,几乎吓破了胆子,这次不只是刘虎等人了,一众丫鬟,侍女,奴仆都整齐的跪了下去。
刘虎哭丧着脸道:“家主且听小人一言,这历朝历代的规矩,都是君子远庖厨,郎君既是要吃,可叫我等做来便是,家主乃千金之躯,切不可胡乱为之。”
地上跪着的所有人,都不停的点头,均赞同刘虎所言,非常有理,一点也不假。
李钰也是头疼不堪,这古代人真是麻烦,谨守着传统规矩,将那圣贤传下来的话,可都是奉若神明,想要打破,简直难如登天,
李钰也看出来了,你不把众人心里的顾虑,打消,就是打死他们,也不太可能,让你亲自下厨,可若是自己不动手去做,这些人又不会弄,可如何是好?
于是李钰不得不展开一场辩论;“刘虎,”
“小人在。”
“本郎君且来问你,假如是一个君子,侍奉父母应该不应该。”
“回家主的话,侍奉父母,乃是天经地义之事,历朝历代都以孝治国,我大唐亦是如此…”
“好,
既如此,某再问你,倘若一个君子,看着父母病躺在榻上,不能下地,
此君子,又尚未娶妻,且家中亦无奴仆下人,此时,这君子为父母下厨,不知可行否?”
刘虎想都没想,直接顺口答道:“侍奉父母而下厨,自然是孝心使然,至诚而为,当行之。”
李钰看这刘虎上套,就步步紧逼:“那君子为侍奉父母而下厨可行,为何本郎君就不行?”
众人皆郁闷的想,这家主说的也是,条理清楚,简单明了。
如此看来,君子,也不是不可以下厨房…
唐朝人的思维,固定又呆板,不一会儿,就被李钰绕的七荤八素,晕头转向,
心里均觉得,这郎君要亲自下厨,明显不符合规矩,却又说不出来,哪里不对,都觉得怪怪的!
李钰看着差不多了,就加了最后一把火;“今日本郎君,想要制作的吃食,汝等前所未见,我只做一遍,汝等看好了,之后某家便不再下厨,如何?”
李钰这话,颇有技巧之处,首先声明,你们不会做,必须我来给你们打个样,这是下厨的第一要素,
第二,我只做一次,又不是经常性如此,
第三,你们可得好好学习,观察,否则学不会…可是非常丢人,
刘虎也被李钰的迷糊,听见郎君说只做一次,就也想开了些,既然只做一次,又有何方,我等皆不外传,别人也不知道郎君所为。这样似乎也行的通。
又自想到,这家主要做什么新鲜的吃食,我可得看仔细了去,祖传三代都是厨房的管事,倘若学不会…那可就丢人丢大了,以后还如何管理厨房这些下人仆役?
于是便不再阻拦。
唐朝的蔬菜很少,常见于文字记载的,主要种类,并不太多:葵、藿、韭、菘、荠。
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