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第一百八十五章
北方有“破五”的讲究,这天是要吃饺子的。
蓝凤把临出门之前就把五花肉用水给化上了,等他们回家就能解冻了。
中午包饺子。
蓝凤决定包两个馅料的,猪肉大葱和酸菜肉的。
第二样少放点肉。
没有搅拌器,剁肉还是挺累的,不过这活儿都是谢丞忆的。
蓝凤负责带孩子。
“苹果。”
“Apple。”
“胖胖真棒棒,肉肉,香蕉。”
“Banana。”
“发音很标准。”蓝凤准备下个学期送两人去私立双语幼儿园。
所以有事没事教他们一些简单单词和日用语。
小孩子记忆力很好,教几回也没觉得他们多认真,还都记住了,而且发音也很标准。
包饺子之前,蓝凤带着他们洗手,一会大家一起包。
他们不会包饺子,蓝凤就教他们包盒子。
先拿一个饺子皮儿平放在案板上,然后用小勺子舀两勺馅料,再拿一个饺子皮覆盖在上面,用小手在周围挤压。
两个小家伙手小,如果学他们包饺子的话,手根本弄不了那么大的饺子皮,很容易弄的哪都是。
可是包盒子可以直接在案板上进行,所以两个人一学就会了,包得倍儿起劲儿。
“要多放一些馅儿啊,要不然一会儿面都用光了,馅该剩下了。馅儿少了盒子也不好吃。”家里一般包盒子的时候都是在最后,没预估好,馅儿少了面多了。
这时候人们就会包几个盒子,这样皮子就给用了,不会浪费。
这顿饭,两个小家伙吃的都是自己包的盒子。
因为两人有的没捏紧,很多盒子都给煮开了,实际上就成大面皮儿了,但两人吃得也特别开心,蓝凤让他们吃饺子,他们还不肯呢。
初六谢丞忆就要上班了,蓝凤在家也没意思,就打电话给三个安保人员,让他们租辆车,她想带着两个孩子去看看家具厂。
大冬天真不是一个好季节,要不然还能去山上看一看。
家具厂初三就上班了,订单很多,能放四天假已经不容易了,之前厂长就准备放两天的,可是蓝凤没同意。
虽然上班会给加班费,但是她觉得工人们更想和家人团聚。
蓝凤作为老板,素来是大方的,只要效益好,她发奖金从来不手软。
像蓝色记忆从来都是十三月薪,过年还会发不少好东西,吃的、穿的、用的。
家具厂这几个月效益也是不错的,所以蓝凤也秉承老规矩给多发了一个月工资,然后发面发油发肉。
发的东西足够一家三四口过个好年了。
现在安县谁不知道倾蓝家具厂效益好,搞的都是出口货,工人工资多,福利还好,虽然是私企,但挖门盗洞想进来的人可不少。
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