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腊月过得很快。
很快就要新年。
与此同时,知青点也迎来新年。
江小小他们十一个人的食堂也在为过年准备。
开会!
知青点第一次食堂大会召开。
“大家安静一下。马上要过年,再有半个月过年,不过我们今天商量一下,咱们的猪该出栏了,大队上明天要来收任务猪,咱们一头任务,还有一头是咱们自己的猪。
杀猪,大家的意见是卖一部分,留一部分,还是全都留下?”
他们的成果还真的喜人。
五只鸡很乖巧,每天五个鸡蛋,风雨无阻,一部分换了钱,买了油盐酱醋,剩下的食堂现在攒了一百多个。
就是有个病号什么的,可以改善一下伙食。
这也是大家的唯一一点蛋白质来源。
一听杀猪,都来了精神。
“咱们要不然留一半,卖一半。想想能吃一半的猪肉,那也是一百多斤吧!妈呀,还能有敞开了吃猪肉的一天。”
“我做梦也没想到还有大口吃肉的日子!”
不少人一脸喜滋滋。
想想谁不高兴。
两头大肥猪啊。
一开始大家对于养猪和养鸡都没抱多大的希望,谁成想这一个冬天下来,没想到他们不光养成了。
小猪崽儿长成了大肥猪。
而且还养的像模像样,这一个冬天猪可没有生过病,现在两头猪在猪圈里那真的是嗷嗷待宰。
更重要的是他们11个人分一整头猪,这个感觉可不一样。
要知道当初买猪的钱是他们自己掏的,养猪的麸子是用他们的工分换的,明年可是要扣他们的粮食。
猪也是他们自己喂的,每天打扫猪圈,喂猪食,谁都没跑。
轮番上阵,谁也没嫌弃辛苦。
谁都承受过猪圈里那刺鼻的气味儿,还有被猪拱倒的艰难时刻,这会儿终于丰收了
无论怎么样想一想,都想偷着乐,这半年的辛苦,终于换来了劳动成果。
这种感觉谁都想象不到,尤其这可是猪肉,他们平常去买猪肉还要票,现在这个是自家的猪肉,免费敞开的吃的猪肉。
“既然大家一致通过,那今年这头猪我们就不卖了,全部留下给大家改善生活。除了过年吃的以外,剩下的给大家做成腊肠,腊肉。来年咱们还可以能吃好几个月。
搞不好来年咱们就又养出来一头任务猪,到时候卖一半留一半也足够咱们吃了。”
江小小一看大家群情激昂,立刻拍板决定。
明年一年下来,他们至少能养出两头任务猪,反正自己空间里的那些麸子放着也是放着。
喂了猪,喂了鸡,简直不要太幸福。
能省了很多粮食,而且她发觉空间里出来的这些麸子,猪吃了鸡吃了,好像长得挺快。
别看鸡还是每天一只鸡,下一个蛋,可是这蛋和蛋是有区别的。
这些蛋个头足,而且分量也很沉,非常压手。
很多时候,一个蛋里居然有双黄。
经过无数次试验,他们这鸡下的蛋做出来的鸡蛋特别香,不管是炒的蒸的,味道鲜美,而且营养丰富,口感很好。
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