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“哈哈哈,楼上的就别做梦了,我怕你糟蹋牛肉!”
看到这种情况,孙海对林凡的佩服更加强烈了。
毕竟,
林凡只是随手改良了一下配料,
别的顺序都没有变。
但是,做出来的牛肉已经是天壤之别。
若是他亲自动手做这道九制陈皮安格斯牛肉呢?
孙海不敢想象。
那到底是一种什么样的味道
没有做不好的菜,只有没有做好的菜。
什么是差距?
这就是差距!
林凡的这种境界,已经不是他的厨艺所能了解的了。
那简直就是化腐朽为神奇了。
他摇摇头,赶紧让服务员帮助大家点餐。
自己则像林凡再次表示感谢。
“谢谢您,林师”
孙海恭恭敬敬说道。
如果没有这道改良版的牛肉,他都不知道该怎么办了。
是林凡不计前嫌。
救了他,更救了餐厅。
有了这改良过的牛肉,
毫无疑问,以后他餐厅的生意,将比之前再火爆好多倍!
想到这,他越发对自己之前的表现,惶惶不安了。
林凡则看了他一眼,淡淡说道:
“拿手术刀讲究精细,而拿菜刀则需要创意!”
“烹饪之道,做厨如行医,烹鲜若治国!”
“不管遇到什么样的问题,遇到多刁难的食客,我们都不能操之过急。”
“就像做美食一样,既不能煮的太咸,也不能煮的太淡。”
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