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第四章 啤酒酿成(第1页)

“呵,臭小子你在逗我嘛?你那是在酿酒?”奥拉夫听到之后哈哈大笑道。

“哼,你还别不信,我告诉你那绝对是你从来没有喝过的好酒。”维恩说着,就拿来一个酒桶,将冷却好的原液倒进了酒桶里面,加入酵母跟少量的糖。

第六发酵,酵母在发酵过程中能将糖汁转化为酒精和二氧化碳。发酵过程大约半个月以上,让啤酒成熟。

加入少许糖,可以使啤酒在瓶中发酵,产生二氧化碳(咳咳至于说有啥用,我也不知道)。

然后只要贮存一段时间,等待啤酒发酵,就行了,发酵大概需要半个多月,当然我们需要多贮存一段时间。

因为多储存一段时间。可以使啤酒的风味更加饱满,成熟。根据观察,总共大概需要3个月的时间,啤酒就可以饮用了。

“呼,好了。”维恩,封好酒桶之后,擦了擦头上的汗。

“等着吧,三个月后,自见分晓。”维恩一脸自信的说道。

“呵,不用等那么久了,既然你那么自信,那就让我帮你一把,我倒要看看你能弄出来什么东西。”奥拉夫看了看之后说道。

“喝,酿酒加速!”

随着奥拉夫的一声大喝,一道红色的光芒从他的手上飞出来,落到了酒桶上面,整个酒桶都被红色的光芒笼罩,几分钟后,光芒消失了。

奥拉夫有些疲惫的挥了挥手,对着维恩说道,“好了小子,打开吧,我倒是要看看,你能酿出来什么东西。”

“呃,这就好了。”维恩此刻的感觉,除了懵逼就是懵逼。

算了,大不了就是自己再从新弄一遍罢了,这样想着就拔开了木桶上的塞子。

哧,一股清香的气流从自己拔开的塞子处,喷了出来。

维恩闻到这股气息,不禁有些惊讶,没想到还真的好了,还真是神奇!

“臭小子,有什么好惊讶,这是酒神赐予我们酿酒师的神术,要知道对于爱好酒的人来说,最不能忍受的就是等待美酒酿好的这段漫长的时间。”奥拉夫大叔一脸骄傲的说道。

“臭小子,还愣着干嘛,还不赶紧去拿两个杯子倒些酒,让我尝尝!”奥拉夫看着依然愣在那里维恩,迫不及待的喊道,随后用力的吸了吸鼻子。

“呃,好好。”维恩表示非常无语,刚刚是谁看不起自己酿的酒来着。

这样想着,维恩就到柜台里面拿了两个大号的水晶酒杯,放在了桌子上(就是这么任性,水晶做酒杯)。

随后抱起了酒桶,把啤酒缓缓的倒进了杯子里面,只见一川泛着金黄色的迷人的光泽,透明液体,从酒桶里面流了出来,随后落进酒杯里面,激起一道道涟漪,随后化作白色的泡沫漂浮在金黄色的液体上面,往上蔓延,直到酒杯口。

仔细一看,一半的金黄色液体,一半犹如白云的泡沫,构成了一副美丽的画面,随之而来的就是比刚刚更加浓郁的清香。

“咕嘟。”维恩突然就听到一声咽口水的声音,扭头看过去,就看到奥拉夫,一脸垂涎的盯着自己刚刚倒下的啤酒,口水都快流下来了。

“。。。”维恩看到后,满脸黑线的端着酒杯递了过去。

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