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这应该涉及到技术层面的东西,叶默不愿说,詹姆斯也就不问了。
鹅卵石葡萄园只有不到三千两百株葡萄树,摘除多余嫩枝,促进其它枝蔓更健康的成长。同时摘除跟主藤附近的叶子,为葡萄创造更自由的空间。在微小的植物生长范围内,空气流通越舒畅光合作用效率越高,最后收获的葡萄果实品质也越高。
还有一个好处,减少葡萄果实的真菌侵染。
阿特拉斯峰主要降雨季节是1到4月份,但不是说其余月份不下雨了。
葡萄被雨淋湿的话,果实间的空气流通好,水份蒸发也快,更快将水份晾干。有利于减少葡萄果实的真菌侵染。
今天的主要工作是摘除多余嫩枝和少量主藤根部的叶子,给葡萄树瘦身……
叶默带着八名员工和十几名学生在鹅卵石园工作,九点过的时候,康纳带来了大部队,十点过就干完了工作。
之后没什么事情,叶默到第三种植区看了看,主要是景观植物的养护,相当好。
宽敞平坦的沥青混泥土路,跑兰博基尼没什么问题,道路两边的玫瑰、草地,玫瑰基本存活,长出了新叶,有少部分玫瑰还开了花。草地生根,郁郁葱葱,一派生机勃勃景象……
第三种植区给人的感受是宽敞、舒心,就算进入了种植园的泥土路,也不会让人感觉拥挤,非常舒服。
“如何?”康纳骑着自行车下来,停在叶默旁边,问道。
“很好。”
康纳嘴角露出笑容:“是啊,很好。”
很难想象,这是不到70天的成果。
种植园中间,一块平整的草地,移植了十几颗大树,两人在树荫下的长椅上坐了下来,商量酒庄开业的事情。
酒庄停止营业2个月了,资金紧张,酒庄重新开业,是不是举办什么活动,给酒庄创收。
商量了一会,两人相视苦笑,觉得还是正常营业好,要波澜不惊……
“走,回去吃饭。”
月亮湖餐厅已经装修好了。学生们的午餐就在餐厅解决……
餐厅现有三名大厨,三名学徒。
学徒是新招募的……
正式开业,餐厅留两名大厨三名学徒即可。
到餐厅门口,叶默就看到汉克,还有珍妮弗,他们开了一台奔驰G63AMG6x6皮卡,皮卡车厢里装满了东西。
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