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第35章宁远的厨艺之路
“我没问题。”周琳琅点头。
“我有问题,”宁远尴尬地说,“我不会做饭!我连厨房都没有进过。”
“啊!”牛庄一愣,倒是不意外。现在的孩子有多少会做饭的,就拿他儿子来说,不也是什么都不会,家里没人就只能吃方便面或者外卖。
牛庄立马表示:“没关系,我们先拍吃饭的戏。一会儿让周老板教教小远做饭,不用太难,应付一下拍戏就行。做饭的戏就明天拍,今天大家也累了,拍完就早点休息。”
宁远并没有被牛庄的话安慰,他依旧很郁闷。宁远一直以为,这世上没有他不能做的事情,就是身高,他也坚信以后他能长到一米九以上,因为他家有良好的基因。可是现在,宁远发现自己竟然不是完美的,他不会做饭,他厨房都没进过,油盐酱醋都分不清。做饭这个随便拉个人都会的事情{无数手残党表示,宁远同学一定对做饭有误解,其实很多人都不会},他竟然不会。想想,就觉得憋气。
周琳琅见宁远化完妆后还坐在一边发呆,以为他是担心一会儿学做饭的事情,便拍了拍他的肩膀,安慰道:“放心吧,一会儿我让我爸好好教你。做饭真的挺简单的,最简单就是蛋炒饭,一会儿就让我爸教你这个。这个十分好学,我五岁时就会了。”
“真的?”宁远有些怀疑。
“我骗你干嘛。这是最简单的一道家常,这里随便拉个人都能教你。就是零基础也是分分钟学会。国外估计没蛋炒饭,所以你不知道,一会儿吃完饭让我爸教你,你那么聪明,一看就清楚了。”周琳琅信誓旦旦地说道。
听周琳琅这么说,宁远总算有些安慰。在宁远眼中,周琳琅的智商是不如自己的,既然她五岁时候就能做蛋炒饭,换作他,肯定也十分简单。
放下心,宁远继续全身心投入拍摄。周琳琅和宁远在拍摄上并没有什么问题,后面这场拍摄也十分轻松。唯一卡了几次是周爸爸和周妈妈的出场,他们没演过戏,看到摄像机表情就很不自然,试了几次才勉强通过。
知道通过,周爸爸和周妈妈比导演还要开心。这拍戏真的不是一般人能够干的活,他们还是老实开餐馆吧,这种的钱实在太难挣了!
晚上的饭菜是周爷爷带着高玉良和罗浩做的。周爷爷下午就来了,不仅围观了周琳琅演戏,也围观了自己儿子、儿媳的出糗。出于下午自家儿子儿媳连连“卡”,耽误剧组进程的愧疚,周爷爷晚上做了不少好东西,吃的大家满嘴流油,纷纷表示周爷爷的手艺比贵宾楼顶级大厨还好,在古代就是御厨也当的。夸的周爷爷眉开眼笑,表示明天要给大家做他的拿手好菜——佛跳墙,让大家尝尝老周家祖传的秘方。
吃完饭,剧组的工作人员和餐馆的服务员都走了,就剩下周琳琅一家、牛庄和宁远叔侄。
现在才八点半,时间还早,正好让宁远学做蛋炒饭。剧组的目标是学会蛋炒饭,味道过得去就好,要求很低。这样的要求根本不用周爸爸出马,周爸爸直接安排高玉良和罗浩教宁远。宁远他们在后厨学,大人们在大厅喝茶聊天,周琳琅则上楼完成自己的每天的功课。
到了快十点,周爸爸他们还没有上楼,这让周琳琅有些奇怪,换下身上的睡衣,跑下楼去看发生了什么事。本以为大家都在大厅,可大厅却没有一人。仔细一听声音,发现是从后厨传来的。周琳琅皱眉,顺着声音去了后厨。一看,果然,竟然所有人都在后厨。
“干嘛呢?怎么大家都在这儿?”周琳琅小声问站在wàiwéi的罗浩,“不是让你和玉良哥教宁远做蛋炒饭吗,怎么你们都在外面,教人的反而变成我妈?”
“一言难尽呀。”罗浩叹了一口气道,“从前,我一直认为学做饭是没有技术含量的工作,后来是师父和师公让我明白,厨艺是个技术活。现在宁远让我知道,厨艺不仅是个技术活,还需要天赋。老天爷不赏你饭吃,你还真学不会这门手艺。”
“什么乱七八糟的?”周琳琅被罗浩弄糊涂了,完全不知道罗浩在说什么。
高玉良也谈了一口气,道:“我们不是教宁远做蛋炒饭吗?本以为就半个小时的事情,可事实给了我俩一记响亮的耳光。宁远记性很好,认东西很快,一下就把所有调料、材料都认全。蛋炒饭的步骤你知道的,很简单,开火、倒油、打鸡蛋、倒饭、翻炒、撒葱花、出锅。宁远的记性好,我就做了一遍,他就能完美口述整个过程。我们本以为没问题,就让他上手。”
“可事实告诉我们,我们还是太天真!”罗浩抢过话,说,“一个开火,火势大的差点把我的眉毛给燎没了。好不容易知道多少火候,一瓢油下去,火又冒了上来,吓得我们差点拿灭火器灭火。总算到了打鸡蛋的步骤,可要不是把蛋壳倒进锅里,要不是鸡蛋糊了。就在这鸡蛋上我们就尝试了很久,久到师父他们都好奇我们在厨房干嘛,大厅都弥漫着一股烧鸡蛋的味道。”
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