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皇甫高毅带着白飞雪火速赶往一品楼,终于见到了这位传说中来踢馆的闽州厨子。
他看上去不过十七八岁,高高瘦瘦,长相也很一般,应该来京城的时间并不长,所以说话还略带一些闽州口音。
“你就是一品楼的厨娘?”那厨子见到白飞雪的时候明显一脸不屑,白飞雪只是淡然地看着他,微笑不语。
“你根本不配做我们闽州的佛跳墙!”他将桌上一个绍兴老坛狠狠砸在地上,食材洒了满地,周围的食客纷纷放下筷子,逃也似的飞奔了出去。
“这位小兄弟为什么会这么认为?”白飞雪叹了口气,糟蹋了一锅上好的食材,真不知道这个小伙子究竟是怎么想的。
“正宗的佛跳墙根本不是这样的。”他依旧是那么理直气壮,白飞雪却觉得他任性的模样有些可爱。
“那你去大街上随便找个人问问,我们这里的佛跳墙正不正宗,好不好吃?”白飞雪淡淡道,心里知道这个小伙子应该是吃过佛跳墙的人,所以对于白飞雪的改良很是生气。
只是,在京城里,只有一品楼才有佛跳墙这道菜,一品楼的佛跳墙就是最正宗的味道。
况且,白飞雪认为一道上等的料理重要的不是它究竟正不正宗,而是吃它的人喜不喜欢它的味道。
如果吃这道料理的人,能够感受到厨师的心意,能够尝到菜里饱含着一个厨师对于料理的热爱,那这就是一道上等的好菜。
“你强词夺理,有本事,咱们来比一比,看谁做的佛跳墙更好吃。”那厨子自信满满地看着白飞雪,白飞雪还以为是个什么样的厉害人物来踢馆,原来是个小毛孩子,原本可以不必亲自出马。
却似乎在他的眼神中看到他满腔的热情,还有对于料理的热爱,这样的一个孩子竟然和当年的白飞雪有几分相似。
“好,若是你输了,你就得拜我为师!”白飞雪微微一笑,轻易接下了他下的战书。
“行,我答应你。不过要是你输了呢?”小毛孩子竟然还敢在厨王传人面前撒野,白飞雪心里顿时乐开了花。
“要是我输了,就让你来做一品楼的主厨。”白飞雪呵呵一笑,一旁的杨谦似乎也看出了些了什么,只是饶有兴趣地点了点头,唯有皇甫高毅黑着一张脸,似乎有些不太高兴。
“那倒不必,我原本就对这一品楼没什么兴趣。”那小厨子突然撇了撇嘴,白飞雪顿时觉得又好气又好笑,小毛孩子竟然还敢大言不惭,看你等下怎么满地找牙。
“杨老板,麻烦你去准备两套一模一样的厨具,食材也要分配均匀得当,省得人家说我以大欺小。”白飞雪吩咐道,那小厨子却不乐意了。
“我真金不怕火炼,你们就算是想在食材里动手脚也难不倒我。”他一屁股坐在桌子上,翘起二郎腿一副天不怕地不怕的样子。
杨谦却走到他面前,语气无半点怒意:“这位小兄弟,我们一品楼是金字招牌,绝不会耍那些下三滥的手段。”
小厨子白了杨谦一眼,不耐烦地道:“还不快些准备?”
皇甫高毅准备上前教训他一番,被白飞雪拦住了:“让他把事情闹大,事情闹得越大,对我们一品楼来说是百利而无一害。”
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