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高总也觉得菜有点素,问李纨,“来客人了,你看是不是来点硬菜?”
李纨眼皮都不抬,点着蘑菇炒肉,“这菜还不硬啊。”又道:“行了,周华天天跑业务,那天不是跟着客户大鱼大肉,也吃这些调节下肠胃。”
我这才知道,不是人家节俭,人家要的就是这个劲儿。
高总在旁边苦笑,“哎,以前穷的时候吃不起肉,现在有钱了又不让吃肉,咱这命就那么苦。”
李纨眼里翻翻,冷笑,“谁叫你年轻时候不节制?现在想起来后悔了?”说完,指着蘑菇对我道:“你年轻你能吃,多吃点,这道菜就是给你准备的,不吃浪费。”
这番话说的,让人不敢细想,尤其是那句年轻时候不节制,似乎是特指什么。
假若把女人比作肉,年轻的时候有好身板,却没有女人可以爽。等老了有女人,自己身体却跟不上。正应了那句老话:少时不知精金贵,老来望B空落泪。
眼前的高总,难道不是这样?
再看李纨后面的话,你年轻你多吃,不吃浪费,不正应了今天的景儿?
我傻笑点头,伸筷子夹菜,吃一口就发出夸张惊叹,“哇塞,味道好极了,从来没吃过这么好吃的蘑菇。”
高总也笑,“这就好吃了,来,再尝尝苦瓜,你就知道,什么是真正的厨艺。”
苦瓜?我生平最讨厌的就是苦瓜,小时候吃过一次就发誓永远不吃,这玩意对我来说不亚于中药,我都怀疑,世界上怎么会有那么重口的人,喜欢苦瓜这类食物。
但是老总说让我吃,我不敢不吃,别说是苦瓜,就是一坨屎,他敢尝第一口,第二口我就必须得吃。
当下犹豫少少,怀着慷慨赴死的心情,夹了小片苦瓜放进口中,舌头和食物接触瞬间,我先愣了,不是苦瓜吗,怎么是甜的?
甜味持续半秒,酸味又来,味道还真不错。
旁边高总见我发呆,连忙指导:“别含着,赶紧咬,要咬着吃才够味。”
我依言而行,发动牙关,咬碎苦瓜片的瞬间,淡淡的苦味流出,和酸甜混合在一起,别样的感觉。
不好吃,但绝对不难吃。
尝过第一口,没法形容那种味,又去尝第二口,这次有经验,入口就咬,酸甜苦咸一起涌出,再加上苦瓜做的生脆,感觉就来了,四种味一起在舌尖上绕,不说好吃,不说难吃,就是觉得新奇。
吃完了感慨,“太神奇了,这几种味道是怎么调出来的?”
李纨笑而不语,高总得意道:“这是纨纨的绝招,一般人不会,这凉拌苦瓜,有个名目,叫做人生百味,本来是要和洋葱配合在一起,这样酸甜苦辣咸全都有,只是我忌辛辣,所以这里少了一味辣,要不然,这道菜会更好。”
哎呦我去?到底是富贵人,吃个菜都有这么多讲究,对我来说不过是拌苦瓜,他这里人生百味一出,这苦瓜立时变的高雅。
虽然只有五种味,可人生不就是这样,酸甜苦辣咸悉数登场,相互交织包含,你中有我,我中有你。
至此,再看李纨,就发觉这女子不同,她不再是那个平日里那个高冷刻薄孤傲的女强人,骨子里,也是柴米油盐酱醋茶经营的小女人。
以前,她在我眼里是不近人情的机器,此刻,给我的感觉,她是个人,跟其他人一样,普普通通。
当下道:“长这么大,这是我第一次吃苦瓜,这道菜怎么做,回头我自己也在家里尝试做。”
李纨笑,“吃过了还不会做吗?按着味道来就好。”
高总则道:“今天这苦瓜还不算最好,不够脆。”
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