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第15章 第十五章(第2页)

叶嘉也没瞒她,就将镇上多了两家饼摊的事儿给说了。

余氏闻言脸色一变,顿时就有些慌。这般也不怪余氏沉不住气,她是怕了。周家好不容易有一门糊口的生意,怎么才赚两个半月的钱就有人来抢。流放三年,余氏已不是早前目下无尘不懂庶务的景王妃了。在西北这荒地儿,是条龙都得盘着。

任你能读会写,再擅揣度人心,吃不饱饭还是照样得饿死。

此时一听生意被人抢了就急,她一急就红脸:“这可如何是好?怎地这些人就晓得跟风,别人家做饼,他们也做饼,没个别的生意经么?”

“莫慌,娘,这不是什么大事儿。”

说实在的,吃了两个月的独食忽然被瓜分,是个人心里都不平衡。但做生意这事儿吧,没那本事搞垄断就不能太霸道。自家要吃饭,别人家也想分点汤喝。尤其这苦地方家家都苦。

再说,生意好坏看本事,没得你摆摊就不准别人摆。

叶嘉将两家饼摊的情况看过以后这一颗心就定下来。一来她的饼味道好用料足,还是白面的。二来东西不管好坏总有个新鲜期。新鲜期一过才见分晓。好的东西自然还是好,差的不必别人耍手段,自己就会做不下去。这个过程需要时间,一日两日的根本看不出个什么。

“东西是好是坏,吃的人心里清楚。”叶嘉安抚道,“咱家的饼味道确实好。再说,本来萝卜饼也不能做一辈子。等市面上萝卜吃完,赶明儿还得换花样。”

这倒是。这阵子市面上都买不着萝卜了。再要有,还得入冬。

原这些萝卜就是买别人地窖里剩的,存了一个冬天的东西品质本就不好。当初选萝卜馅儿饼就是图萝卜便宜,等萝卜下市,这生意不停也得停。

叶嘉想着,又去后院看了那几块地。

前几日下雨,倒是没想到周憬琛已经把这块空地给收拾出来。她给他的那些种子也种下去了。今儿太阳好,好些长得快的都冒了点绿。

余氏跟出来看她盯着这一片地不知在琢磨什么,扭头就去看儿子。

周憬琛摇了摇头:“嘉娘有章程。”

叶嘉那会儿拿给周憬琛的三包小菜籽,一包白菘一包萝卜一包洗肠草(韭菜)。萝卜是入秋后种的,白菘和洗肠草倒是能种。天气一暖和便长得飞快。如今冒绿正是洗肠草,上辈子老说割韭菜一茬接一茬,其实就是形容韭菜长得快。

绕着那块地转悠了好久,她拍拍屁股站起来:“娘,今儿中午吃顿好的吧。”

余氏看她看了一圈脸上又含了笑,七上八下的心就这么定下来。还别说,到了西北这地儿,亲儿子说再多都没有叶嘉一句话能叫她心定。心知儿媳这定是又有了主意,她面上才松弛下来:“娘手艺不成,只煮了饭。嘉娘是要做什么新鲜吃食么?”

叶嘉点点头:“买了点羊肉,今儿中午吃羊肉臊子面。”

羊肉面余氏知晓,羊肉臊子面倒是没听过。不过叶嘉做什么,他们吃什么便是。余氏拉着想往叶嘉身边凑的蕤姐儿,跟着一块回了后厨。

周憬琛在院子外面不知干什么,说了声有事出去一趟便拄着拐出门。

叶嘉有些稀奇,看向余氏。余氏又哪里晓得?

两人面面相觑都没管,毕竟周憬琛一个成年男子,出个门还需要人看着。叶嘉这边将羊肉处理干净就开始炒臊子。余氏如今烧火也是熟练,就在后头给叶嘉烧火。没一会儿,那喷香的臊子味道飘出来,别说蕤姐儿馋,就是余氏都从灶台后头钻出来。站在锅旁边眼巴巴地看。

“明儿再卖一早上,就不做萝卜饼了。”叶嘉一面炒一面跟余氏说,“一会儿娘去村子里问问,看谁家有鸡蛋匀出来,咱们多囤一点放家。”

蕤姐儿眨巴着大眼睛仰着脑袋看叶嘉,叶嘉没忍住,盛了一勺臊子给她先尝尝味儿。

余氏看得眼热,但她一个祖母辈儿的人就算叶嘉给她盛她也不好意思吃。就站在一旁问叶嘉要鸡蛋做什么。这年头鸡蛋不便宜,一文钱一个。

“自然是做新生意。”叶嘉笑笑,萝卜饼好做,就不知道这韭菜鸡蛋饼好不好卖。

她心里琢磨着这事儿,正好臊子炒好,面也揉好了。叶嘉这边做的是刀切面,她本想学后世的拉面。但奈何臂力不够,只能搞刀切一切。正好这边面做好,周憬琛拄着拐从屋外头回来。不晓得他出去做什么,回来时的神情有些深沉。

叶嘉静静地看着他,他目光扫过来。只消片刻,便又变回清淡的温润模样。

羊肉臊子面大获好评,就连周憬琛这等不显山不显水的性子都夸了一句做得好。

余氏吃着吃着异想天开,问能不能去街上做这个面。她才一开口就被叶嘉否决了。这东西做起来多费功夫。羊肉又是什么价?这个料自家吃还行,做这个生意,镇上几个人能吃得起?怕是赔的裤子都没得穿。

余氏被打醒了,心里好生遗憾。叶嘉这边放下碗刚要说话,院子外头来人了。

那人嗓门大的力气,推了门进来就站在院子里喊叶嘉的名字。叶嘉忙出去瞧瞧,又是叶张氏那个嫂子。叶张氏看到叶嘉就上来抓她的手,“嘉娘,你快跟我走一趟,救命要紧。”

这一张口,叶嘉都蒙了:“啊?”看小说,630book.com

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