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华锦的眼睛在戚雨薇的脸上足足停留了三分钟。似乎他要压抑和平息住心里的火气至少需要三分钟的时间。
“不要把眼睛放在地上,脑子里也不要天马行空胡思乱想。看着我的手就行了!”华锦继续说道,
“洗茶以后然后是沏茶。这个要掌握好时间。茶洗过以后马上用烧开的开水沏茶。这个时候如果你去玩手机、或者想入非非想哪一个跟你鬼混的野男人,将已经洗好的茶放凉,然后再用开水去浇的话,这样的温度就不足以把茶的香味泡出来。我最讨厌喝这样的茶,这是败茶,你听明白了吗?”
需要这样恶毒吗?
“我跟哪个野男人鬼混了?”
哪里来的恶脾气?想起啥了?
戚雨薇想起中尉的话,要是华锦突然发脾气,不要顶撞。就把心里的那股劲往下压了压,满口答应说:“是,华总,听明白了。”
华锦没有理会戚雨薇,继续给她讲解。
“接下来控制茶色。什么叫刚刚好?你看着,热水会把茶叶的精华取出来,不同的茶叶需要不同的时间。你看到茶色明亮,茶水莹澈、整个颜色比较饱满的时候,就是可以了。如果浸泡时间太长,就是太过了,这个时候茶会死,没有一点香味了;要控制到刚刚好,就把滤杯和茶叶取走。我喜欢喝的,就是这样温度、这样程度的茶。看明白了吗?”
华锦摇晃了一下刚刚沏好的茶,看上去茶色确实很漂亮,问了一声。
“知道了。”戚雨薇说。
“重新烧水,照我说的试一下!”华锦吩咐说。
这个人真的腻烦得很。
难道总裁出去了两三天,回来不需要处理公务吗?应该忙得焦头烂额才是,怎么因为一杯茶,需要这样纠缠不清吗?
戚雨薇只好又去取水、将水烧开。
按照华锦的要求洗茶。
洗茶要将滚烫的水、将茶叶浇透、然后迅速倒出,杯子要旋转,两个手指要握住杯子边沿,这样,滚烫的水就在旋转中,烫在戚雨薇手指上。
“哎呀!”戚雨薇忍不住低声叫了一声。
“你会干什么?你在家里从来不喝茶吗?也不给你的父母沏茶吗?”华锦问道。
家里?
我戚雨薇有家吗?
我戚雨薇有父母吗?
这种话不能说。
戚雨薇有点气急败坏,装作若无其事的样子,反击说:
“我们家里喝茶,包括我们整个村子喝茶,都不是这样子的。就都是在地面上直接放好柴火,上面吊一个铜壶。铜壶里面放上水,抓一大把茶叶直接扔进去,燃起松枝柴火使劲烧,一直烧到咕嘟咕嘟冒白汽,然后倒出来喝。你一碗我一碗,就这样喝。”
戚雨薇所说的村里人喝茶,跟华锦的路数大不一样吧。
戚雨薇还不罢休呢。
“还有,茶叶也是大把大把抓的,上面的灰尘盖了一层又一层,喝完以后添上冷水继续烧。铜壶底儿烧坏了,换个底儿再继续烧。那铜壶里面也从来不洗的。洗个什么茶啰!我们村子的人不是人人健康吗?”
华锦差点没被她说的笑出来。
“我说你你不服气是吗?”华锦问道。
“不是啊。我只是说说我的看法啊!我们村子就是这样喝水的呀!不是很好吗?你的茶叶已经很干净了,还洗什么?洗了也就算了,还要什么速度,还泡的时间长了,短了,你不嫌麻烦吗?”戚雨薇说道。
华锦听戚雨薇这么说的时候,他心里倒是有点触动了。
戚雨薇这是第一次告诉他,她村子里的情形。
他还在饶有兴趣听着,戚雨薇倒是不说话了,愣愣看着他。
“华总,我说错话了吗?你不喜欢听我以后不说就行了!”戚雨薇说。
“没有。我听着挺有趣。你的村子是哪里?你是哪里人?你的资料上面没有写这些。”华锦问道。
戚雨薇更加回避这个问题。她怎么不妨头,将这些暴露底细的话说出来了?
戚雨薇连忙说:“算了,我给你泡茶就是了!”
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