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熊肉上残留的一些油脂,正好用来煎。
江烨拿着小木棍筷子,小心翼翼地翻动锅里的肉片。
香味越来越浓,肉的颜色逐渐加深,锅底还有许多金黄的油星跳动。
一级保护动物,就是香啊!江烨馋的不停流口水。
几分钟后,肉片表面稍微有一丁点糊了。
出锅!
旁边已经准备好了一口干净的空锅,江烨用筷子把肉片挑进去。滚烫的肉和冰凉的锅一接触,温度立刻下降!
夹起一片,满怀期待地放进嘴里。
嚼!
一股浓郁而野蛮的肉味充满整个口腔,煎的稍微有些老了,咀嚼时像是在咬牛肉干,倒是很有嚼劲。
如果有点辣椒、椒盐、甜面酱之类的配料蘸着吃就完美了,不过单独吃也香的很!
江烨越吃越来劲,不知不觉竟然把切来的一斤熊肉全吃光了。
吃完以后,感觉胃里暖烘烘的,可能这就是大补的效果?
在外工作一上午的寒冷都被驱散了,江烨提刀出基地,继续工作。
去肢解巨熊。
这么好的熊肉可不能浪费,必须切块囤到仓库里。
整整一个下午,江烨和巨熊尸体干上了,用刀来回地锯切,把肉割成一斤一斤的块,然后运送到猎物仓库里。
肥胖的巨熊很好肢解,偶尔遇到骨头,剔出来就行了。唯一的困难就是肉太多,直到黄昏才干完。
猎物仓库里,方方正正的熊肉堆成小山。
最开始运来的熊肉,都已经在严寒中结冰了,冻得邦邦硬。
刚切下来的还比较柔软,但很快也会成为硬块。
幸亏现在是冬天,如果是夏天,如此多的肉很快就发臭了。但上冻以后能保存很久,至少春天到来之前不会变质。
江烨提了两块一斤的熊肉回基地,一块当晚餐,另一块打算验验价格。
基地里的炉火刚刚熄灭,一进去,明显感觉空气凉了。
江烨一下午没回来,煤块都烧个干净。
把废煤清出来,用打火机生火,填进去半炉子的煤块。
热气又升腾起来,很快基地里变得暖和。
江烨脱掉两件棉袄,光着身子,舒舒服服。
把一块熊肉扔进交易仓:
【物品:回熊后腿肉】
【物品描述:大补之肉,脂肪含量高,嚼劲十足,适合烧烤或爆炒,也有人用它泡酒,或切成薄片蘸白糖吃。有实验数据表明,此熊肉长期食用,可改善心肺功能,使人更强壮】
【估价:260元】
江烨看物品描述,还以为这么好的东西会很贵,没想到一斤才260?
260块钱一斤,把那些熊肉全卖了,也才二十六万左右。
与其卖掉,还不如留着自己吃,一级保护动物,绝大部分人一辈子都吃不上一口。
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