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第一百一十一章 新菜式(第2页)

……

而在市区,林正义亲自到仓库,查看那一批胡萝卜,几乎是克隆出来的一样,胡萝卜长得非常像,大小、重量,还有形状都相差无几。

“不错,不错!”林正义身边的杨大厨忍不住赞道。

作为一名专业做吃的,食材好不好,他一眼都能瞪出来。这些胡萝卜,质量无疑是非常棒的。

他拿出一根,也不削皮,用衣服擦一擦,就咬了一口,爽脆、清甜。

“好吃,好吃!这批胡萝卜,还真跟上次的白菜一样。老板,你催一催,让那家伙多种一点。”杨大厨开口道。

林正义见老杨这种举动,也忍不住抽出一根,用西装擦了擦,把上面的泥弄干净,放在嘴里一咬,胡萝卜清甜的汁水溢满口腔。

他眼睛一亮:“爽!五元钱一斤,我们占大便宜了。老杨,赶紧弄一道菜出来,让顾客尝尝,试一试效果。”

“得咧!包在我身上。”有好的食材,杨大厨浑身都是动力,就好像雕琢师遇到了美玉一样。

胡萝卜作为一道配菜比较常见,非常多做法。

杨大厨先弄一个胡萝卜片炒肉,然后做一道萝卜丝素食,以及萝卜块煲汤。这三个,是大家最常吃到的,也是比较简单的做法。

不需要很多其他的调味的,杨大厨怕破坏了这胡萝卜本身的清甜,所以调味料都尽量没有放。

阿忠今天请客户吃饭,特意来这家最近很火的饭店吃,价格自然不会低。但为了那个订单,他也豁出去了。

“萝卜片炒牛肉?嗯!来一道吧?”他点完一道,忽然想到应该给客户来点菜,赶紧递过去:“您来!您来!这里的菜还是不错的。”

谁知道对方也是这里的常客,算是铁杆,对这里的饭菜也熟悉。

他发现,这菜单上,胡萝卜的菜多了不少,不由问道:“最近胡萝卜是潮流?”

服务员笑道:“李经理你是常客,我也不怕跟你透露,上次的白菜还记得吧?这批胡萝卜很新鲜,跟上次的白菜一样美味,你们不妨尝一尝。”

那位李经理眼睛一亮,连忙点了两个跟胡萝卜有关的菜。就两个人吃,三四个菜就可以了。

他跟阿忠聊了一会,菜没多久就上来。

“来,李经理,我们就以茶代酒吧!喝一杯,动筷子!”阿忠开口道。

“行,我看你们那批货是不错的。”

两人夹了一块胡萝卜,放到嘴里,轻轻一咬,火候刚刚好,还带着爽脆,清甜、微香征服了两人的味蕾。

顾不上说话,两个男人竟然筷子如飞,都是挑胡萝卜片吃的。

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