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野猪啊,野鸡啊。
许英感觉有些流口水,
虽然现在的野味比后来多不少,可没有人,也不是常能吃到的。
“野鸡打了没事?会不会给打没有了啊。”
许英还是有些担心的,生怕会破坏了山林的生态平衡。
“不能,山里的野鸡多的是,一窝一窝的,你往山里去,路边都能看到,常有那老野鸡领着一窝小野鸡崽子出来溜达,它们也不怕人,你不撵它,它们都不飞,这玩意老多了,一年弄个几十只,压根就不显,不过不能往深山里走,那里面熊瞎子,老虎,也都有。平时它们不出来,可说不定啥时间就碰上了。”
王大爷认真交代着许英。
许英急忙点头,表示记住了,她可不虎,不会和老虎和熊瞎子斗,这两样东西,好多男人都白搭,她一个女人,不够它们塞牙缝的。
“是,上次我一个哥们请我去他们林场玩,他也说不让我往深走,近的地方没事,他们那里袍子多,还请我们打袍子了,那袍子可傻了,看见人也不跑,一打一个准啊,不过那肉做的一般,有点骚。”
刘明达在农场打猎过,没结婚前,他和他那帮朋友也玩的挺疯的。
“要不都说傻袍子吗,那东西不怕人,傻不拉几的。”
王大爷呵呵笑着。
三人又说了一会儿,王大爷和二人讲了很多山里的事,然后王大娘开始喊吃饭。
之所以许英会做饭也没有给大娘帮忙,是因为她上门是客,她不知道王家要给他们准备什么吃的。她怕给人帮倒忙,所以她由主家做饭,哪怕人家就是给上的是咸菜,也是人家的一片心意。
饭桌上摆着一大盆的二米捞饭,另外一个大盆里面装的是小鸡炖的蘑菇粉条,还有一个炒的白菜片,一盘子鸡蛋。另外还有一盘子炸的小鱼干。
“好丰盛啊。大娘。您咋做这么多,咱们也吃不了啊。”
许英说的是心里话,这一顿对于农家来说。确实很丰盛了。
“这里没啥好吃的,鸡是自己养的,蘑菇是山上捡的。鱼是门前河沟里捞的,没啥值钱的玩意。你们不嫌弃就好。”
王大娘呵呵的笑着,脸上很是开怀。
“咋会呢。闻着就喷香,肯定好吃。”
刘明达说的也是实话,农家做饭虽然不放多少调料,可大锅炖的。吃起来和城市里面不太一样。
“你们尝尝,看看合不合口味。”
王大爷招呼着许英几人吃。
许英和刘明达没客气,在这里。你吃的越多,越香。做主人的越高兴,不然他们会觉得自己的东西不受欢迎,还会心里难受。
小鸡是当年的鸡,不是老鸡,因为老鸡不好炖,新鸡肉炖的快,并且好嚼。
蘑菇带着鸡肉的香气,又带着它本身的清香,让人吃的不肯停筷子。
粉条是百搭的东西,放上那里面都不窜味,现在放到鸡里面,就带着鸡肉的肉味,那叫一个香。
鸡蛋颜色焦黄,吃一口你就再不想吃市里卖的那种鸡蛋。
大白菜是甜的,清脆爽口。
小炸鱼酥脆酥脆的,还非常香,和鱼市卖的鱼根本就不是一个味道。
虽然都是用农家的手法做的,可许英真的感觉到了香。
说是吃不了,可桌子上基本被吃的差不多了,许英吃了一碗半饭,喝了一碗米汤,刘明达吃了三碗,才停了筷子。
开始王家人吃的少,看二人吃的差不多了,他们才放开吃,个个也没少吃,还剩下一些,许英和王大娘一起收拾好了。
这里用水不是很方便,王大娘不让许英帮她洗碗,许英也没强求,自己要洗的话,估计得浪费王家不少的水。
吃完了饭,王家人让二人歇个午觉。
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